: اللحوم

أكدت باحثتان بمعهد بحوث صحة الحيوان، فى دراسة علمية مشتركة، أنه أصبح من المؤكد أن تناول كمية بسيطة من لحوم الإبل، ولو على فترات متباعدة يمكن أن يوفر لجسم الإنسان فائدة صحية، نظراً للتركيبة الغذائية لهذه اللحوم المختلفة عن غيرها من أنواع اللحوم الحمراء. وقالت الدراسة: لكل نوع من أنواع اللحوم فائدة صحية لجسم الإنسان، فمثلاً لحوم...

كتب - حسن عبدالنبي: أكد وزير الصناعة والتجارة، د.حسن فخرو زيادة نسبة الحجوزات بمركز البحرين الدولي للمعارض والمؤتمرات خلال 2012 بنسبة 90% من حجم الطاقة الاستيعابية للمركز. من جهة أخرى قال رئيس مجلس إدارة شركة البحرين للمواشي، إبراهيم زينل إن الشركة بصدد إقامة دراسات لإنشاء مشروع مشترك لتصنيع اللحوم بكافة أنواعها. وأكد زينل في تصريح...

افتتحت “اليفيشن برجر” - وهي إحدى سلسلة المطاعم الأمريكية والتي تقدم وجبات اللحوك الخالية من أي مواد كيميائية “أورجانيك” أول فروعها في مجمع السيف في نوفمبر 2011 بنجاح. وتعتبر سلسلة مطاعم “اليفيشن برجر” أولى المطاعم التي تعتمد على اللحوم الخالية من المواد الكيميائية “اللحوم الاورجانيك” وتم تأسيسها في عام 2005 حين افتتحت أول...

يؤدي تناول اللحوم  إلى زيادة ملحوظة في خطر الوفاة لا سيما عندما تكون هذه اللحوم معالجة، على ما كشفت دراسة أميركية. ومن شأن استبدال هذه اللحوم بالسمك أو الدواجن أن يخفض هذا الخطر بشكل ملحوظ تراوح نسبته بين 7% و19% وفق الأغذية البديلة، على ما شرحت آن بان من كلية الصحة العامة في جامعة هارفرد (ولاية ماساتشوست شمال شرق الولايات المتحدة)...

دشنت شركة “فاين فير فود ماركت - دبي” - والتي تدير متاجر “ويتروز” في المملكة - ثاني متاجر “ويتروز” في البحرين في مركز النخيل بمنطقة مقابة في سار. وستقوم “فاين فير فود ماركت” بإدارة المتجر من خلال شركة “سوبا سيف البحرين” المحلية وبدعم من “ويتروز المملكة المتحدة”. ويقع متجر “ويتروز” الجديد في منطقة سار ليقدم للسكان تجربة...

كتب - حسين الماجد: ارتفعت أسعار الأسماك في سوق المنامة المركزي بنسبة تصل إلى 80% منذ أواخر العام الماضي وحتى الآن بسبب موسم الشتاء والتقلبات الجوية التي طرأت خلاله، في حين تراجع معروض “الروبيان” بشكل حاد بعد بدء حظر صيده أمس. ووفقاً لتجار في السوق، فإن الروبيان الموجود في السوق كان من فائض الأيام السابقة، لافتين في الوقت ذاته إلى...

كتب - حسين الماجد: وافقت الجمعية العامة غير العادية للشركة العامة للتجارة وصناعة الأغذية “ترافكو” على تغيير اسم الشركة إلى مجموعة ترافكو، في وقت تبحث الشركة فرصاً استثمارية بقطاع الألبان، إلى جانب مشروع لتعبئة اللحوم بمنطقة الحد الصناعية. وعزا رئيس مجلس إدارة “ترافكو” - على هامش اجتماع الجمعية العمومية العادية وغير العادية...

الكويت تستضيف ملتقى للاستثمار تنطلق في السابع من أبريل 2012 فعاليات ملتقى الكويت الاستثماري الأول “الاستثمار في الكويت: الواقع..العوائق..الحلول”، في وقت يتطلع الجميع إلى تحقيق عدد من النتائج الإيجابية التي تستطيع أن تساهم في فتح الأبواب أمام زيادة حجم الاستثمار الأجنبي في السوق الكويتية. ويضع الملتقى على جدول أعماله عدد من...

قال وكيل وزارة التجارة والصناعة إن فكرة البطاقة التموينية لها سلبيات أظهرتها دراسات أجريت على بعض الدول منها الأموال الضخمة التي تكلفها للدولة، وكشف أن الإعانات ستكون عينية بدلاً من أن تكون مادية، وستتركز على اللحوم والدواجن والطحين، مؤكداً أنه «في القريب العاجل سيكون هناك توجه لتحقيق الاقتراح». جاء ذلك أمس خلال مناقشة مجلس...

كتب - حسين الماجد: سجَّل مركز البحرين للمستثمرين التابع لوزارة الصناعة والتجارة خلال الأسبوع الماضي 30 شركة جديدة متنوعة الأنشطة برأسمال يصل إلى 9.207 مليون دينار. كما سجَّل المركز شركة البحرين المالية القابضة وتنشط في مجال الصرافة برأسمال 5 ملايين دينار والشركة الوطنية المالية للصرافة وتعمل في مجال الصرافة أيضاً برأسمال 2.5 مليون...

كتب - فاروق ألبي: دشنت «اليونيدو» بالتعاون مع البنك الإسلامي للتنمية والمصرف العربي للتنمية في أفريقيا أمس الحملة الإعلامية للترويج عن منتدى الاستثمار الأوغندي - الخليجي والذي يعقد في كمبالا يومي 28-29 مايو المقبل بهدف الترويج لـ47 فرصة استثمارية في أوغندا. وقال رئيس مكتب «اليونيدو» في البحرين، د. هاشم حسين، إن عقد المنتدى خطوة...

اتجهت عدد من المحال التجارية في المملكة إلى تخفيض أسعار السلع الاستهلاكية بنسبة 25% لاستقطاب المزيد من المستهلكين، في حين قامت بعضها بتقديم المزيد من العروض الترويجية. جاء ذلك خلال زيارة تفقدية لوزير الصناعة والتجارة، د.حسن فخرو للأسواق شملت: جيان هايبر ماركت، اللولو هايبر ماركت بمجمع الدانة، أسواق رامز بالمنامة بالإضافة إلى...