: الطهي

سيستضيف مركز البحرين العالمي للمعارض للنسخة التاسعة والعشرين من معرض ومؤتمر "روتس وورلد" Routes World 2024، والذي سيعقد لأول مرة في منطقة الشرق الأوسط ويعتبر أكبر حدث عالمي في مجال النقل الجوي.تشكل استضافة معرض ومؤتمر "روتس وورلد 2024" إنجازاً بارزاً لمركز البحرين العالمي للمعارض، حيث سيستقطب أكثر من 2,500 مشارك وأكثر من 200 عارض من مختلف...

في مجال النقل الجوي "روتس وورلد 2024"سيستضيف مركز البحرين العالمي للمعارض للنسخة التاسعة والعشرين من معرض ومؤتمر "روتس وورلد" Routes World 2024، والذي سيعقد لأول مرة في منطقة الشرق الأوسط ويعتبر أكبر حدث عالمي في مجال النقل الجوي.تشكل استضافة معرض ومؤتمر "روتس وورلد 2024" إنجازاً بارزاً لمركز البحرين العالمي للمعارض، حيث سيستقطب أكثر من 2,500...

تأهل عمار الحسن، الشيف الطموح من البحرين، بنجاح للمشاركة في بطولة العالم للطعام، التي ستقام في إنديانابوليس بالولايات المتحدة. تجمع هذه البطولة بين أفضل الطهاة من جميع أنحاء العالم لعرض مهاراتهم وإبداعاتهم وشغفهم بالطهي.بعد تركه لمسيرة مهنية ناجحة استمرت 12 عامًا في القطاع الخاص من أجل متابعة حلمه في أن يصبح طاهيًا، كرس عمار...

بالتعاون بين هيئة البحرين للسياحة والمعارض ومنظمة السياحة العالمية تستعد مملكة البحرين لاستضافة النسخة التاسعة من المنتدى العالمي لسياحة الأطعمة 2024، والذي يُعتبر الحدث الأكبر عالمياً في مجال سياحة الأطعمة، وذلك في الفترة من 18 إلى 19 نوفمبر المقبل بمركز البحرين العالمي للمعارض. وتأتي هذه الاستضافة بالتعاون بين هيئة البحرين...

تمنع إسرائيل أكثر من 80 في المائة من شحنات الغذاء، من دخول غزة، وفقاً لبيانات جمعها أكثر من اثنتي عشرة منظمة إنسانية تحذر من العواقب الوخيمة لحصار القطاع، الذي دام قرابة عام منذ بدء الحرب.إلى جانب القصف الإسرائيلي المتواصل الذي دمَّر أحياء بأكملها ومزَّق أجساد الفلسطينيين، فإن العرقلة المستمرة للمساعدات - الغذاء والمياه...

يسر رافلز قصر العرين البحرين، المنتجع الفاخر المكون من فلل ملكية مع حمامات سباحة خاصة، أن يعلن عن عرضه الحصري "عرض الخريف الملكي"، مما يوفر للضيوف فرصة الاستمتاع بتجربة فاخرة.يمكن للضيوف الاستمتاع بإجازة فاخرة مع توفير يصل 25% على الفلل الملكية الخاصة. بالإضافة إلى ذلك، وتوفير 20% على خدمات المطاعم والسبا خلال فترة الإقامة، مما...

يسعى كثيرون لتناول وجبات صحية اعتمادا على مكونات الطعام وأدوات الطهي، لكن في طريقه لتحسين حياتهم قد يتعثر البعض نتيجة شائعات.وخلال العقود الماضية، ثارت العديد من الخرافات والمفاهيم الخاطئة التي ارتبطت بالطهي الصحي، من بينها:1- الدهون مضرة بالصحةفي الثمانينيات والتسعينيات، كان هناك توجه كبير نحو تناول الأطعمة منخفضة الدهون،...

وليد صبري - تصوير: حذيفة الجابر- جذب الاستثمارات بين المنامة وروما في القطاع الصحي والتمويل الإسلامي- 75% من نسبة صادرات البحرين لإيطاليا تتمثل في منتجات المعادن- 26% من نسبة صادرات إيطاليا للبحرين تتمثل في قطاع السيارات- إطلاق مشاريع تعاون في مجال البعثات الأثرية بين البحرين وإيطاليا- تحول البحرين إلى اقتصاد لا يعتمد على النفط...

خبيرة في أمراض الجهاز التنفسي المزمنة تسلط الضوء على بعض أسباب وعلاجات وكيفية السيطرة على مرض الربو يعاني الملايين حول العالم من مرض الربو. ومن المؤسف أن الكثيرين لا يعرفون أنهم مرضى ربو. إنه أحد أكثر الحالات شيوعًا بين الأطفال. ومن المؤسف أنه غالبًا ما لا يتم تشخيصه أو علاجه بشكل كافٍ، بحسب ما ذكرت الدكتورة سارة رايلانس، مسؤولة...

حمدان بن محمد: الأداء الاستثنائي والقوي لقطاع السياحة في دبي يعكس رؤية محمد بن راشد في تعزيز مكانتها مدينةً عالميةً رائدةً للأعمال والترفيه دعماً لأجندة دبي الاقتصاديةارتفاع عدد الزوار الدوليين بنسبة 9% خلال النصف الأول من العام الحالي مقارنة بالفترة ذاتها من 2023هلال المري: نجاحنا يرتكز على منهجيتنا المعتمدة على تنويع الأسواق،...

تخفيضات تصل إلى 75 في المئة على أكثر من 800 علامة تجارية في 3500 متجرسحوبات وجوائز كبرى من سيارات فاخرة ومكافآت نقدية كبيرةاستقبلت إمارة دبي 9.31 مليون زائر دولي خلال الفترة بين شهري يناير ويونيو من العام 2024، ما شكل زيادة بنسبة 9% مقارنة مع 8.55 مليون زائر خلال النصف الأول من العام 2023، وذلك وفقاً لأحدث الإحصاءات الصادرة عن دائرة الاقتصاد...

يضم خمس مواهب محلية في مجال الطهي يستعد سيتي سنتر البحرين لافتتاح تايم آوت ماركت، وجهة الطعام التي تجمع تحت سقف واحد أفضل الطهاة وأصحاب المطاعم في المملكة، بالإضافة إلى تقديم التجارب الثقافية والمفاهيم المبتكرة، بالاستناد إلى آراء محرري تايم آوت.ومن المقرر افتتاح تايم آوت ماركت البحرين في وقت لاحقٍ من هذا العام بسيتي سنتر...