: الذرة

التصنيف الاساسي: مقبلاتالتصنيف الفرعي: متنوع اسلوب الطهي: خبز مدة الطهي: من 12-10 دقيقة العدد: 30 قطعة  مقادير صفيحة أصابعالعجينة4 كوب دقيق1/4 ملعقة صغيرة ملح1 حبة كبيرة بيض1 كوب ماء الحشو3 ملعقة كبيرة زيت أو سمن1/4 كوب صنوبر400 جرام لحم مفروم1 حبة كبيرة بصل مفروم2 ملعقة صغيرة بهار مشكل2 ملعقة صغيرة ملح1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود1/4 كوب دبس...

المقادير 2 كيلو دجاج1 ملعقة كبيرة ملح2 عود قرفة2 حبة لومي صحيح2 ورق غار10 فص هيل10 حبة كبش قرنفل1/4 ملعقة صغيرة زعفران1 حبة كبيرة بصل مقطع أرباع لتحمير الدجاج:1/4 ملعقة صغيرة زعفران1 ملعقة كبيرة ماء الورد لسلق الأرز:4 ملعقة كبيرة سمن أو زيت3 كوب أرز بسمتي أو مزة4 قرن فلفل أخضر2 حبة كبيرة بصل مفروم خشن1/2 كوب زبيب تتبيلة الدجاج 1كيلو...

 أطباق رئيسية - لحومأسلوب الطهى : قليمدة الطهي :  27 دقيقة مقادير كفتة اللحم والبطاطس المقلية خليط الكفتة1 ملعقة كبيرة زيت زيتون400 جرام لحم مفروم ناعم1 حبة متوسطة بصل مفروم ناعم2 فص ثوم مهروس1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم1 قرن فلفل مفروم ناعم1 حبة متوسطة جزر مبروش1/2 كوب كزبرة مفرمة ناعم1/2 كوب بقدونس مفروم ناعم1/4 كوب شبت مفروم...

إليك سيدتي طريقة تحضير شوربة الدجاج الحارة مقادير شوربة الدجاج الحارة - 3 حبات بطاطا مقشرة ومقطعة إلى قطع كبيرة - باكيت كامل من الذرة الحلوة المفرزة - 2 ساق كرفس مقطع - 2 حبة جزر مقشرة ومقطعة - حبة بصل كبيرة مقطعة إلى جوانح - 2 فص ثوم مدقوق - كوب صلصة طماطم  - ملعقة صغيرة ونصف من الكمون المطحون  - ملعقة فلفل حار مطحون صغيرة - نصف...

قلما تجد شخصاً لا يحب تناول الشوربة بمختلف أنواعها، نظراً لشهيتها ولذتها التي تمنح الإنسان الدفء والاستمتاع وفتح الشهية قبل الأكل، والتجديد والتنويع دائما مطلوب خصوصاً مع أطباق الشوربة، وفي فصل الشتاء القارس، جربوا شوربة البرغل اللذيذة التي تعد من ألذ اصناف الشوربة وتمنح شاربها الدفء والشهية ..فإليكم طريقة تحضيرها: المقادير...

                                                                                                                                       طاجين الدجاج المغربي بالجبن  إليك سيدتي طريقة عمل المقادير طاجين الدجاج المغربي بالجبن  دجاجة  100 غرام جبن أي جبن متوفر عندك في البيت قطع حبش المدخن  كزبرة  بقدونس ملعقتين صغيرتين من القرفة ملعقتين صغيرتين من الكمون...

دللي عائلتك وزوجك من خلال تحضير أشهى الأطباق بمناسبة عيد الحب لتضفي أجواءً من الرومانسية في المنزل، إليكِ بعض الوصفات. بيتزا  على شكل قلبمقادير البيتزا على شكل قلب: • لـ 4-6 اشخاص• مدة التحضير: 30 دقيقة• مدة الخبز:30 دقيقة على درجة حرارة 200 مئوية• عجينة البيتزا  200غ صلصة الطماطم :• 3 طماطم  300غ• 1 بصل  100غ• 1 فص ثوم  4غ• اوريغانو...

 إن تربية وتنمية الطفل مهمة صعبة وشاقة، لأنها تشمل نواحي كثيرة في شخصية الطفل، فالتربية لاتقتصر على الناحية الأخلاقية فقط بل تتعداها إلى التربية الإجتماعية والنفسية والصحية والغذائية. حيث يقع على عاتق الآباء غرس العادات الصحية والسليمة في أطفالهم منذ نعومة أظفارهم، حتىيستطيع الطفل مع تطوره ونموه التمييز بين ما هو جيد وما هو...

سندويتشات لفائف الخبز العربي المقادير :     •    خبز عربي أو خبز صاج    •    مايونيز أو ساور كريم ..    •    شرائح رقيقة من المرتديلا أو (اللنشون) أو أي نوع لحم مدخن ..    •    ذرة.    •    أي نوع من أنواع الخضار الذي تفضلينه للسلطة مثل :    •    شرائح طماطم ..    •    شرائح خيار خس ..    •    بصل مقطع جوانح .. الطريقة :     •  ...

هل لديك موعد أو مناسبة خاصة وتحتاجين لفقدان بضع كيلوغرامات من وزنك حتى يبدو جسمك رشيقاً ومتناسقاً في ذلك اليوم،  ولكن الوقت قد داهمك ولم يبق سوى أسبوع واحد على موعدك ؟ إذاَ لا تضيعي الوقت واتبعي هذه الحمية لمدة أسبوع والتي وضعها مجموعة من الأطباء بهدف خسارة بضع كيلو غرامات زائدة من الجسم وتنظيفه من الشوائب والسموم خلال أسبوع....

أكد عميد كلية الدراسات العليا والبحوث في الجامعة الأهلية البروفيسور شوقي الدلال أهمية البحث العلمي في خطط واستراتيجيات الجامعات والكليات، منوهاً بأن دور الجامعات لا يقتصر على التدريس الأكاديمي والتدريب العملي مع ما لهما من أهمية، وإنما يمتد لعمل الأبحاث والدراسات التي تسهم في الارتقاء بالمجتمع في النواحي الإنسانية...

كتب - علي الشرقاوي:منذ الرابعة من عمري جذبني صوت الناي، الذي كان يعزفه ابن خال أمي، لكنه غادر العالم وهو في بداية سن المراهقة، ثم في عمر التاسعة كنت أرى عبر صوت الناي عوالم مختلفة، فقد سمعته من أصدقاء مرحلة الصبا، محمد عبدالله التاجر وفريد إبراهيم قمبر، اللذين - للأسف - لم يواصلا هذا العزف الجميل. من خلال هؤلاء تكونت عندي علاقة...