: لايف ستايل

الدجاج على طريقة سيشوان مقادير التخمير: نصف كيلو دجاج مقطع بدون عظم 500 جم نصف ملعقة شاي مسحوق البهارات الخمسة 3 جم نصف ملعقة شاي ملح 4 جم 4 ملاعق طعام دقيق الذرة 32 جم مقادير الصلصلة: 2 ملعقة طعام زيت نباتي 30 مل 6 فلفل أحمر جاف حار 6 جم 1 ملعقة طعام زنجبيل مبشور 12جم 4 فصوص ثوم مفرومة 20جم 4 بصلات خضراء مقطعة 200 جم ملعقة طعام سكر12 جم ...

من المعروف أنّ المسليات كالشوكولا، البسكويت، والمعجنات كالكيك، الوجبات السريعة والمشروبات الغازية، يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض. ويفيد الخبراء بأنّ اللحم المصنع، مثل السجق واللحم المقدد مرتبط بسرطان الأمعاء. وتشير الإحصاءات إلى أنّ تزايد حالات سرطان القولون والمستقيم بين الشباب مقلق، ويسلط الضوء على...

تختلف طريقة التفكير من شخص لآخر، فهناك من يحتكم لصوت العقل، بينما الآخر يستمع أكثر للغة القلب، ونجد الثالث يقيس الأمور من منظور آخر وهو: "أينما تكون المصلحة فثمّ شرع الله"، بمعنى أنه لا يستمع لصوت القلب أو العقل وإنما مصلحته النابعة من "الأنا". وبدورنا نحكم على الأشخاص بالدافع وراء تصرفاتهم ونلخص المسألة في عبارات وجيزة وهي: "هذا...

توصل باحثون و خبراء إلى أن الإنسان يحتاج أن يقضي 20 ثانية في غسل يديه لكي يتخلص من جميع البكتيريا المؤذية. ونشرت صحيفة "غارديان" البريطانية بيانات ودراسات تابعة للجمعية الصيدلانية الملكية، حول هذه الدراسة. كما أضاف الخبراء أنه ليس من الضروري أن تقوم بتوقيت المنبه على 20 ثانية أثناء غسل اليدين، فيكفي أن تغني مرتين "سنة حلوة يا...

قررت بريطانيا تشديد عقوبات السجن على مرتكبي أعمال عنف ضد الحيوانات الى خمسة أعوام في كل من إنجلترا وويلز. وكانت العقوبة القصوى المفروضة من قبل على هذا الصنف من السلوكيات لا تتجاوز ستة أشهر، وغالبية المدانين لم يكونوا ينفذون هذه العقوبات. وحسب وزارة البيئة والأغذية والشؤون القروية البريطانية، فإن هذا الاجراء يأتي في أعقاب...

يعد اليانسون من أكثر الأعشاب المفيدة للجسم، وله العديد من الخصائص الطبية مثل أنه طارد للغازات والتشنجات، وأحياناً يستخدم في الطهي ويستخدم في مختلف الأطباق علي نطاق واسع. ويحتوي اليانسون على العديد من الفيتامينات مثل سي وب، والمعادن كالبوتاسيوم، الكالسيوم، الحديد والكبريت. فوائد بذور اليانسون أولاً: يساعد اليانسون على التخلص...

"ماء المعجزات" هو اللقب الذي يطلقه بعض الناس على ماء الباذنجان وذلك بسبب فعاليته في إنقاص الوزن الزائد. ان وصفة ماء الباذنجان البسيطة تزوّد الجسم بالطاقة والنشاط طوال اليوم بفضل غناها بالألياف، الفيتامينات، المواد المضادة للأكسدة والمعادن، ما يجعلها مصدراً ممتازاً لحرق الدهون. كيف يساعد رجيم ماء الباذنجان على إنقاص...

قال عالم بيولوجي إن ما يصل إلى 90% من الأكواب الموجودة في المطابخ المكتبية مغلفة بالجراثيم المسببة للأمراض. وتنتقل البكتيريا من زملاء العمل إلى الأكواب النظيفة، وذلك عبر أداة غسل الأواني المشتركة، والتي نادراً ما يتم تغييرها، وفقاً لتحذيرات العالم. وأوضح أستاذ جامعة أريزونا في مجال علم الأحياء الدقيقة البيئية، الدكتور تشارلز...

قد تسيطر على الانسان أحياناً رغبة جامحة في الأكل٬ إذ يشعر بجوع قوي لا يمكن الحد منه، ويبدأ بتناول الحلويات والمعجنات التي تساعده على التخفيف من جوعه لفترة قصيرة٬ دون التنبه إلى السعرات الحرارية التي تتراكم في جسمه وتزيد من وزنه. وإليكم بعض العادات والأطعمة التي يمكنكم الالتزام بها لمكافحة الجوع دون زيادة الوزن. عادات سليمة...

تستعد شركة "غوغل" لرفع مستوى أدواتها الأمنية للحسابات التابعة لها على شبكة الإنترنت، لحماية المستخدمين من الهجمات وعمليات القرصنة الإلكترونية ذات الدوافع السياسية. ونقلت وكالة "بلومبرغ" الإخبارية، أمس، عن مصدرين في الشركة قولهما إن الشركة ستبدأ في تشرين الأول بتوفير خدمة "برنامج الحماية المتقدمة" Advanced Protection Program، والتي تشمل...

نشرت قناة "العربية" تقريراً أشارت فيه الى "شرط جديد يدخل في الفترة الحالية في عقود الزواج في السعودية ليصبح رابع الشروط الدارجة، والتي تسجل من قبل الزوجة في عقد الزواج كشروط أساسية يتم بموجبها القبول والإيجاب في العقود الشرعية". وبحسب القناة، فقيادة السيارة وامتلاكها أحد الشروط المتوقع ظهورها في عقود الزواج خلال الفترة القادمة...

بينما يتعين على المدارس وضع مناهج ثابتة تناسب العصر الذي تُدرّس فيه، يتطور العلم بسرعة لا تستطيع هذه المناهج مواكبتها، مما يجعلها أحياناً مجرد معلومات غير دقيقة عفا عليها الزمن. ونشر موقع "بزنس إنسايدر" بعض الحقائق التي تعلمتها الأجيال القديمة في المدرسة، لكنها لم تعد حقيقية بسبب اكتشافات حدثتها أو فندتها، ومنها: بلوتو لم يعد...