: أطباق

اختتم معرض الأسر المنتجة الذي ينظمه قسم الرعاية الطلابية بعمادة شؤون الطلبة بجامعة الخليج العربي بشكل أسبوعي طوال العام الدراسي، في سياق الأنشطة الاجتماعية التي ينظمها القسم لمنسوبي الجامعة من الكادر الإداري والأكاديمي وطلبة الطب وطلبة الدارسات العليا. وقال المشرف الاجتماعي بقسم الرعاية الطلابية أحمد الساعي أن الهدف من...

اختتم معرض الأسر المنتجة الذي ينظمه قسم الرعاية الطلابية بعمادة شؤون الطلبة بجامعة الخليج العربي بشكل أسبوعي طوال العام الدراسي، في سياق الأنشطة الاجتماعية التي ينظمها القسم لمنسوبي الجامعة من الكادر الإداري والأكاديمي وطلبة الطب وطلبة الدارسات العليا. وقال المشرف الاجتماعي بقسم الرعاية الطلابية أحمد الساعي إن الهدف من...

المتابع للمشهد العراقي يلحظ جلياً التطورات المتسارعة والمتضاربة وانشغال كبار رجال الدبلوماسية العالمية وحركتهم المكوكية بين العديد من عواصم العالم، وكأنك تشعر أن هناك تحضيراً لأجواء حرب مستعرة مركزها العراق، وربما شررها المتطاير سيحرق الأخضر واليابس.وزراء خارجية أمريكا وبريطانيا وروسيا وفرنسا وإيران، وبعض وزراء الدول...

يستعد فندق الخليج لشهر رمضان الكريم، إذ بدأ في إعداد خيمته الرمضانية الأشهر بالمملكة «خيمة الخليج»، حيث الأجواء الفخمة العربية مع أشهر أطباق الغبقة البحرينية التي يمكن تناولها أثناء الاستماع إلى الموسيقى الشرقية المنبعثة من أرجاء الخيمة.ويوفر الفندق بالخيمة قسم للمدخنين وقسم لغير المدخنين حيث يمكن للضيوف المدخنين الاستمتاع...

أشاد الرئيس الأمريكي باراك أوباما بجودة طبق السوشي الذي قدم له مساء الأربعاء في مطعم بالعاصمة اليابانية طوكيو يحظى بتصنيف ثلاث نجوم على دليل ميشلان، إلا أنه لم يتذوق سوى نصف الأصناف المعروضة عليه، على ما ذكرت وسائل إعلام يابانية. وأظهرت صور رئيس الوزراء الياباني شينزو ابي يقدم كأساً من مشروب الساكي الياباني لضيفه الأمريكي على...

كتبت - لولوة البوعينين:بين “أصايل خليجية” وصواني “مكسيكية” و”إيطالية” وصينية” تتنقل هالة عبيد أو “عاشقة المطبخ” كما يحلو لها أن تسمي نفسها، لتقدم أصناف المأكولات البحرينية بمذاقات ونكهات عالمية، إذ يعيد مطبخها البحريني في مشروع “هالة كافيه” في أمواج تشكيل سبع مطابخ عالمية معروفة باعتمادها على زيت صحي وغير مشبع...

كتبت ـ شيخة العسم: أم عبدالعزيز ست سنوات من الخبرة في الطبخ والابتكار، أحبت الطبخ فأبدعت فيه، فعملت مشروعاً في زاوية مطبخها المنزلي، واشتهرت عبر حسابها على الأنستغرام، وجعلت من أطباقها مصداقاً للمثل القائل «العين تأكل قبل الفم».تقول أم عبدالعزيز «قديماً كانت البنت تتعلم فنون الطبخ من أمها، ووالدتي سارت على هذا النهج، وعلمتني...

انضم فندق كمبينسكي جراند وإكسير البحرين سيتي سنتر وموظفو الفندق يوم أمس، إلى مئات الملايين من الناس في جميع أنحاء العالم وسيطفئون أضواء الفندق ومنازل موظفي الفندق لمدة ساعة واحدة – ساعة الأرض، أكبر حدث بيئي عالمي في التاريخ على مستوى المجتمع المحلي، من خلال المشاركة في الحدث العالمي «إطفاء الأنوار»، ويقر الفندق التزامه...

توصلت تجارب أجراها علماء من جامعة بورغوني الفرنسية أن العلاج بالروائح يمكن أن يصبح الوسيلة الفعالة في تخفيف الوزن.وذكر موقع "روسيا اليوم" أن العلماء قاموا باختبارات لمعرفة مدى تأثير الروائح في علاج الحالات المرضية، شارك فيها 115 رجلا وامرأة تتراوح اعمارهم بين 18 – 50 سنة، واستنتج العلماء ان العلاج بالروائح يمكن ان يصبح الطريقة...

أعلنت سلسلة مطاعم «آيهوب» IHOP الأمريكية عن افتتاح أول فرع لها في البحرين في مجمع البحرين سيتي سنتر وذلك ضمن اتفاقية التمثيل الحصري مع شركة الشايع التجارية.ويقع هذا المطعم الذي صمم على الطراز الأمريكي في الدور الأول من البحرين سيتي سنتر ويقدم للذواقة تشكيلة واسعة من البانكيك والأومليت والتوست الفرنسي والوافل والسندويتشات...

نظّمت اللجنة الاجتماعية ببنك الإسكان، مؤخراً، فعالية «طبق الخير» بمشاركة جميع إدارات البنك وأقسامه، وشهدت الفعالية إقبالاً كبيراً من قبل العاملين في البنك ومن المكاتب المجاورة لتناول الغداء والمساهمة في هذا العمل الخيري الموجــه ريعــه لصالــح جمعية البحريـــن لمكافحة السرطان. وخصص ريع الفعالية، التي أقامها موظفو البنك تحت...

لا يوجد مناسبة أجمل وأهم من عيد الأم لتقديم أجمل الأطباق المنوّعة من الحلويات والموالح ، الجميع لا يحبذ فقط تناول الحلويات بل يرغبون التنوع والتغيير.والمعروف دائماً أنّ الكيك طبق يصنّف ضمن الحلويّات لكن في وصفتنا التالية نقدمه كنوع من الموالح الشهية. الكيك الفرنسي المالحمقادير الكيك الفرنسي المالح:1 – 150 غرام دقيق 2 – أربع...