مقالات عن
: زبدة
استمرار أهل السوء في تصوير توقيع اتفاق تأييد السلام مع دولة إسرائيل على أنه بيع للقضية الفلسطينية بغية تصفيتها لا يوصلهم إلى مفيد لأن أعداد المقتنعين بهذه الخطوة في ازدياد ملحوظ خصوصاً مع ازدياد الممارسات الخاطئة في الأراضي الفلسطينية والتي يتضرر منها الفلسطينيون قبل غيرهم، فما يقومون به بتحريض من قبل مريدي السوء يجعل...
أكّدت وزارة الصحة قيام أخصائيي الصحة العامة بقسم مراقبة الأغذية ضمن حملة تفتيشية مكثفة على الأسواق والهايبر ماركت بحجز كمية من منتجات زبدة الفول السوداني المشتبه تلوثها بالسالمونيلا، والتي تحمل العلامة التجارية (JIF) من إنتاج الولايات المتحدة الأميركية، وذلك بناءً على تحذير الهيئة العامة للغذاء والدواء، حيث تبين أنه تم...
لم يعد صناعة المحتوى ودخول عالم الصحافة والإعلام حكراً على الكبار، ففي الوقت الذي تشغل فيه وسائل التواصل الاجتماعي المبتكرة جلّ أوقاتنا، بات للصغار واليافعين أن يتعلموا أسس ومفاهيم صناعة المحتوى بمختلف مجالاته، وبإستخدام أحدث الأدوات والتقنيّات التي تشكّل مستقبل ثورة الصحافة والإعلام والمحتوى بشكل عام، وهذا ما تصنعه منصة...
مقادير فوتشيني كريب كوب من الحليب. بيضة واحدة. ملعقة واحدة من الفانيلا السائلة (يمكن استبدالها برشة فانيلا بودر). زبدة أو زيت مقدار ملعقتين كبار. ملعقة كبيرة من السكر. رشة ملح. كوب من الدقيق الأبيض. طريقة عمل فوتشيني كريب في صحن عميق نخلط اللبن الحليب مع البيضة والفانيليا السائلة، ثم نضيف الزيت أو الزبدة المذابة وملعقة السكر...
نحضر 10 حبات دايجستف وتطحن مع نصف فنجان من السكر. نبطن صينية بورق الزبد، ونقطع شرائح طولية من الورق نبطن بها الجوانب. نضيف له 100 جم زبدة مذابة وترص في صينية 9*9. إذا كنت تفضلين طعم البسكويت المحمص قومي بوضع البسكويت في الفرن لمدة 10 دقائق على الأقل، أو يمكنك حفظ صينية البسكويت في الفريزر حتى نقوم بتجهيز الشوكولاتة. نبدأ بوضع وعاء على...
وجبة اليوم ماتحتاج مقدمات، لأنها بكل بساطة لذيذة جداً. تبدؤون تحمسون بصلة مع فصين ثوم مفرومين وزيت زيتون وربع زبدة حتى يذبلون، ونضيف صدر دجاج مقطع مكعبات وحبة ماجي ونحرك إلى أن ينضج الخليط، بعدها تضيفون مشروم معلب أو طازج مع رشة بهارات إيطالية ونحركهم. بعدها نضيف كوب كريمة طبخ، وملعقتين كبيرتين جبن سائل، وربع علبة قشطة،...
سماهر سيف اليزل بديل «الفاست فود» في العمل أكد اختصاصي التغذية عبدالرحمن أحمد، أنه لتفادي الوجبات السريعة الغنيَّة بالسعرات الحرارية، ينصح كلَّ موظف وموظفة بأخذ حقيبة الطعام «لانش بوكس» إلى مكتب العمل، مشيراً إلى أن الوجبات الخارجية أو السريعة غير الصحية وتسبب زيادة في وزن الموظفين، وظهور عدد من الأمراض، هذا بالإضافة إلى...
صحيفة القبس
يبدو أن للخبز سمعة غذائية سيئة؛ فغالبًا ما يكون هذا الطعام القائم على الكربوهيدرات هو أول طعام يتم استبعاده من وجبات الناس عندما يحاولون التخلص من أرطالهم. تؤكد ليزا موسكوفيتز، RDN، المؤسس والرئيس التنفيذي لمجموعة NY Nutrition Group أن «الكربوهيدرات هي أكثر المغذيات الكبيرة سوءا، خاصة عندما يتعلق الأمر بالأنظمة الغذائية...
يمكن أن يؤدي وجود الكثير من الدهون الحشوية إلى عدد من المشاكل الصحية بسبب مكان وجودها على الجسم، فإذا كان الشخص لديه الكثير من الدهون الحشوية (المعروفة أيضًا باسم دهون البطن أو الكرش)، وهي نوع من الدهون الموجودة حول الأعضاء الداخلية، فمن المرجح أن يكون أكثر عرضة لخطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم والسكري وأمراض القلب والأوعية...
إعداد: وليد صبري غذاء ودواء * الألياف - الألياف مادة نباتية لا يمكن تكسيرها بواسطة الإنزيمات في الجهاز الهضمي، وهي ضرورية لتطهير القولون، وتعزيز حركات الأمعاء المنتظمة، وتساعد في تحريك الطعام عبر الجهاز الهضمي، ولذلك ينصح باتباع نظام غذائي غني بالألياف، مثل الكمثرى، والأفوكادو، والتوت، والشعير، والشوفان. * أوميغا 3 - الأسماء...
تعاني اليد من الجفاف في الشتاء، وقلة الاهتمام والعناية بها، مما يتسبب في ظهور التشققات وجفاف الجلد، وهنا يأتي أهمية ماسكات الترطيب لليدين في الشتاء، لملمس ناعم، ومظهر يزيدكِ ثقة بنفسكِ. لهذا إليكِ 3 ماسكات أساسية لترطيب اليدين في الشتاء. - ماسك العسل وزبدة الشيا المكونات - ملعقة صغيرة عسل - ملعقة صغيرة من زبدة الشيا طريقة...
العين الاخبارية تواجه بنوك الطعام الأمريكية تحديا جديدا مع ارتفاع أسعار المواد الغذائية وقضايا سلسلة التوريد التي تعصف بالبلاد.
ومع زيادة الطلب من العائلات التي تم تهميشها بسبب جائحة كورونا فأن تواصل التكاليف المرتفعة ومحدودية السلع المتواجدة يعني أن بعض العائلات قد تحصل على حصص أصغر أو بدائل للسلع الأساسية مثل زبدة الفول...