: الزيتون

قليلة هي الإسهامات الفكرية التي ترتبط بتحولات الواقع، ولا نقصد هنا الإنتاج الأكاديمي التخصصي لعدد من المشتغلين في الفضاء الأكاديمي، والذي غالبا ما يقدم للحصول على ترقية وظيفية. وهو إنتاج لا ينقطع، ولكنه يبقى حبيس هذا الفضاء، وإنما نتحدث عن الإسهام الفكري في مناقشة الشأن العام السياسي والثقافي والاجتماعي والاقتصادي اليومي من...

وكالات حذرت وزارة الصحة والسكان المصرية، المواطنين من الإفراط في تناول الأدوية والفيتامينات "دون إشراف طبي"، في محاولة منهم للوقاية من الإصابة بفيروس كورونا المستجد، لافتة إلى أن ذلك يشكل خطورة وأضرارا كبيرة على صحة الإنسان. وأوضحت وزارة الصحة والسكان في مصر، أن تناول الأدوية والفيتامينات يجب أن يكون تحت إشراف طبي ولفترات...

بنا شنت قوات الاحتلال الإسرائيلي، اليوم الأربعاء، حملة اعتقالات واسعة طالت 14 فلسطينيا من الضفة الغربية المحتلة. وذكرت وكالة الانباء الفلسطينية " وفا " ان الاعتقالات طالت فلسطينيين في محافظات الخليل، ورام الله، وطوباس. وأضافت الوكالة، أن قوات الاحتلال، هاجمت صباح اليوم ، مراكب الصيادين في عرض بحر مدينة غزة بالرصاص، وفتحت...

لطيفة عيد مدرسة ومركز فتون العالمي للتجميل قد تغفل بعض السيدات عن اتباع طرق العناية بأظافر القدمين، ويمنحن أغلب الاهتمام والتركيز لليدين وأظافرها، دون الشعور بالحاجة إلى الاهتمام بالقدمين إلا بعد أن تظهر عليهما علامات الخشونة والجفاف، والحقيقة أنه من المهم الاهتمام بالقدمين وراحتهما وبشرتهما وأظافرهما أيضًا، وستشعرين...

يعتبر تنظيف فرش المكياج من الخطوات الهامة التي تضمن وضع مكياج صحي نضر، إذ يعتبر تنظيف فرش المكياج هو السبيل الصحي للتخلص من البكتيريا والغبار والأوساخ التي تسبب الحساسية والبثور في البشرة. هناك طرق كثيرة للحفاظ على الفرش نظيفة وصحية منها استخدام الخل أو زيت الزيتون عن طرق مسحها بالكامل من كل الجهات ثم غسلها بالماء والصابون أو...

وكالات - أبوظبي تخيل أنك تخوض الامتحانات النهائية وأنت جالس على طاولة وسط أشجار الزيتون والطيور المغردة والهواء العليل في يوم ربيعي وفي ريف إيطالي. هذا السيناريو الذي يشبه الحلم هو ما ينتظر طلاب معهد سيوفيلي الزراعي في إقليم أومبريا، بعدما أدت جائحة فيروس كورونا إلى جعل إجراء الامتحانات في الأماكن المغلقة أمرا غير آمن ولا...

وصفة مقدمة من أم عبدالله - الرفاع الشرقي المقادير: كيلو بطاطس نص كيلو كوسة 3 صدور دجاج بصلة مفرومة فلفل حار فنجان زيت زيتون ملح وبهارات مشكلة فلفل أسود 3 حبات طماطم مبشورة ملعقة صلصة طماطم بشاميل جاهز علبة جبن شيدر الطريقة: نشوح البصل والفليفلة في الزيت ونضيف لهما الدجاج والبهارات والملح ونتركها حتى تنضج نضيف الطماطم...

ما بين أواخر العام 1708 ومطلع العام 1709، عاشت أوروبا على وقع ويلات مجموعة من الكوارث الطبيعية التي هددت حياة البشر وتسببت في سقوط أعداد كبيرة من الموتى، حيث عاشت المنطقة على وقع ما عرف لدى المؤرخين بالشتاء الكبير، أو الصقيع العظيم، والذي صنف كأبرد فصل شتاء شهدته أوروبا على مدار 500 عام. وإضافة لتأثيراتها الكارثية على السكان...

أم عبدالله - الرفاع الشرقي المقادير: كيلو خضار مشكلة كوسا - جزر - بطاطس - فلفل بارد - طماطم نص كيلو لحم مقطع بدون عظم ملح وفلفل أسمر زنجيبل أخضر بصل مفروم طماط معجون زيت زيتون 2 فلفل حار الطريقة: نضع اللحم في قدر مع زيت الزيتون حتى يتغير لونه نضيف البصل ونحرك حتى يشقر لونه نضيف الزنجبيل والفلفل الحار نضع اللحم في صينية ونضيف...

المقادير: نصف كوب شوفان جزر وبطاطس مقطع بصل وثوم زيت زيتون أو زبدة حسب الرغبة مكعب مرقة خضار ربع كوب كريمة طبخ ملعقة صغيرة نشا مذوبة بقليل من الماء ملح وفلفل اسود بقدونس للتزيين الطريقة: تسخن الزبدة أو زيت الزيتون ثم يضاف الشوفان ويحمص حتى يبدأ بالاحمرار ثم يرفع يشوح البصل والثوم ثم يضاف الجزر وبطاطس والملح والفلفل الأسود ...

إعداد: أم عبدالرحمن - المنامة المقادير: 3 حبات بطاطس بصلة 3 فصوص ثوم 4 ملاعق زيت زيتون فلفل كايان حار بهار البابريكا 3 طماطم الطريقة: يشوح البصل و3 فصوص الثوم بزيت الزيتون يضاف فلفل الكايان الحار والبابريكا يقلب المزيج لمدة 5 دقائق تضاف الطماطم المقطعة إلى المقلاة ثم تغطى وتترك لمدة 10 دقائق يوضع الخليط في خلاط وينعم للحصول...

إعداد: أم المياسة - الرفاع الشرقي المقادير كيس معكرونة صدر دجاج مقطع مكعبات 4 قطع سجق نصف كوب كبير جبن موتزاريلا حبة فلفل بارد أصفر أو برتقالي قطع صغيرة من البروكلي كوب كبير صلصة طماطم ملعقة كبيرة ثوم مهروس 2 ملعقة كبيرة زبدة ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل أسود 3 قطع ريحان وملعقتان جبن بارميزان للتزيين الطريقة نسلق...