: لحوم

نصح مدير الصحة بولاية قريرق قلعة التركية علي فاتح سلفي، بطهي لحوم الأضاحي بطريقتي الشواء أو السلق، ونصح في المقابل بالابتعاد عن القلي، مؤكدا على ضرورة عدم إضافة دهون إلى مأكولات اللحوم، بل تطهى بما فيها من دهن، وحث أيضا على تجنب استخدام دهون الألية (الذيل) أو الزبدة.وفي حديث للأناضول عن نصائح التغذية خلال عيد الأضحى، دعا سلفي...

احتفالاً بعيد الأضحى المبارك، يوفر فندق الريتز-كارلتون، البحرين للضيوف تجارب تبقى محفورة في الذاكرة وإقامة ممتعة إضافة إلى خيارات عديدة لتناول الطعام حيث تختبر العائلات معايير الفندق المعروفة في الضيافة والتميز الطهوي والمرافق الترفيهية.التجارب المذاقيةسيحتفل فندق الريتز-كارلتون، البحرين بقائمة لحوم مشوية في مطعم لا بلاج...

قالت المستثمرة الشابة يارا جميل سلمان، ابنة صاحب مطاعم «برجر لاند»، إنه منذ فتح أول فرع لمطعم برجر لاند منذ حوالي 30 عاماً وسلسلة المطاعم نتعامل مع شركة أيرلندية وهي المصدرة في أجود لحوم البقر الخالص.وأضافت «حين انشغال والدي في التجارة وأعمالها تم التوقف مع هذه الشركة لفترة من الزمن..ومع متابعتي ومشاركتي والدي في التجارة وجدت أن...

ذكرت صحيفة "كوريا تايمز" الكورية الجنوبية، أن وسائل إعلام حكومية لكوريا الشمالية تعمل في الأشهر الأخيرة على الترويج لفوائد لحم الكلاب.ومنذ أواخر يونيو الماضي، بدأ الإعلام في كوريا الشمالية بتشجيع المواطنين على تناول "داندوغي"، وهي عبارة تعني "اللحم الحلو"، وتستخدم في إشارة إلى لحم الكلاب.ووصفت إذاعة "Tongil Voice"، في تقرير صادر في 6...

جبرت السلطات المحلية الفرنسية السبت أحد متاجر بيع المنتجات "الحلال" على الطريقة الإسلامية على بيع لحوم الخنزير والكحوليات أو إغلاقه.ولم يعد أمام محال بيع المنتجات "الحلال" للمسلمين خيار سوى اتباع هذه القواعد الملزمة من قبل السلطات المحلية في كولومبس وتحويلها إلى متاجر عامة لبيع الأطعمة.وزعمت السلطات أن السبب في ذلك هو "أن هناك...

لم أشأ أن يمر علي يوم في مقامات الحياة دون أن يكون لي فيها وقفة أتأمل فيها حال نفسي، وأراجع فيها رسالتي، وأعود سريعاً إلى ما كنت أعشقه ومازلت في ميادين الحياة.. بعد فترة أتخيل نفسي.. بل أتخيلها الآن وأنا أكتب هذه السطور أن تكون هذه السطور هي الأخيرة في حياتي، لأني بعدها لا أضمن البقاء حتى أستزيد من الصالحات الباقيات.. هو كذلك أنا...

سلسبيل وليدأكد رئيس مجلس إدارة شركة البحرين للمواشي إبراهيم زينل أن الشركة فتحت مسلخ «سترة المركزي» خلال شهر رمضان المبارك لذبح الأغنام الحية إلا أنه كان خالياً من الزبائن، موضحاً أن الشركة ستغلق المسلخ نهائياً في حال استمر الوضع باعتبار أنه لاجدوى من استمراره مفتوحاً.وأضاف في تصريح لـ»الوطن» أن الشركة قامت بتمديد فترة تشغيل...

عرف الماستر شيف طارق إبراهيم طريقه جيداً الى المطبخ والأهم من ذلك كيفية اتقان طهي لحوم الأبقار والحملان الأسترالية إلى حد الكمال، لكن هل يعرف الماستر شيف طارق حقاً القصة الكاملة للعائلات التي تقف وراء تربيتها والعناية بها.مع أخذ ذلك في الاعتبار، انطلق الماستر شيف الأكثر شعبية في الشرق الأوسط في مغامرة الطهي من خلال مسلسل...

بنا - طمأن تجار اللحوم بالمملكة المستهلكين بتوافر كميات تغطي شهر رمضان، بالإضافة إلى وجود خيارات بأسعار متفاوتة في متناول الجميع.وقال نائب رئيس مجلس إدارة شركة البحرين للمواشي يوسف الصالح أن الشركة ستستمر في الفترة القادمة في استيراد وتسويق اللحوم المبردة والمجمدة ذات الجودة العالية من مصادر معتمدة مختلفة لتغطية حاجة السوق من...

حسن الستريبلغ صافي إيرادات النفط والغاز الطبيعي الفعلية العام الماضي 1.594.672.391 دينار مقارنة بـ 2.662.346.395 دينار في 2014.وفقاً للحساب الختامي للدولة للسنة المالية 2015 المحال من الحكومة للنواب.وأنفقت الوزارات والجهات الرسمية 70% من ميزانية المشاريع الفعلية البالغة 443.679.113 دينار .كما بلغت مصروفات الميزانية التحويلية نسبة 87% من الميزانية...

وافق مجلس الوزراء على استمرار عمل المسلخ المركزي لفترة ستة شهور أخرى لتلبية الطلب المتزايد على اللحوم خلال شهر رمضان المبارك وعيد الأضحى على أن تطرح في مزايدة عامة إدارة وتشغيل المسلخ بعد الفترة المذكورة أعلاه على النحو الذي أوصت به اللجنة الوزارية للإعمار والبنية التحتية والتي عرضها نائب رئيس مجلس الوزراء رئيس اللجنة.وأمر...

وافق مجلس الوزراء على استمرار عمل المسلخ المركزي لفترة ستة شهور أخرى لتلبية الطلب المتزايد على اللحوم خلال شهر رمضان المبارك وعيد الأضحى على أن تطرح في مزايدة عامة إدارة وتشغيل المسلخ بعد الفترة المذكورة أعلاه على النحو الذي أوصت به اللجنة الوزارية للإعمار والبنية التحتية والتي عرضها نائب رئيس مجلس الوزراء رئيس اللجنة.وأمر...