: المأكولات

لدى حضوري إحدى حصص الجري التي انقطعت عنها منذ فترة سألت أحد الأصدقاء الذي صادفته عن أحد الشباب المثابر الذي كان دائماً في الطليعة خلال التدريبات في فترة ما قبل جائحة كورونا، ولكنه فاجأني بأنه تعرض لإصابة خطِرة ستمنعه من ممارسة الجري فترة ليست بالقصيرة. لم تذهب كلمات هذا الصديق من عقلي، بل استمر صداها حتى انتهينا من التمرين...

اختارت مجموعة "بريد المغرب"، مؤخرا، أن تخوض مسابقة متوسطية لأجمل طابع بريدي، من خلال طابعين يحتفيان بالطاجين المغربي، باعتباره واحدا من أشهر أطباق البلاد، لاسيما في مدن الساحل المتوسطي، شمالي البلاد. وأوضحت المؤسسة، في تدوينة على "فيسبوك"، أن الاتحاد البريدي الأورومتوسطي نظّم المسابقة في هذه السنة تحت شعار "المأكولات...

موزة فريد كشف إداريو مطاعم أن جلسات المطاعم الخارجية، بعد قرار السماح باستقبالهم للزبائن، كانت خالية بتاتاً خلال فترة النهار، مؤكدين أن نسبة الإقبال هي 0% وذلك بسبب اشتداد حرارة الشمس والحر رغم وضع المكيفات والتجهيزات المسبقة إلا أن ذلك لا يكفي في ظل حرارة الطقس هذه الايام. وقال المدير العام لمطعم بن رشدان إن «الإقبال في اليوم...

المجتمع البحريني في ترقب يومي للعودة إلى الحياة الطبيعية، أشهر مضت على الجائحة ولا يزال الأمل سمة إيجابية في تصفير أعداد المصابين بالمرض كبشارة للعودة من جديد للممارسات الطبيعية لما قبل الجائحة. منذ فترة توافدت الأخبار السارة على المجتمع البحريني لعودة تدريجية للحياة كما عهدناها من قبل، فالعودة للصلاة في المساجد وتحديداً...

أكد رئيس جمعية البحرين لتنمية المؤسسات الصغيرة والمتوسطة النائب أحمد السلوم، أن تصنيف وكالات الائتمان الدولية لم يخص البحرين وحدها بل شمل 75 دولة، مبيناً أنه من الأجدر بهذه المؤسسات في ظل جائحة كورونا (كوفيد 19) إصدار تصنيف سنوي وليس فصلياً، لأن الجميع متأثر دون استثناء. وأوضح، أن توجيهات حضرة صاحب الجلالة الملك حمد بن عيسى آل...

أكد رئيس لجنة الشؤون المالية والاقتصادية بمجلس الشورى خالد المسقطي التقدم الذي سجلته المؤشرات الاقتصادية التي عكست أداء القطاعات والأنشطة الاقتصادية للمملكة حتى شهر يوليو 2020، والتي تم بحثها خلال جلسة مجلس الوزراء التي عقدت يوم الإثنين، مؤكداً أن التحسن الملحوظ الذي شهده أداء القطاعات الاقتصادية والتجارية المختلفة خلال شهري...

أكد وزير المالية والاقتصاد الوطني، الشيخ سلمان بن خليفة آل خليفة، مواصلة الجهود لتحقيق النمو الاقتصادي الإيجابي لمملكة البحرين عبر تسخير كافة الإمكانيات للتعامل الأمثل مع مختلف المستجدات والظروف حسب مقتضيات المرحلة الحالية والخطط المستقبلية، منوهًا بأن التوجيهات الملكية السامية لحضرة صاحب الجلالة الملك حمد بن عيسى آل خليفة...

رأس صاحب السمو الملكي الأمير سلمان بن حمد آل خليفة ولي العهد نائب القائد الأعلى النائب الأول لرئيس مجلس الوزراء الاجتماع الاعتيادي الأسبوعي لمجلس الوزراء. في مستهل الجلسة رفع مجلس الوزراء خالص التهاني والتبريكات بحلول السنة الهجرية الجديدة 1442 هـ إلى مقام حضرة صاحب الجلالة الملك حمد بن عيسى آل خليفة عاهل البلاد المفدى حفظه...

سكاي نيوز عربية اكتشفت الصين شحنتين من المأكولات البحرية المستوردة، ملوثة بفيروس كورونا المستجد، ما دق ناقوس الخطر من انتشار الفيروس في سوق السمك. لقد مرت أكثر من 6 أشهر منذ أن تم الإبلاغ عن حالات "كوفيد-19" لأول مرة، ولكن الخبراء لا يزالون في طور فهم فيروس كورونا المستجد بشكل كامل. بينما يعتقد أن الفيروس ينتشر بشكل أساسي من شخص...

أعلنت رئيسة الجمعية الدولية لبحوث الطب النفسي الغذائي، فيليتش جاكا، أن النظام الغذائي المتوازن يخفض من مستوى القلق والاكتئاب. وقالت في حديث لصحيفة موسكوفسكي كومسوموليتس، إن المواد الغذائية المحتوية على نسبة عالية من الدهون والسكر تسبب سوء المزاج، وأفضل نظام غذائي لتحسين المزاج هو حمية البحر الأبيض المتوسط، مشيرة إلى عدم...

افتتح لولوهايبرماركت التوسعة الجديدة لمتجر مجمع الدانة، والذي يقدم تجربة تسوق جديدة تماماً للمتسوقين الشغوفين في البحرين، حيث أصبح المتجر الآن أكبر وأفضل من قبل ويتبنى العديد من أصناف الطعام الجديدة مع التركيز على الطعام الصحي وتنوع الأطعمة، بالإضافة إلى ضمان راحة المتسوقين وجودة العلامة التجارية والأسعار المخفضة. وقال...

تلعب طريقة طهي الأطعمة دورا مهما في استفادة الجسم منها، لذا ينصح خبراء التغذية بالابتعاد عن تناول بعض المأكولات النيئة أو التي لم تُطبخ بصورة جيدة، لما تسببه من مشكلات صحية. وانتشرت ثقافة الأغذية النيئة في الآونة الأخيرة، وتخصصت الكثير من المطاعم في هذا النوع من الطعام، وذلك في ظل انتشار حمية الطعام النيء، أو ما يعرف بـ"الغذاء...