: اللحم

هدى حسين عيد الأضحى في البحرين مناسبة عظيمة ننتظرها بفارق الصبر، ويكون العيد بفرحة الأطفال وثيابهم الجديدة وابتسامتهم التي يرسمها العيد على شفاههم، وعند الكبار اجتماع الأهل يعني "اللمة" ولقاء الأحبة والتزاور ومشاركة الجميع في هذه المناسبة السعيدة بالحضور في بيت الأهل والأقارب. فلا فرحة للعيد من دون جسور ممدودة تجمع الأهل...

أكد رئيس لجنة زكاة كيفان التابعة لجمعية النجاة الخيرية الكويتية، الشيخ عود الخميس، حرص اللجنة الشديد على تنفيذ مشروع الأضاحي داخل وخارج الكويت، والذي تتلمس اللجنة من خلاله حاجات المستفيدين من الفقراء والمساكين وضعاف الدخل، والأيتام والأرامل واللاجئين في شتى الدول. وقال الخميس: "نتلقى تبرعات المحسنين لتنفيذ مشروع الأضاحي...

أكدت أمانة العاصمة أنها ماضية في تنفيذ سلسلة من المشاريع التنموية الرئيسة لتأهيل سوق المنامة المركزي بما يتناسب مع موقعه الحيوي في قلب العاصمة، مشددة على مبدأ الشراكة المجتمعية من خلال الاجتماع الشهري مع اللجنة الممثلة لتجار السوق. جاء ذلك خلال لقاء مدير عام أمانة العاصمة المهندسة، شوقية إبراهيم حميدان، بمجموعة من تجار سوق...

تعرضت الصين عبر تاريخها للعديد من الكوارث الطبيعية التي تسببت بوفاة الملايين، فبالإضافة إلى الزلازل المدمرة كانت أرض الصين مسرحاً لعدد كبير من الفيضانات صنف بعضها ضمن قائمة أسوأ الكوارث في تاريخ البشرية. حيث ذهل العالم على وقع ما يعرف بـفيضان نهر يانغتسي بالصين ثالث أطول نهر في العالم. فبعد ارتفاع منسوب مياهه، تسبب يانغستي في...

وضعت بطولة كأس العالم المقامة حالياً في روسيا؛ مشجعي كرة القدم على مائدة المطبخ الروسي. ولم يعرف الكثير من المشجعين شيئاً عن المطبخ الروسي؛ قبل بطولة كأس العالم، لكنهم يقبلون على المطاعم المحلية لتذوق كل شيء من الكافيار إلى وجبة اللسان على طريقة البلد المضيف. ويسود اعتقاد بأن الوجبات الروسية بلا طعم ودسمة، وأن الكثير من...

بعد ثبوت إصابات في محافظات ذي قار والقادسية، اتخذت السلطات الحكومية العراقية وبالتعاون مع المؤسسات الصحية إجراءات للحد من انتشار هذا المرض الفيروسي الذي يؤدي إلى وفاة الإنسان، لكن المخاوف مستمرة من توسع رقعة هذا المرض. وفي هذا الإطار تحدث مدير صحة محافظة بابل الدكتور نورس عبد الرزاق للعربية نت قائلاً: إن المرض القاتل المسمى...

بغداد - وسام سعد أثار انتشار مرض الحمى النزفية ذعراً في عدد من المحافظات العراقية الأمر الذي دفعها إلى اتخاذ عدد من الإجراءات الوقائية فيما نفت محافظات أخرى تسجيلها لأي حالات في المرض. وتداولت بعض صفحات التواصل الاجتماعي بنحو محموم أخباراً نشرتها بعض المواقع الإخبارية عن إصابات في الديوانية والبصرة والناصرية وحتى بغداد،...

يكشف الطهاة في فندق إليمنت معيصم الفندق الأول من هذه العلامة على مستوى الشرق الأوسط، بعض أسرار المذاق الفريد لأطباقهم المعدة في مطبخ إليمنت، ليشاركوكم خبراتهم لإعداد أشهى الأطباق الصحية ذات القيمة الغذائية العالية، وذات المذاق الفريد. اخترنا لكم أطباق لذيذة تعرفوا على طريقة تحضيرها واكتشفوا أسرار النكهة الفريدة من خلال...

الكويت - هدى هنداوي في الكويت قد تختلف فرحة ومظاهر الاحتفال بعيد الفطر السعيد من منطقة إلى أخرى، وتحديداً بين مناطق إقامة المواطنين، ومناطق المقيمين، ويعود ذلك إلى اختلاف الثقافات والعادات والتقاليد، خصوصاً أن الكويت تحتضن العديد من الجاليات العربية والأجنبية. ولكن تبقى عفوية العيد وفرحة الاحتفال به موجودة عند الجميع مهما...

تونس - منال المبروك يعتبر عيد الفطر أو "العيد الصغير" من أجمل وأسعد المناسبات التي يحييها التونسيون، كما في البلدان الإسلامية ‏الأخرى، حيث تكون الاستعدادات حثيثة، لإعداد الحلويات والمرطبات وبعض المأكولات الخاصة، ‏وخاصة تلك التي توارثوها جيلا بعد جيل ترسيخا للتقاليد والعادات الغذائية، كما تزدهر مهن ‏بشكل كبير لتعم الفرحة...

الكويت - هدى هنداوي في الكويت قد تختلف فرحة ومظاهر الاحتفال بعيد الفطر السعيد من منطقة إلى أخرى، وتحديداً بين مناطق إقامة المواطنين، ومناطق المقيمين، ويعود ذلك إلى اختلاف الثقافات والعادات والتقاليد، خصوصاً أن الكويت تحتضن العديد من الجاليات العربية والأجنبية. ولكن تبقى عفوية العيد وفرحة الاحتفال به موجودة عند الجميع مهما...

أحمد خالد تعد المطاعم في أيام العيد، كالشعلة التي لاتنطفئ، فبعض الناس يقومون بطلب غداء العيد من هناك وبعضهم يفضلون الأكل المنزلي وبعضهم كونهم يخرجون بأيام العيد فيفضلون الأكل من المطاعم فيها. محمد الداوود أحد مالكي مطاعم الأكلات الشعبية يقول: يكون الإقبال على المطاعم مختلف عن باقي الأيام، فطلبات الناس نستقبلها قبل العيد...