: المطبخ

محمد حميدان طالب إعلام - جامعة البحرين بعد تفشي فيروس كورونا حول العالم هذا العام، استقبل أكثر من 1.8 مليار مسلم حول العالم شهر رمضان المبارك، و بالرغم من الإجراءات الاحترازية في الدول العربية إلا أن شهر رمضان أتى مظلماً على المسلمين. وقد اتخذت البحرين الإجراءات الاحترازية لمنع تفشي فيروس كورونا منها : إغلاق المجالس الرمضانية و...

سماهر سيف اليزل ليس الجميع منا يعيش مع أسرة، أو بمنزل العائلة، هناك الكثير من الشباب "العزاب" الذين يعيشون بمفردهم أو مع مجموعة شباب عزاب آخرين، لعدة أسباب وظروف مختلفة. فكيف يدبر هؤلاء الشباب أمورهم في شهر رمضان؟ وهل يعتمدون على المطاعم في وجبات الفطور أم يعتمدون على أنفسهم؟ يقول الشاب محمد عادل: "أواجه في إعداد إفطار شهر رمضان...

أيمن شكل لا يختلف شهر رمضان في دولة كينيا عن معظم الدول الأفريقية والعربية، إلا في القليل من العادات الخاصة بهذا المجتمع الذي يمثل المسلمون فيه نسبة 30%، ويتركزون في عدة مدن ساحلية بالإضافة لضواحي في العاصمة نيروبي. وعلى الرغم من التنوع العرقي في كينيا فالأغلبية هناك للمسيحيين وخاصة في العاصمة، حيث تظهر الكنائيس بكثافة، لكن عند...

دعت وزارة الداخلية المواطنين والمقيمين إلى الالتزم بالبقاء في منازلهم وعدم المغادرة إلا عند الضرورة مع ضرورة التقيد بكافة إجراءات السلامة بالمنزل. وأكدت الوزارة في تغريدات على تويتر سلامة التوصيلات الخاصة بالموقد داخل المنزل وعدم تركه يعمل دون رقابة مع الحرص على عدم تواجد الأطفال في المطبخ أثناء إعداد الطعام.

سماهر سيف اليزل أعلن الرئيس التنفيذي لجمعية حفظ النعمة أحمد الكويتي عن استحداث مبادرة «السلال الغذائية»، لتوفير الوجبات الغذائية للمستفيدين من خدماتها هذه العام بعد انتشار فيروس «كورونا». ويقول الكويتي «تستعد جمعية حفظ النعمه لشهر رمضان كالمعتاد، و خطتها لتغطية جميع المناسبات الرمضانية لجمع فائض الطعام غير الملموس باليد...

أقدم طفل روسي على قتل شقيقه بطريقة مروعة جداً، خوفاً من أن يفتضح أمر خسارته في جولة بلعبة فيديو. وبدأت أحداث الدراما المأساوية والدموية عندما ذهبت الأم رفقة طفلتها البالغ من العمر 6 أشهر في زيارة إلى بيت أهلها في منطقة كراسنويارسك كراي وسط روسيا، تاركة في المنزل طفليها البالغين من العمر 13 عاما و7 أعوام. وبحسب ما نقلت صحيفة "ذا صن"...

مريم بوجيري خلال الـ5 سنوات الأخيرة، استحدث المجتمع البحريني عادة تزيين البيوت بالمصابيح والأنوار والزينة الرمضانية وذلك لاستقبال الشهر الكريم، فما أن يقترب الشهر بطرق البيوت، تستعد غالبية الأسر البحرينية بتزيين منازلها من الداخل والخارج بحلة رمضانية متفرده ومتميزة وشراء الأواني المنزلية الجديدة. تقول أمينة عبدالرحمن «ربة...

أيمن شكل في فلسطين يتأكد الناس بتحري رؤية هلال شهر رمضان، حين يسمعون عبر التلفزيون طلقات المدفع في القدس المحتلة، معلنة أنها أول ليالي الشهر الفضيل، ويبدأ الناس بعد ذلك في سماع القرآن يتلى عبر مكبرات الصوت في جميع المساجد، إعلاناً ببدء صلاة التراويح. ويقول تيسير صوافطة إن الإعلان عن رؤية هلال رمضان، تعتبر انتفاضة لجميع من في...

موزة فريد يعتبر شهر رمضان في تونس ذا قيمة كبيرة لدى الناس حيث الاستعداد المبكر لاستقبال الشهر الفضيل عن طريق شراء لوازم الطبخ والمطبخ لتجهيز المأكولات والعمل عليها فتكتظ الأسواق وتنتعش بالناس. ويسمي الشعب التونسي اليوم الذي يسبق شهر رمضان "بيوم القرش" وهو يوم يتم فيه اجتماع الأصدقاء أو الأهل على سفرة الغداء للمرة الأخيرة قبل...

موزة فريد يرى العديد من الناس أن شهر رمضان الكريم كان بالنسبة إليهم فرصة للالتزام وتقوية الإرادة من الجانب الصحي مع الحرص على تناول الأكلات الصحية وتخفيف ماهو ضار، لأنه فرصة للعمل على تغيير العادات الغذائية السيئة وبعض السلوكات ومرحلة تجديد وصفاء. ويعتقد البعض أن هذه الصفة في رمضان الحالي قد تكون غير موجودة لما لأزمة تفشي...

مريم بوجيري في ظل أزمة تفشي فيروس كورونا (كوفيد19) يتجه كثير من الناس إلى تخزين المواد الغذائية مما يزيد الطلب على الغذاء ويسهم في زيادة الاستهلاك، خلال شهر رمضان المبارك. وتقول ربة المنزل فاطمة حسن إنها تستهلك حسب حاجتها فقط خصوصاً أن لديها 3 أطفال وبالتالي فإن الاستهلاك على المواد الغذائية لا يكون بصورة كبيرة مقارنة بعدد...

أكد الوكيل المساعد لشؤون الإذاعة والتلفزيون عبدالله خالد النصار الدوسري، الجاهزية الكاملة لإطلاق باقة برامجية شاملة ومتنوعة خلال شهر رمضان المبارك، منوهاً بأن محتوى هذه البرامج يتناسب مع هوية الشهر الفضيل، ويلامس روحانيته في المجتمع البحريني. وقال الدوسري إنه تم الحرص على تقديم هذه الحزمة البرامجية المحلية، عبر كادر فني...