: الغلوكوز

تزيد الأطعمة ذات المؤشر الغلايسيمي المرتفع، مستويات الغلوكوز في الدم بسرعة، لذلك ينصح الخبراء الصحيون بتجنبها للسيطرة على مرض السكري، لكن قد يبدو مفاجئاً وفق تقرير نشرته مجلة «فام اكتويال» أن تكون بعض الخضروات، مدرجة على قائمة هذه الأطعمة خاصة المطبوخة منها. ويوصي برنامج التغذية الصحية في فرنسا بتناول ما لا يقل عن 5 فواكه...

العربية.نت يحتاج مرضى السكري إلى نظام غذائي متوازن للحفاظ على مستوى السكر في الدم ضمن المستويات الطبيعية، إلى جانب الأدوية الأخرى التي يتم تناولها بهذا الخصوص. ومن العناصر الغذائية المهمة التي تعد عنصراً ضرورياً في هذا النظام الغذائي، نبات القرنبيط، لكونه منخفض السعرات الحرارية والكربوهيدرات ومليئا بالألياف ومضادات الأكسدة...

نشر الباحث المصري حسام الحريري وصفة طبية كُتبت بالقاهرة عام 1200، وهي بخط يد الطبيب والفيلسوف اليهودي الشهير موسى بن ميمون الذي اشتهر بكونه الطبيب الشخصي للقائد صلاح الدين الأيوبي. وتظهر الوثيقة المدونة باليهودية العربية، وصفة طبية عبارة عن خليط من الغلوكوز وعصير الليمون ونعناع أخضر ومواد أخرى. وتضمنت الوصفة وصية من بن ميمون...

عندما تخرج صباحاً لتتمرن فإن التفكير في تناول وجبة إفطار كاملة قد يجعلك تشعر بالانزعاج الشديد. لذا، بدلًا من تناول وعاء من الحبوب يمكنك ممارسة تمريناتك وبطنك فارغاً. ولكن هل التدرب على معدة فارغة صحي أو جسمك سوف يعمل دائمًا بشكل أفضل في حالة التغذية، بغض النظر عن السبب. مشكلة العمل على معدة فارغة أثناء التمرين، يستغل جسمك أشكال...

مكافحة أنواع من السرطان أبرزها اللوكيميا شاي ورق الغار مشروب دافئ يتم إعداده باستخدام ورق الغار، ويعد هذا الشاي أحد المشروبات التقليدية الشائعة في بعض دول العالم، مثل: الهند. ولأوراق الغار عدة أنواع، من ضمنها ورق الغار المعروف باسم ورق اللوري، والذي يؤخذ من نبتة يطلق عليها علميّاً اسم لوروس النوبيليس. وقد يكون لورق الغار...

الحرة يؤكد طبيب مرموق أن الحياة بصحة أفضل ولمدة أطول أمر يعود لقرار الشخص نفسه، مشيرا إلى أن الخيارات التي نتخذها تؤثر على كيفية عمل الجينات الوراثية التي يمكن تعديلها، ويستشهد بقاعدة، أطلق عليها اسم "6+2"، لاتباعها لتحقيق ذلك. ويقول الطبيب الأميركي الشهير، مايكل رويزن (76 عاما)، في كتابه الجديد عن "فك شفرة" طول العمر، أن 40 بالمئة...

يعتبر السكري من النوع 2 الشكل الأكثر شيوعًا لمرض السكري. ويحدث عندما لا يستطيع البنكرياس إنتاج ما يكفي من الأنسولين (الهرمون الذي يساعد الخلايا في الجسم على امتصاص الغلوكوز من الدم، والحفاظ على مستويات السكر في الدم الطبيعية) أو عندما لا يعمل الأنسولين الذي يصنعه بشكل صحيح. ويعد مرض السكري أحد الأسباب الرئيسية للوفاة المرتبطة...

الشرق الأوسط طور فريق بحثي من مركز «هيلمهولتز ميونيخ» البحثي، والمركز الألماني لأبحاث السكري، وشركة «نوفو نورديسك»، تركيبة هرمونية جديدة لعلاج مرض السكري من النوع الثاني. ودمج العلماء في التركيبة الجديدة تأثيرات خفض نسبة السكر في الدم لعقاري «تيزاغليتازار»، وهرمون الجهاز الهضمي (GLP-1)، أو ما يعرف بـ«شبيه الغلوكاغون ببتيد-1»،...

مقاومة الإنسولين.. ضعف تحمل الغلوكوز

العربية أفاد باحثون في كليتي بايلور وستانفورد للطب والمؤسسات المتعاونة في تقرير نشرته دورية "Nature"، أنهم تمكنوا من تحديد جزيء في الدم يتم إنتاجه أثناء ممارسة التمارين الرياضية ويمكن أن يقلل بشكل فعال من تناول الطعام والسمنة لدى الفئران. وبحسب ما نشره موقع "Neuroscience News"، يمكن أن تسهم النتائج الجديدة في تحسين فهم العلماء للعمليات...

أعلن أندريه غورين، الأستاذ المشارك في قسم تكنولوجيا تخزين ومعالجة المنتجات الحيوانية في أكاديمية تيميريازيف للعلوم الزراعية في روسيا عن ابتكار، وفقاً لـ "روسيا اليوم". ويشير غورين في تصريح لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء، إلى أن ابتكار هذا النوع من السجق جرى بالتعاون مع معهد عموم روسيا لبحوث النباتات الطبية والعطرية، التي...

RT كُشف عن مجموعة من نصائح الخبراء حول النظام الغذائي والتغذية والعافية لكيفية التمتع بصحة جيدة أثناء الصيام في شهر رمضان المبارك. وعلى الرغم من أن الاقتراحات خاصة بالشهر الكريم، إلا أن الكثير من الإرشادات مفيدة لأي شخص صائم أو يريد فقط بدء نظام غذائي صحي. - فائدة الصيام قالت أوسما غاني، اختصاصية التغذية الشاملة في Nutriacs، إن...