مقالات عن
: الفحم
لم يعد يعرفه الجيل الحالي بعد أن دخل الغاز الطبيعى أغلب البيوت وحل محل الأنبوبة والفرن الفلاحي ولكن يتم الاستعانة به فى إنقاذ الموقف فى حال عدم وجود أى آخر مورد للطاقة فى المنزل .وابور الجاز أو «بابور الجاز» بالعامية المصرية أو "جولة أم الكاز" كما كان يسميه البحرينيون... عامود المطبخ زمان الذى اشتهرت به البيوت العربية في فترة...
أوروبا بدأت تنقلب على اللاجئين السوريين، وبعض دولها شهدت تظاهرات في اليومين الماضيين رفعت شعارات تدعوهم للعودة إلى بلادهم، حتى إن حزباً اقترح توطينهم في القطب الشمالي، بعيداً عن مدن وبلدات الاتحاد الأوروبي، مع أن وزراء الخارجية العرب أشادوا بالدول الأوروبية التي استضافتهم، في ختام اجتماعات الدورة العادية نصف السنوية لمجلس...
القاهرة – وقعت وزارة البترول والثروة المعدنية بمصر، ممثلة في شركة «جنوب الوادي» القابضة للبترول، مذكرة تفاهم مع شركة «إنماء العين» الإماراتية للتطوير والاستثمار من أجل البدء في الدراسات الاقتصادية اللازمة لإقامة حزمة من المشروعات الجديدة لتنمية منطقة خليج السويس، باستثمارات إماراتية تقدر بنحو 3.5 مليار دولار.ووقع مذكرة...
رويترز - هوت أسعار العقود الآجلة للفحم إلى أدنى مستوياتها في 12 عاماً بفعل زيادة كبيرة في الإنتاج وتباطؤ في الشراء العالمي بما في ذلك من الهند والصين اللتين كانتا حتى وقت قريب ركيزتين لطلب قوي.وهبطت عقود الفحم القياسية إلى 52.85 دولار للطن وهو أدنى مستوى لها منذ نوفمبر تشرين الثاني 2003 ولتصبح منخفضة بأكثر من 75% عن أعلى مستوى لها على...
دشنت مدينة الشباب 2030 فعاليات الأسبوع الثالث بسلة من الأنشطة والبرامج المتنوعة وورش العمل التدريبية شملت 71 ورشة عمل تتقسم بين مراكز المدينة الأربع: إعداد القادة، والإعلامي، والعلوم والتكنولوجيا، والفنون. وتضمنت برامج وأنشطة مركز إعداد القادة عدد من الفعاليات اكتسب المشاركون خلالها المهارات الأساسية للنقاش والحديث والتفكير...
كتب - حسن عبدالنبي:بلغ حجم الاستثمار الأجنبي المباشر في البحرين منذ العام 2003 حتى العام الحالي 2015 نحو 31.604 مليار دولار.وتشير الأرقام الواردة في بيانات لمؤسسة «ضمان» أن القطاع العقاري حاز على نصيب الأسد من هذه الاستثمارات بحصة نسبتها 27% أي ما يعادل 8.5 مليار دولار، وجاء بعده قطاع الفنادق والسياحة بنسبة 18.5% بحصة تبلغ 5.8 مليار دولار،...
كتب - حسن عبدالنبي:بلغ حجم الاستثمار الأجنبي المباشر في البحرين منذ العام 2003 حتى العام الحالي 2015 نحو 31.604 مليار دولار.وتشير الأرقام الواردة في بيانات لمؤسسة «ضمان» أن القطاع العقاري حاز على نصيب الأسد من هذه الاستثمارات بحصة نسبتها 27% أي ما يعادل 8.5 مليار دولار، وجاء بعده قطاع الفنادق والسياحة بنسبة 18.5% بحصة تبلغ 5.8 مليار دولار،...
حاصلة على دبلوم محاسبة من جامعة البحرين ودبلوم إدارة رياض أطفال.تعتبر أول بحرينية تصدر سلسلة عالمية متخصصة في الطبخ وخامس سيدة بحرينية تصدر كتب طبخ. وهي مساعدة مدير بروضة الفاروق. لها (13) كتاب طبخ من عام 1989 إلى 2011. والمشاركة في صحيفة «الوطن» لعدة سنوات ولها مشاركات عديدة في إذاعة البحرين. لديها 50 حلقة مصورة في اليوتيوب «مطبخ هالة...
سلطة الباذنجان المشويالمقادير:2 باذنجانة متوسطة الحجم.2 طماطم متوسطة الحجم.2 بصلة حمراء متوسطة الحجم.مقادير التتبيلة:1 ملعقة طعام زيت الزيتون.1 ملعقة طعام عصير ليمون طازج.1 ملعقة طعام خل أحمر.2/1 ملعقة شاي ملح.2 ملعقة طعام بقدونس مفروم.الطريقة:1. يشوى الباذنجان، الطماطم، البصل، فوق الشواية أو في داخل الفرن ثم ترفع وتقطع مكعبات متوسطة...
كرات التمرالمقادير:ربع كيلو تمر منزوع النواة.1 مكعب زبدة (50 غراماً).3 ملاعق طعام ماء ورد.1 ملعقة شاي مسحوق الهيل.2/1 كوب لوز مبشور خشن.4/1 ملعقة شاي مسحوق القرفة.خيوط من الزعفران.مقادير التغطية:2/1 كوب فستق مفروم ناعم.طريقة:1. يوضع التمر في قدر صغير الحجم يرفع على نار هادئة ثم تضاف الزبدة وتقلب معه قليلاً.2. تضاف باقي المقادير تدريجياً...
أظهرت دراسة علمية أن احترام معايير التلوث الجوي التي أوصت بها منظمة الصحة العالمية، ولاسيما في الصين والهند، من شأنه أن يجنب العالم أكثر من مليوني وفاة سنويا.وبحسب تقديرات منظمة الصحة العالمية، يؤدي التلوث سنويا بحياة ثلاثة ملايين و200 ألف شخص، أي أكثر من ضحايا مرضي الإيدز والملاريا معا.وركز معدو الدراسة المنشورة الثلاثاء على...
دعا مسؤولون وخبراء في مجال السلامة العامة في سلسلة مقابلات أجراها برنامج «الأمن الإذاعي»، إلى تجنب السرعة في قيادة السيارة، واتباع إرشادات السلامة العامة داخل الخيم الرمضانية.وحث الخبير العربي في التوعية المرورية عبدالعزيز بوحجي، على اتخاذ تدابير الحيطة والحذر وعدم الإسراع عند قيادة المركبة، لافتاً إلى أن دوريات المرور تعمل...