: الحلويات

سماح علام «الصوم نظام حياتي دوري يضفي الهوية الإسلامية إلى الإنسان المسلم، وللصوم أثر عميق على الصحة الشاملة بأبعادها الأربعة البدنية والنفسية والاجتماعية والروحية».. هكذا بدأت خبير أول تعزيز صحة في اليونيدو ومؤسس ورئيس أسباير أكشن أجيفمنت للاستشارات د.أمل الجودر حديثها عن الصحة في رمضان.. وفي هذه الوقفة تفصل د.أمل بعض الجوانب...

الجزائر - عبد السلام سكية نجح 50 شاباً في ميدان الحلويات، بمحافظة جيجل في الشرق الجزائري، في تحضير أكبر كعكة فراولة في العالم، وتم تسجيلها في موسوعة غينيس للأرقام القياسية، وبلغت مساحتها 47 متراً مربعاً، متفوقة على كعكة أعدت قبل سنوات في فرنسا. وانطلق التحضير للكعكة، الجمعة الماضي، وتم الانتهاء من الرتوشات وعرضها على الجمهور،...

مكة المكرمة - كمال إدريس توّج ملتقى شغف في نسخته الثانية الذي اختتم أعماله الجمعة ونظمته الغرفة التجارية الصناعية بمكة المكرمة، 5 مشاريع شبابية، بجوائز نوعية تتمثل في دعم مالي وتقني، تشارك فيها كل من بنك التنمية، وصندوق تنمية الموارد البشرية "هدف"، ومعهد ريادة الأعمال الوطني، ومؤسسة الأساليب الذكية، برعاية غرفة مكة المكرمة. ...

أسس طبيب تركي، في ولاية غازي عنتاب جنوب البلاد، متحفاً للبقلاوة، بعد أن استلهم فكرته من متحف للشوكولاتة خلال زيارته ألمانيا قبل عدة أعوام. وتمكن طبيب العيون التركي، أوغوز خان صايغيلي، قبل شهرين من الحصول على رخصة متحف لقسم فتحه ضمن خان مللت (Millet Hanı) التاريخي بغازي عنتاب، لصناعة البقلاوة. وعلى أنغام الموسيقى المحلية، يتجول...

شاركت سفارة البحرين لدى روسيا الاتحادية في المعرض المصاحب على هامش الأسبوع الثقافي العربي الذي تنظمه جامعة روسيا للصداقة بين الشعوب. وشمل جناح السفارة عرضًا لعدد من الكتب تستعرض مسيرة حضرة صاحب الجلالة الملك حمد بن عيسى آل خليفة عاهل البلاد المفدى، والإنجازات التي تحققت في عهد جلالته الزاهر، كما احتوى الجناح على عدد من الكتب...

تعلن وزارة التربية والتعليم عن استمرار التسجيل للمشاركة في مسابقة مهارات البحرين الوطنية في نسختها الرابعة، والمزمع إقامتها في شهر أبريل المقبل، وذلك للشباب البحريني في الفئة العمرية 16-21 سنة، عبر ملء استمارة التسجيل بموقع مهارات البحرين الإلكتروني www.skillsbahrain.com. ويتنافس المشاركون في المسابقة ضمن 29 مهارة متنوعة وهي:...

يشارك كل من نادي ضباط الأمن العام وإدارة الأشغال والإدارة العامة للإعلام والثقافة الأمنية في معرض البحرين الدولي للحدائق، والذي يعقد هذا العام تحت عنوان "سلامة الأغذية وصحة الإنسان"، انطلاقاً من استراتيجية الشراكة المجتمعية، والتي تعمل على تجسيدها على أرض الواقع، كافة إدارات وزارة الداخلية. ويتضمن جناح وزارة الداخلية،...

سارة طارق انتشرت مؤخراً إعلانات دورات تعليم الطبخ في وسائل التواصل الاجتماعي، ويلاحظ اهتمام الفتيات المتزايد بهذه الدورات. فهل تغير الزمن الذي كانت فيه الفتاة تتعلم من أمها؟ أم إن لهذه الدورات أغراض أخرى كالبدء بمشروع خاص؟ الشيف جملية محمد تقول إنها تقدم دورات طبخ لفئات عدة منها ربات البيوت اللاتي يفضلن تعلمن الطبخ فيما تفضل...

القاهرة – عصام بدوي الشيكولاتة من أجمل الهدايا التي يزيد عليها الإقبال خلال الاحتفال بعيد الحب "الفلانتاين"، إلا أن عيد الحب هذا العام اختلف، حيث تراجع حجم مبيعاتها هذا العام خلال عيد الحب بنحو 50% مقارنة بعيد الحب العام الماضي داخل الأسواق المصرية. وقال صلاح العبد، رئيس شعبة الحلويات بغرفة القاهرة التجارية، إن مبيعات الحلويات...

زار وفد من المجلس "الأعلى للمرأة" معهد البحرين للضيافة والتجزئة، إيماناً من معهد البحرين بضرورة التواصل مع مختلف مؤسسات الدولة والمؤسسات الأهلية من أجل النهوض بقدرات الشباب البحريني وتوفير فرص العمل لهم في مجالي الضيافة والتجزئة ، وذلك للإطلاع على ما يقدمه من خدمات تدريبية في مجالي الضيافة والتجزئة، وكذلك من أجل التعاون...

لم تكن الطفلة "ألماس خليل الحربي"، بالصف السادس الابتدائي، تعرف حين أخذت مصروفها المدرسي، وودعت والدها، بالقبلات، صباح يوم الأحد الماضي، أنه الوادع الأخير. زهرة البيت والثانية بين 4 بنات فقد استقلت الحافلة المدرسية، التي سرعان ما اصطدمت بمظلة حديدية، بجوار أحد الأرصفة في حي الدعيثة بالمدينة المنورة، مما أسفر عن مصرع ألماس،...

لم تكن الطفلة "ألماس خليل الحربي"، بالصف السادس الابتدائي، تعرف حين أخذت مصروفها المدرسي، وودعت والدها، بالقبلات، صباح يوم الأحد الماضي، أنه الوادع الأخير. فقد استقلت الحافلة المدرسية، التي سرعان ما اصطدمت بمظلة حديدية، بجوار أحد الأرصفة في حي الدعيثة بالمدينة المنورة، مما أسفر عن مصرع ألماس، وإصابة اثنتين من زميلاتها بجراح...