: لحوم

تحضر الولايات المتحدة لفرض عقوبات تجارية جديدة ضد الصين لدفعها إلى التصدي لسرقة الملكية الفكرية، بحسب ما أوردت الثلاثاء صحيفة "وول ستريت جورنال". وتسعى الإدارة الأمريكية، إلى تفعيل بند في قوانين التجارة الأمريكية قلما يتم الركون إليه يسمح لواشنطن بالتحقيق في ما إذا كانت سياسات حماية الملكية الفكرية في الصين تشكل ممارسات غير...

وجه الأطباء الألمان رسالة مفتوحة إلى المستشارة الألمانية انجيلا ميركل يحذرون فيها من عواقب توطن داء السكري في ألمانيا وتحوله إلى وباء، حيث يشارك حاليًا آلاف الأطباء في التوقيع على هذه المذكرة، تساندهم في الدعوة دوائر حماية المواطن والمستهلك. وتشارك في الدعوة نقابتا أطباء الأمراض الداخلية وأطباء الاطفال، وجمعية السكري...

هدى حسين أكد تجار لحوم والدواجن وفرة المعروض وقلة الطلب بسبب عزوف المستهلكين عن الشراء في الفترة الحالية. وقال تاجر اللحوم في سوق المنامة المركزي ناصر الحليبي، إن نسبة تراجع بيع اللحوم في الأسواق هذه الفترة تصل إلى 40% . وأكد الحليبي توافر اللحم المعروض في السوق بأنواعه المختلفة البقري والغنم بكميات كبيرة جداً خلال موسم الصيف. ...

ذكرت السلطات الأمريكية، أن شركة "ماراثون إنتربريسس" لمنتجات اللحوم استدعت 3264 طناً من الـنقانق (هوت دوغ) بسبب مخاوف من احتمال احتوائها على قطع صغيرة من العظام. وقالت إدارة السلامة وتفتيش الأغذية بوزارة الزراعة الأمريكية في بيان صدر عنها الأحد إن المنتجات التي سيتم استدعاؤها من "الهوت دوغ والسجق من لحوم البقر والخنزير" وتم...

أبوظبي – (سكاي نيوز عربية): حث رئيس وزراء الهند، ناريندرا مودي، الأحد، سلطات الولايات على بذل المزيد من الجهد لمنع الهجمات على أشخاص يتهمون بذبح أو تناول لحوم الأبقار التي يقدسها أغلبية سكان البلاد الهندوس. وأدلى مودي بتصريحاته، عقب مقتل مراهق عمره 16 عاما طعنا لاتهامه بحيازة لحم بقري أثناء رحلة بالقطار، وذلك في أحدث حلقة من...

قام ناشطون صينيون في مجال حقوق الحيوان بإنقاذ أكثر من ألف كلب، كانت مخصصة للذبح في مهرجان يولين للكلاب المثير للجدل، هذا الأسبوع. وينسب هذا المهرجان حسب العربية نت إلى مدينة يولين الصينية، حيث يتم ذبح آلاف الكلاب بهذه المناسبة، وسط إقبال كبير من محبي لحم الكلاب من السكان المحليين. وتم تنفيذ عملية الإنقاذ من قبل الجمعية...

أكد عدد من موردي اللحوم والمواشي على توفر كميات وفيرة من لحوم الأغنام والأبقار استعدادا لعيد الفطر السعيد، خاصة مع توفر خيارات عديدة للمستهلكين وبأسعار متفاوتة حسب النوع والمصدر. وأكد رئيس مجلس إدارة شركة البحرين للمواشي، ابراهيم زينل الجمعة، انه لا فرصة لحدوث اي حالة نقص او شح في اللحوم خلال فترة عيد الفطر، خاصة وان هناك عددا...

(أ ف ب) انطلق أشهر مهرجانات لحوم الكلاب كما كان مقررا في الصين الاربعاء على رغم معارضة المدافعين عن حقوق الحيوانات والشائعات في شأن منع السلطات لهذه الفعاليات. ويقام هذا المهرجان الغذائي سنويا في مدينة يولين في جنوب الصين خلال الانقلاب الصيفي في 21 يونيو. لكنه يثير موجات استنكار في العالم وحتى في الصين. وأكدت منظمة "هيوماين...

(أ ف ب) يسعى طهاة أتراك إلى كسر الصورة النمطية عن مطبخ بلادهم المرتكزة على أطباق اللحوم السريعة المشبعة بالدهون، كي يظهروا جانبا مختلفا يمكن للموائد التركية أن تقدمه للعالم، مثل ورق العنب. من هنا، يحدث جيل جديد من الطباخين تغييرا كبيرا في المشهد الغذائي التركي معتمدين طريقة مبتكرة ترمي للذهاب إلى ما هو أبعد من سندويشات الكباب...

تغرق الصين تحت أكوام النفايات الناجمة عن الهدر الغذائي إذ تبلغ مخلفات الطعام نحو 30 كيلوغراما للفرد سنويا، ما أدى إلى زيادة مبادرات تربية الديدان التي تقتات على النفايات ويشكل برازها ما يشبه السماد العضوي الفعال. في مزرعة واقعة في مقاطعة سيشوان جنوب غرب الصين، تتحرك آلاف الديدان في أوعية فيها بقايا من لحوم وخضار وفاكهة وأرز....

حسن عبدالنبي توقع تجار أن تشهد الأسواق المركزية نشاطاً ملحوظاً خلال إجازة نهاية الأسبوع "الجمعة والسبت"، خصوصاً فيما يتعلق بالطلب على اللحوم الحمراء التي شهدت خلال الأيام الثلاثة الماضية طلباً قليلاً، أما بالنسبة للخضروات والفواكه فتشهد استقراراً من حيث الطلب والأسعار ووفرة الكميات. وأشار القصاب في سوق المنامة المركزي، سيد...

أكد تجار أغذية في سوق المنامة المركزي أن المعروض من السلع الأساسية يواكب الطلب المتزايد مع قرب شهر رمضان المبارك، نتيجة استكمال استعدادات التجار واستيراد كميات وفيرة من الخضار والفواكه واللحوم الحمراء والبيضاء والورقيات، في وقت سيتم طرح ما يتراوح بين 1700 طن و 1800 طن يوميا من الخضار والفواكه اعتبارا من الخميس وحتى السبت المقبل. ...