مقالات عن
: المكسرات
يحتفل العالم باليوم العالمي لداء السكري في الرابع عشر من شهر نوفمبر كل عام لتسليط الضوء على أحد أهم أمراض العصر التي تهدد الصحة العامة في العالم، حيث بلغ عدد الإصابات بداء السكري 400 مليون شخص مصاب متسبباً في حوالي مليون وفاة سنوياً وهدر كبير في القطاع الصحي والتنموي حيث تفوق المصروفات على هذا الداء لوحده اكثر من 11% من إجمالي...
يحتفل العالم باليوم العالمي لداء السكري في الرابع عشر من شهر نوفمبر كل عام لتسليط الضوء على أحد أهم أمراض العصر التي تهدد الصحة العامة في العالم، حيث بلغ عدد الإصابات بداء السكري 400 مليون شخص مصاب متسبباً في حوالي مليون وفاة سنوياً وهدر كبير في القطاع الصحي والتنموي حيث تفوق المصروفات على هذا الداء لوحده اكثر من 11% من إجمالي...
يحتفل العالم باليوم العالمي لداء السكري في الرابع عشر من شهر نوفمبر من كل عام لتسليط الضوء على أحد أهم أمراض العصر التي تهدد الصحة العامة في العالم.وأظهرت احصائيات ان عدد المصابين بداء السكري حول العالم بلغ 400 مليون شخص، يتوفى منهم سنويا حوالي مليون شخصا، الى جانب وجود هدر كبير في القطاع الصحي والتنموي حيث تفوق المصروفات على هذا...
يمكن للمكسرات أن تتسبب بالموت أحياناً، إنها القاتل الأول عالمياً حينما يتعلق الأمر بالحساسيّة من الطعام، لذا يتجنبها حوالي شخصان من كل مائة شخص في العالم، ورغم أنّ العلم قد فشل فعلياً في توفيرٍ علاجٍ دائم لهذا النوع من الحساسية، إلا أن الخبر السعيد، هو أنه قد استطاع أخيراً تطوير مكسّراتٍ لا تتسبب بالحساسية.إذ أعلن باحثون،...
يمكن للمكسرات أن تتسبب بالموت أحياناً، إنها القاتل الأول عالمياً حينما يتعلق الأمر بالحساسيّة من الطعام، لذا يتجنبها حوالي شخصان من كل مائة شخص في العالم، ورغم أنّ العلم قد فشل فعلياً في توفيرٍ علاجٍ دائم لهذا النوع من الحساسية، إلا أن الخبر السعيد، هو أنه قد استطاع أخيراً تطوير مكسّراتٍ لا تتسبب بالحساسية.إذ أعلن باحثون،...
كتبت - زينب العكري:أكد أصحاب محلات حلويات ومكسرات ارتفاع الطلب بنسبة تصل إلى 80% مع نهاية الأسبوع الماضي مقارنة مع بداية شهر رمضان المبارك وذلك استعداداً لعيد الفطر. وأضافوا أن زيادة الإقبال تتركز على الحلوى البحرينية وخصوصاً من قبل مواطني دول مجلس التعاون الخليجي نظراً لما تشتهر به من طعم وجودة.وكشفوا أن أسعار المواد الأولية...
كتبت - زينب العكري:أكد أصحاب محلات حلويات ومكسرات ارتفاع الطلب بنسبة تصل إلى 80% مع نهاية الأسبوع الماضي مقارنة مع بداية شهر رمضان المبارك وذلك استعداداً لعيد الفطر. وأضافوا أن زيادة الإقبال تتركز على الحلوى البحرينية وخصوصاً من قبل مواطني دول مجلس التعاون الخليجي نظراً لما تشتهر به من طعم وجودة.وكشفوا أن أسعار المواد الأولية...
قد لا يكتمل العيد من دون تناول الكعك، حيث تتعدد أشكاله والحشو الذي يضاف إليه، ولكن تختلف قيمته الغذائية وسعراته الحرارية بحسب كل حشو، وإجمالاً لا ينصح الإفراط في تناوله.لا تخلو الموائد من المعمول خاصة في أيام العيد، هو كعك العيد أو ما يعرف بالمعمول الذي تزيد شهرته في أواخر شهر الصيام.مكوناته الأساسية هي البيض والسميد والسمن...
حذرت رئيسة التغذية بوزارة الصحة نادية غريب من الإفراط في تناول اللحوم والسكريات خلال موائد عيد الفطر المبارك التي تتعدد فيها أصناف الأطعمة من اللحوم والأرز والحلويات، منبهة إلى أن زيادة الاستهلاك في أكلها تتسبب في العديد من المشاكل الصحية خصوصاً في المعدة. وأوضحت د.غريب لـ(بنا) أن الأصناف التي تحتويها موائد العيد مشبعة بالدهون...
سبب إيجابي آخر لتناول المكسرات، فباستثناء طعمها اللذيذ أظهر بحث أمريكي صيني مشترك أن تناول الفول السوداني والكاجو والجوز البرازيلي يخفض فرص الإصابة بمشاكل في القلب التي تهدد الحياة بواقع الثلث.البحث الجديد الذي أعده علماء من الولايات المتحدة والصين، خلص إلى أن تناول حصة واحدة من الفول السوداني والكاجو والجوز البرازيلي في...
على عكس المعلق الرياضي بمباريات كرة القدم الذي يكون متواجداً في الملعب ليصف المباراة التي تنقل على الهواء مباشرة ويوفر من المعلومات ما يعتقد أنه يعين المتابع على التفاعل مع أحداث شوطيها؛ على عكسه تماماً هو المعلق على المصارعة الحرة، الذي يرتاح في الأستديو ويصف ما يدور بين المتصارعين. أما الفارق بين المعلقين فهو أن الأول وبسبب...
خلصت 6 دراسات حديثة إلى أن تناول حفنة صغيرة بمقدار قبضة اليد من اللوز يومياً تساعد في الوقاية من أمراض القلب، والسكري من النوع الثاني، كما تساهم في إذابة الشحوم. ووفق الدراسات التي نشرت نتائجها صحيفة «الديلي ميل» فإن اللوز يحتوي على نسبة عالية من الدهون غير المشبعة الأحادية المفيدة وفيتامين E الذي يحمي من الأشعة فوق البنفسجية،...
