: الجبنة

إلى الذين مازالوا يعيشون عقدة المظلومية وتقمص دور الضحية؛ لست أفهم التعبيرات الغريبة التي تستخدمها جمعية الوفاق من نوع «مجزرة البعثات»، وكأنه هؤلاء يجهلون المعنى الحقيقي لمفردة «مجزرة»، مع أن نظرة سريعة على أوضاع سوريا وما يحدث لشعبها على أيدي جلاوزة النظام الفارسي وعملائه، سيكتشفون المعنى الحقيقي لها. ودعوني أسألكم؛ لماذا...

انتشرت صورة لمقاتلي المعارضة السورية يتناولون الإفطار في منطقة الزبداني، التي تشهد معارك ضارية ما بين قوات نظام الأسد وميليشيات "حزب الله" من جهة، وقوات المعارضة السورية في المنطقة التي تقع على الحدود السورية اللبنانية.وما إن نشرت الصورة حتى اشتعل موقع "فيسبوك" بتعليقات مرحبة "تحيي" المقاتلين الذين يفطرون على جبنة وأناناس،...

حاصلة على دبلوم محاسبة من جامعة البحرين ودبلوم إدارة رياض أطفال.تعتبر أول بحرينية تصدر سلسلة عالمية متخصصة في الطبخ وخامس سيدة بحرينية تصدر كتب طبخ. وهي مساعدة مدير بروضة الفاروق. لها (13) كتاب طبخ من عام 1989 إلى 2011. والمشاركة في صحيفة «الوطن» لعدة سنوات ولها مشاركات عديدة في إذاعة البحرين. لديها 50 حلقة مصورة في اليوتيوب «مطبخ هالة...

قام باحثون صينيّون بتطوير شارات صغيرة يتغيّر لونها لإظهار مدى صلاحيّة المنتج الذي تقوم بشرائه مثل قالب الجبنة أو زجاجة الحليب. وبالرغم من ذكر موعد انتهاء صلاحية المنتجات على العلبة، الّا أنّ هذه المنتجات قد تكون عرضة لدرجات حرارة عالية غير متوقعة تؤدي إلى إفسادها.وتعمل هذه الشارات الذكيّة التي تأتي بحجم صغير جدّاً، من خلال...

لا يوجد مناسبة أجمل وأهم من عيد الأم لتقديم أجمل الأطباق المنوّعة من الحلويات والموالح ، الجميع لا يحبذ فقط تناول الحلويات بل يرغبون التنوع والتغيير.والمعروف دائماً أنّ الكيك طبق يصنّف ضمن الحلويّات لكن في وصفتنا التالية نقدمه كنوع من الموالح الشهية. الكيك الفرنسي المالحمقادير الكيك الفرنسي المالح:1 – 150 غرام دقيق 2 – أربع...

إذا كنت ترغبين بتحضير شيء مميز وسريع نقدم لك طريقة تحضير بان كيك من دون بيض، إنها طريقة سلهة فقط اتبعي الخطوات: المقادير: 2 كوب دقيق 4 ملعقة كبيرة بايكينغ باودر 4/3 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة ماء 4 ملعقة كبيرة زيت نباتي 2 كوب حليب 2 كوب دراق مقشر ومقطع طريقة التحضير: - في البداية، اخلطي الدقيق مع السكر والملح والبايكينغ باودر في وعاء...

لعشاق المعكرونة نقدم لكم اليوم طريقة تحضير المعكرونة بالبشاميل: المقادير: نصف كيلو لحمة مفرومة 500 غم معكرونة حبة بصل كبيرة خضار حسب الرغبة: فليفلة صفرا، جزر، فطر حبة فليفلة خضرا كبيرة 3 - 4 حبات طماطم متوسطة بهارات اللحمة:ملح، فلفل اسود، ملح، بهار حلو، قرفة، هيل، كزبرة بهارات نهائية: جوزة الطيب، قرفة، اوريغانو 1 لتر حليب خلطة...

دللي عائلتك وزوجك من خلال تحضير أشهى الأطباق بمناسبة عيد الحب لتضفي أجواءً من الرومانسية في المنزل، إليكِ بعض الوصفات. بيتزا  على شكل قلبمقادير البيتزا على شكل قلب: • لـ 4-6 اشخاص• مدة التحضير: 30 دقيقة• مدة الخبز:30 دقيقة على درجة حرارة 200 مئوية• عجينة البيتزا  200غ صلصة الطماطم :• 3 طماطم  300غ• 1 بصل  100غ• 1 فص ثوم  4غ• اوريغانو...

سندويتشات لفائف الخبز العربي المقادير :     •    خبز عربي أو خبز صاج    •    مايونيز أو ساور كريم ..    •    شرائح رقيقة من المرتديلا أو (اللنشون) أو أي نوع لحم مدخن ..    •    ذرة.    •    أي نوع من أنواع الخضار الذي تفضلينه للسلطة مثل :    •    شرائح طماطم ..    •    شرائح خيار خس ..    •    بصل مقطع جوانح .. الطريقة :     •  ...

نتساءل دائماً عن صحة النصائح الغذائية والحياتية التي تعطى للمرأة الحامل لكي تؤثر على جنس المولود الجديد. لا يوجد أي إثبات علمي لهذا الموضوع. ولكن الباحثين أجروا استطلاعات أوصلت الى نقاط مشتركة بين عادات السيدات اللواتي أنجبن مولودا صبيا وعادات اللواتي أنجبن مولوداً بنتاً. ما يفرق بين الجنسين هو نسبة حموضة الرحم عند التزاوج. فإن...

بعد الولادة، تستوجب صحة المرأة الراحة وأخذ قسط كاف من النوم وذلك خلال الاسبوع الاول من الولادة على الاقل . من هنا، نقدم مجموعة من التعليمات الواجب على المرأة حديثة الولادة. 1- خذي الحمام مباشرة بعد الولادة . 2-تناولي غذاء عادياً مباشرة بعد الولادة مع مراعاة احتواء غذاء النفاس على البروتينات ( اللحوم، الأسماك الجبنة، البيض والحليب...

  ما أن تكتشف المرأة أنها حامل، حتى تسارع إلى استشارة الطبيب أو اختصاصي التغذية، لمعرفة نوعية الغذاء الصحي والمتوازن والذي يقربها خطوةً نحو الأمومة. فالحمل يضعف الجهاز المناعي للمرأة ويجعلها أكثر عرضةً للأمراض التي تسببها الأغذية والتي قد تضر بصحتها وصحة جنينها. لذا من المهم عزيزتي الحامل أن تتناولي بعض الأطعمة وتتجنبي البعض...