مقالات عن
: التمثيل الغذائي
يحيي العالم في أواخر شهر فبراير سنويا اليوم العالمي للأمراض النادرة، وذلك لرفع مستوى الوعي بالأمراض النادرة وتحسين فرص العلاج لها، وتعمل مراكز البحوث الطبية والخبراء والمنظمات الاجتماعية المحلية والدولية في هذا اليوم، على توضيح المشاكل المتعلقة بهذه الأمراض وأهمية تقديم المساعدات اللازمة للمصابين بها. وتشارك وزارة الصحة...

عندما يتعلق الأمر بالرغبة في فقدان الوزن الزائد الذي يثقل كاهل الصحة، فإن العقبة الأهم التي تواجه الجميع تتمثل في كيفية التخلص من الدهون والشحوم المتراكمة، وهي العقبة التي تزداد صعوبة كلما كانت تلك الدهون عنيدة ومستعصية بسبب سرعة تراكمها وبُطء احتراقها، وبالأخص دهون مناطق البطن والخصر والأرداف. وهناك عشرات – إن لم يكن مئات –...

كشف باحث بريطاني أن تناول وجبة الفطور خطير جدا بالنسبة لكثير من الناس، ولا يقل خطورة عن التدخين، بحسب دراسة حديثة تم إجراؤها.
فمن المتعارف عليه أن فطور الصباح ذو أهمية بالغة في الحفاظ على صحة الانسان حيث يعد الوجبة الأهم خلال اليوم لما يوفره من طاقة وفقا لخبراء التغذية والعلماء.
وجاء الباحث البريطاني تيرينس كيلي ليكسر هذه...

كشفت الباحثة سارة العفاسي طالبة الدراسات العليا بقسم علوم الحياة بكلية الدراسات العليا بجامعة الخليج العربي عن أسباب تأثير الطفرات الجينية على هرمون FGF23 التي تتسبب في تغيير تركيب وبنية الهرمون والتأثير على وظائفه في الجسم، مما يؤدي للإصابة بمرض التورم الكلسي.وأوضحت، خلال مشاركتها في المؤتمر العالمي السادس للأمراض الوراثية...
كشفت دراسة بريطانية أن نظاما أوتوماتيكيا لضخ الأنسولين أبدى نجاعته لدى مرضى النوع الأول من السكري، كما أثبت أنه آمن وملائم لمرضى النوع الثاني من السكري.وأوضح الباحثون في دورية "ذا لانسيت ديابيتس آند إندوكرنولوجي" أن ما يطلق عليه اسم البنكرياس الصناعي، أو نظام توصيل الأنسولين بالحلقة المغلقة، يراقب مستويات السكر في الدم، ويزيد...

يلعب التمثيل الغذائي أو عملية الأيض دوراً أساسياً في تحديد قدرة القلب والدماغ على العمل بكفاءة، فهو يعمل على تحويل الطعام والشراب إلى طاقة، وكلما ارتفع معدل الأيض زادت قدرة الجسم على التخلص من الدهون وبالتالي فقدان الوزن غير المرغوب فيه.فإذا كنت تعاني من بطء في عملية الأيض الأمر الذي قد يعرضك لمشاكل صحية خطيرة منها التعب، فقدان...

الرشاقة حلم يراود الكثيرين، فإذا كنت منهم وتبحث عن وسيلة فعالة للتخلص من الدهون، فإليك هذا الطعام المثالي، فعوضاً عن أنه محلٍّ طبيعي، يحتوي العسل على 22 نوعاً من الأحماض الأمينية، بالإضافة إلى المعادن الهامة والتي تساعد في عملية التمثيل الغذائي وحرق الدهون.وإليكم فيما يلي بعض الطرق الفعالة في إنقاص الوزن باستخدام العسل من خلال...

ل تعلم أن حمية إنقاص الوزن بغض النظر عن نوعها يمكن أن تكسبك كيلوغرامات غير مرغوب فيها؟هذا ما أكدته عالمة الأعصاب والكاتبة، ساندرا أمودت، موضحة ثمانية أسباب تجعل الجسم أكثر بدانة أثناء اتباع حمية إنقاص الوزن، سواء كانت هذه الحمية أتكنز، باليو، الامتناع عن الكربوهيدرات أو حتى حمية تنقية الجسم من السموم.ووفق صحيفة "ديلي ميل" فهذه...

قالت دراسة حديثة إن الأطفال المصابين بالصدفية عادة ما يعانون من زيادة الدهون حول الخصر مقارنة بالأطفال الذين لا يعانون من هذا المرض الجلدي ما يشير إلى أنهم قد يواجهون فيما بعد زيادة مخاطر إصابتهم بأمراض القلب والسكري. ووجد باحثون أستراليون أن الأطفال الذين يعانون من الصدفية وتتراوح أعمارهم بين خمس سنوات و16 سنة يزيد محيط خصرهم...
يعتبر الكبد من أهم الأعضاء الحيوية في جسم الإنسان، نظراً لدوره في إزالة السموم من الجسم عن طريق تنقية الدم من جميع المركبات الكيميائية الناتجة عن المبيدات الحشرية، والتلوث البيئي، والأدوية، والمشروبات الكحولية، حتى ينعم الإنسان بجسم سليم وصحة أفضل.كما يعمل الكبد أيضاً على إفراز العصارة الصفراوية المهمة في عملية الهضم وتخليص...

حذّر إخصائيو تغذية من الإفراط في تناول اللحوم والسكريات خلال موائد عيد الفطر المبارك التي تتعدد فيها أصناف الأطعمة من اللحوم والأرز والحلويات، لوقاية أنفسهم من اضطرابات الجهاز الهضمي.وأكد الأخصائيون أن الاحتفال بعيد الفطر يرافقه تناول كميات كبيرة من الطعام، ولا سيما حلوى العيد، ما يتسبب بعوارض صحية عدة، فبعدما اعتاد الجسم...
يعتبر العسل الأسود جوهرة سوداء ذات فوائد عديدة تمد الجسم بما يحتاجه من عناصر.ويحمي العسل الأسود الجسم من العديد من الأمور منها الروماتيزم والسمنة والصداع وحب الشباب والسكري. مضاد الأكسدةيحتوي العسل الأسود على نسبة عالية جداً من المواد المضادة للأكسدة تفوق ما بالسكر العادي مما يجعله مفيداً جداً في التقليل من خطر الإصابة بمرض...