: زيت النخيل

يتوجه السويسريون الأحد إلى مراكز الاقتراع للإدلاء بأصواتهم بشأن مبادرتين شعبيتين تتعلقان بالغذاء العادل والزراعة، تهدفان لتحسين نوعية الغذاء المقدم لهم. ويأتي هذا التصويت بعد سلسلة فضائح شهدتها البلاد خلال السنوات الأخيرة، ومنها العثور على لحم خيل في اللازانيا بدلاً من اللحم البقري، وتدمير الغابات المطيرة للحصول على زيت...

قالت سلطات الحياة البرية في ماليزيا، إنها تحقق لمعرفة سبب الزيادة في نفوق أفيال صغيرة الحجم مهددة بالانقراض، تعيش في غابات بورنيو الاستوائية المطيرة. وقال مدير إدارة الحياة البرية في ولاية صباح أوغوستين توغا، لوكالة "رويترز" إن 25 فيلاً قزماً نفقت في الولاية هذا العام. وأضاف: "هذا أعلى رقم يُسجل حتى الآن" مشيراً إلى أن معدلات...

جاكرتا - (أ ف ب): وقعت إندونيسيا صفقة بأكثر من مليار دولار لشراء 11 طائرة سوخوي من طراز إس.يو-35 من روسيا، بحسب ما أعلنه مسؤول السبت. وتبلغ القيمة الاجمالية للاتفاق الذي وقعه ممثلان عن الدولتين في جاكرتا الأربعاء الماضي، 1.14 مليار دولار، بحسب ما أعلنه المتحدث باسم وزارة الدفاع الإندونيسية توتوك سوغيهارتو. وقال المتحدث "سيتم تسليم...

أظهرت دراسة أميركية حديثة بأن تناول زيت الكانولا ضمن النظام الغذائي قد يشكل ضررًا كبيرًا على صحة الدماغ، ويؤثر على الذاكرة إذا تم استهلاكه لفترات طويلة. الدراسة أجراها باحثون بكلية الطب في جامعة تيمبل الأميركية، ونشروا نتائجها في العدد الأخير من دورية (Scientific Reports) العلمية. ولرصد تأثير زيت الكانولا على صحة الدماغ، راقب الباحثون...

ذكرت دراسة أمريكية حديثة أن اتباع نظام غذائي عالي الدهون قد يؤدي إلى انخفاض بكتيريا الأمعاء "النافعة" التي تحارب الالتهابات الضارة في الجهاز الهضمي، ويؤثر بشكل سلبي على مرضى "كرون". الدراسة أجراها باحثون بكلية الطب بجامعة "كيس وسترن ريسرف"، ونشروا نتائجها، اليوم السبت، في الدورية الأميركية لتقدّم العلوم، بحسب ما أفادت به وكالة...

أكد رئيس جامعة الخليج العربي الدكتور خالد العوهلي أن الوقاية المتكاملة لنخيل التمر تعد حاجة أساسية في عصرنا الراهن لما يواجه العالم من تهديدات ومخاطر، ناتجة عن عدة عواملة منها التغيرات الاقتصادية والمناخية، موضحاً أن نخيل التمر يعد قاعدة اقتصادية صلبة لدول مجلس التعاون الخليجي حيث تحوز مختلف دول العالم على 100 مليون نخلة تمر،...

قالت إدارة الصحة العامة بوزارة الصحة إنها تأكدت من مواقع الإنذار المبكر للأغذية الأوروبي والخليجي للتحقق من موضوع ما يثار في وسائل التواصل حول استخدام الزيوت النباتية «زيت النخيل» بالمنتجات الغذائية وتسببها بمرض السرطان، لافتة إلى أنه تبين عدم وجود ما يثار بهذا الشأن. وأوضحت في بيان لها أن هيئة الغذاء والدواء السعودية نشرت...

أعادت صورة جديدة، انتشرت على مواقع التواصل الاجتماعي، إحياء مخاوف كثيرين، حيث زعم ناشروها أنها توضّح بالضبط ما الذي تحتويه جرّة شوكولاته النوتيلا، وجاءت نسبةالسكر فيها صادمة. فبدلا عن الصورة المعتادة حيث الشوكولاته والبندق، تُظهر هذه الصورة الجرة الشهيرة مليئة بطبقات من خمسة عناصر رئيسية للعلامة التجارية في شكلها الخام:...

شهدت أسعار السلع الغذائية الأساسية في سلطنة عُمان، انخفاضاً للعام الخامس على التوالي خلال العام 2016، بمعدل 161.6 نقطة، وبانخفاض نسبته 1.5% تقريباً مقارنة بعام 2015. فقد خفف موسم الحصاد الوفير والتوقعات لموسم الحبوب الأساسية، الضغط التصاعدي على مؤشر (الفاو) العالمي لأسعار الغذاء الناجم عن السلع الاستوائية كالسكر وزيت النخيل التي...

لو كنت من عشاق شيكولاتة النوتيلا الشهيرة، فإنك قد تغير رأيك من الآن فصاعدا، بل ربما تتوقف تماما عن شرائها وتناولها. فقد كشف تقرير حديث لهيئة سلامة الغذاء الأوروبية أن زيت النخيل، الذي يكسب النوتيلا قوامها اللين المميز ويجعلها قابلة للفرد، يمكن أن يسبب الإصابة بالسرطان أكثر من أي زيت آخر. وقالت شركة "فيريرو" الإيطالية المصنعة...

قالت الوكالة الوطنية للبيئة في سنغافورة إن تلوث الهواء في سنغافورة وصل إلى مستوى «غير صحي» يوم الجمعة بعد أن غطى دخان الجزيرة من حرائق في جزيرة سومطرة الإندونيسية في تكرار لأزمة سنوية. وفي كل موسم جفاف يغطي دخان ناجم عن حرائق تهدف إلى تطهير الأرض لمزارع أشجار زيت النخيل ولب الورق في إندونيسيا الأجواء في معظم أنحاء المنطقة مما...

أعلن بيت التمويل الكويتي - البحرين؛ البنك الرائد في الصيرفة الإسلامية في البحرين؛ عن إطلاق أحدث عروضه التمويلية مع التمويل الشخصي «تمويلي» للأفراد، حيث سيحصل كل عميل على 10,000 ميل جوي من فالكون فلايرز «طيران الخليج» مع أول 10,000 دينار يتم تمويلها مع «تمويلي». ويتيح «تمويلي» الحصول على تمويل يصل إلى 100,000 دينار بحريني والاستفادة في...