مقالات عن
: الكوليسترول
كشف باحثون عن الأطعمة التي تحمي القلب وتحصنه من الإصابة بالأمراض المختلفة. وقالوا إن السلمون من أفضل الأغذية لصحة القلب، لاحتوائه على أحماض أوميغا3، التي تعتبر دهون صحية يمكن أن تقلل من خطر اضطرابات نوبات القلب وانخفاض ضغط الدم. ويمكنها أيضاً أن تقلل من الدهون الثلاثية وكبح الالتهابات، حيث يوصى بتناول وجبتين من سمك السلمون أو...
* أغذية الذاكرة والمناعة ضرورة في سنوات المدرسة الأولى * متابعة وزن الأطفال عند دخولهم المدرسة وملاحظة فرط الشهية * الحلويات و"الشيبس" تحد من قدرات الطفل الذهنية * نفسية الطفل تتأثر سلباً بالحمية الغذائية والحل في المشاركة * الوجبات السريعة تزيد سمنة الأطفال وتعرضهم لأمراض * الأجهزة الإلكترونية تقيد حركة الأطفال وتؤثر فيهم...
هدى حسين أوصت اختصاصية التغذية العلاجية والحميات أبرار عمران بإعطاء الأطفال في عمر المدرسة أغذية تقوي الذاكرة والمناعة، وتجنب الوجبات السريعة والبطاطس المقلية (الشيبس) والحلويات لأنها تحد من قدرات الطفل الذهنية وتركيزه. وأكدت في حوار لـ"الوطن" ضرورة الاهتمام بقيمة الطعام وأن يكون صحياً وسريع الهضم. وأوضحت أن الأطعمة التي...
وقع الاتحاد البحريني لكرة السلة وفي خطوة لافتة، على اتفاقية صحية مع مستشفى الهلال، ضمن إطار تفعيل استراتيجية الاتحاد البحريني لكرة السلة بتوجيهات رئيس الاتحاد سمو الشيخ عيسى بن علي آل خليفة، عبر التعاون مع القطاع الخاص في الرعاية الصحية الشاملة. ويعد التعاون مع القطاع الخاص واحداً من بنود برنامج استجابة الذي أطلقه سمو الشيخ...
يؤدي الكبد دوراً بارزاً في جسم الإنسان، فهو يحافظ على الطاقة والعناصر المغذية، كما أنه ينتج الكوليسترول ويساعد على التخلص من المواد الضارة، ولذلك ينصح الخبراء بتفادي ما يحدث خللاً في هذا العضو. ويتابع الأطباء في العادة صحة الكبد وعمله الطبيعي، من خلال رصد 3 إنزيمات؛ وهي الأنزيم الناقل للـ"أسبارتات" وأنزيم "GGT" وأنزيم "ALT"، وفق...
يمكن أن يؤدي تناول كميات قليلة من الكربوهيدرات والدهون العالية إلى فقدان الوزن، إلا أن العلماء مازالوا يبحثون الآثار الطويلة الأجل على الصحة، ووفقاً لما نشرته صحيفة "نيويورك تايمز NewYork Times"، انخفض الإقبال على اتباع نظم التغذية منخفضة الكربوهيدرات منذ وقت كانت حمية "أتكينز Atkins" هي الأشهر والأكثر انتشارا، لكن أصبحت النسخة الجديدة...
استضافت غرفة تجارة وصناعة البحرين صباح الأربعاء، ورشة عمل آليات خفض الملح والدهون المتحولة في منتجات المخابز الآلية، بحضور الرئيس التنفيذي لغرفة تجارة وصناعة البحرين شاكر الشتر، ونائب الرئيس التنفيذي د. عبدالله بدر السادة/ وعدد من كبار المسؤولين والمختصين في وزارة الصحة ومشاركة فئة أصحاب المخابز الآلية في مملكة البحرين، تحت...
أوصت دراسة - أجريت في جامعة البحرين - مرضى داء السكري من النوع الثاني بإمكانية تناول التمور بشكل معتدل لعدم تأثيره على مستوى السكر في الدم، مؤكدة أن 3 حبات من التمر لا تؤثر على مرضى السكري من النوع الثاني. وأثبتت الدراسة عدم وجود علاقة بين تناول التمور ومعدل ارتفاع نسبة السكر التراكمي في الدم، وارتفاع نسبة الدهون ومؤشر كتلة الجسم....
كشفت دراسة حديثة أن خفض الإنسان للسعرات الحرارية التي يتناولها يومياً بمقدار 300 سعرة، سيحمي قلبه من العديد من المتاعب الصحية التي يمكن أن تصيبه، حتى لو كان في وزن صحي. وقال الباحثون الذين أعدوا الدراسة إنه يمكن الوصول إلى هذا الأمر عبر اتباع الصيام المتقطع، ومقاومة الرغبة في تناول شريحة واحدة من الحلوى، بحسب ما أوردت شبكة "سي أن...
استضافت شؤون الجنسية والجوازات والإقامة، بمبناها الرئيسي، فعالية "إحم قلبك" التي تنظمها وحدة مكافحة الأمراض السارية بإدارة الصحة العامة بوزارة الصحة. وهدفت الحملة إلى إيصال الخدمات الصحية الوقائية إلى كل العاملين في أماكن عملهم، حيث تم عمل الفحوصات اللازمة للموظفين للكشف المبكر عن الأمراض المزمنة وعوامل الخطورة المرتبطة مثل...
د.زهرة خليفة استشارية طب العائلة وممارس للحجامة العلاجية يعتبر العلاج بالحجامة من أقدم الفنون العلاجية التي عرفها الإنسان في عدد من المجتمعات البشرية من مصر القديمة غرباً، إذ عرفتها منذ 2200 ق.م وتوجد لها رسوم منقوشة على جدران مقبرة الملك توت غنخ أمون وعلى معبد كوم أمبو أكبر مستشفى في ذلك العصر، مروراً بالأشوريين العام 3300 ق.م إلى...
اقترن اسم طبق الأرز مع اللحم أو الدجاج الشهير "الكبسة" بالسعودية، حيث تعد الوجبة الأشهر والأكثر تفضيلا لدى سكان المملكة من مواطنين ومقيمين. لكن شهرة الكبسة تجاوزت السعودية لتزحف بعيدا عن حدودها، حيث أصبحت المطاعم التي تقدم هذا الطبق منتشرة في شتى أنحاء العالم، من منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا وحتى إلى ما وراء البحار. ...
