: الفركتوز

إرم نيوز يبدو أن هناك اعتقادا بأن شرب الماء أمر بسيط، ولكن هناك الكثير من الأخطاء التي يتم ارتكابها في هذه العادة الضرورية للصحة. وبحسب دراسة لجامعة ”وسكنسون“ نشرها موقع ”ويب ميد“ الطبي الأمريكي، الخميس، هناك خيارات يجب اتخاذها من نوع الزجاجة التي تستخدمها إلى درجة الحرارة وتجنب الشرب من الأنهار وأمور أخرى. استخدام الزجاجات...

العين الاخبارية يحتوي العنب على كثير من المعادن والفيتامينات، حيث يزخر بالبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والفوسفور وفيتامينات B. وقالت خبيرة التغذية الألمانية آنتيه جال، إن العنب يعد أيضا وجبة بينية مثالية؛ حيث إنه يمد الجسم بالطاقة على نحو سريع بفضل محتواه العالي من الجلوكوز وسكر الفاكهة (الفركتوز). وبالإضافة...

حذرت مجلة "أبوتيكن أومشاو" من الإفراط في تناول الفاكهة؛ حيث يؤدي سكر الفاكهة إلى مشاكل الهضم مثل آلام البطن والانتفاخ والإسهال. وأوضحت المجلة المعنية بالصحة أن هذا الخطر يرتفع عند تناول رطل من الكريز أو 350 جراما من العنب أو شرب نصف لتر من عصير التفاح. وأضافت "أبوتيكن أومشاو" أن بعض الأشخاص لا يمكنهم تحمل الفركتوز حتى عند تناول...

وكالات كشف أطباء عن كمية العسل التي يمكن للإنسان أن يتناولها في اليوم، دون أن تضر بالصحة، وكيف يجب التعامل مع هذا المنتج الغذائي. ملعقتان في اليوم وقال موقع "روسيا اليوم"، وفقا للأطباء الذين شاركوا في استطلاع أجرته وكالة "نوفوستي" الروسية للأنباء، من أجل ألا يؤثر العسل سلبا في الصحة، يجب عدم تناول أكثر من ملعقتي طعام منه في...

يُعتقد أن قرارات نمط الحياة غير الصحية تلعب دوراً في الإصابة بمرض السكري، لذلك، يلجأ الكثيرون إلى المشروبات الخالية من السكر أو المنتجات الصحية التي تحمل ملصقات في غالبها "ترويجية". وفي هذا الشأن، أوضح الدكتور إيان برايثويت، الرئيس التنفيذي والمؤسس المشارك لشركة Habitual، أن المشروبات الخالية من السكر قد تبدو صحية، ولكنها غالباً...

المصدر: إكسبريس يدل داء السكري النوع 2 أن البنكرياس لا ينتج كمية كافية من الأنسولين أو أن الخلايا لا تمتص الأنسولين الذي ينتجه. ويُعتقد أن قرارات نمط الحياة غير الصحية تلعب دورا في الإصابة بالمرض. لذلك، قد يكون اتباع أسلوب حياة صحي بمثابة حاجز ضد الحالة المزمنة. وقد يبدو اختيار ما يجب تضمينه وما ينبغي تجنبه أمرا سهلا بدرجة كافية،...

العربية.نت خلصت دراسة أميركية إلى أن اضطرابات النشاط المفرط والسلوكيات العدوانية يمكن أن تكون متجذرة في غريزة البحث عن الطعام لدى الإنسان نتيجة تناول الأطعمة الغنية بكميات زائدة من الفركتوز مثل البسكويت والآيس كريم. بحسب ما نشرته "ديلي ميل" البريطانية، جادل باحثو جامعة كولورادو بأن المستويات المنخفضة من الفركتوز تؤدي إلى مسار...

حوراء يونس: مع بدء تطبيق الضريبة الانتقائية يكثر الحديث عن مشروبات الطاقة والمشروبات الغازية، وكأن ارتفاع سعر هذه المنتجات ذكّر بأضرارها ففتح النقاش مجدداً على السوشيال ميديا حول تأثيراتها. اختصاصية التغذية العلاجية وعلم نفس التغذية مريم الوداعي قالت لـ"الوطن" إن العبوة الواحدة من المشروبات الغازية أو الطاقة (355 مل) تحتوي على...

هل تعاني من اضطرابات في النوم، أو تجد صعوبة في الخلود إلى النوم بسرعة رغم شعورك بالتعب؟ إذا كنت كذلك، فإليك حلا سحرياً سريع المفعول، ألا وهو ملعقة صغيرة من العسل يومياً قبل النوم، وفق ما خلصت إليه مجموعة من الدراسات الحديثة. وأكد أحد الباحثين المؤكدين أن العسل يحسن نوعية النوم، الدكتور رون فيسندن، أن العسل الخام يحتوي على نسبة...

قال بحث جديد إن شرب الشاي الأخضر يساعد على فقدان الوزن ويعزز وظائف الدماغ. ويشير البحث إلى أن هذا الشراب يعد من المشروبات المفضلة لدى أخصائيي التغذية منذ فترة طويلة، فضلا عن أن العديد من العلامات التجارية للشاي تروج لفوائده المتعددة وخاصة تحسين عملية الأيض. وأكدت الدراسة التي أجريت على الفئران أن للشاي الأخضر تأثير تحولي على...

زاد إقبال البشر على استهلاك السكر، بشكل لافت، في العقود الأخيرة، بفضل وفرته، لكن "حلاوة المذاق" جرت قائمة طويلة من الأمراض بسبب الإسراف في تناوله. هذا ما نشرته سكاي نيوز اليوم عن السكر ، مستندة على ما جاء في كتاب "قرصنة العقل الأميركي"، لكاتبه روبرت لوستينغ، بأن السكر أضحى أحد أبرز أسباب العديد من المشكلات الصحية التي يعانيها...

بدأت الأطعمة في الأسواق التي تُعرف بـ"الطبيعية" تنتشر بشكل كبير، ووفقا لاستطلاع عن تقارير المستهلك الأخيرة عالميا، فإن 73 في المائة من المتسوقين يسعون إلى التسوق من هذه المواد الطبيعية. وهو ما يعني أن المحليات الاصطناعية، وشراب الذرة العالي بـ "الفركتوز"، خارج القائمة، بينما حلت مكانهما مجموعة كاملة من البدائل الطبيعية، مثل...