مقالات عن
: الفيتامينات
يقضي معظمنا ساعات العمل الطويلة جالساً وراء مكتبه دون حراك، منهمكاً في إنجاز المهام المتراكمة لدرجة أننا أصبحنا نهمل تذكر تناول وجبة صحية أو القيام بأي نشاط جسدي، ونعتبر ذلك ضرباً من الرفاهية بدلاً من كونه حاجة أساسية. وفي دوامة هذا الروتين اليومي، قلما نكون قادرين على إنجاز نصف ما نتوقع إنجازه. وفي هذا الإطار، أكد "رايت بايت"...
لفتت عارضة الأزياء الفنزويليَة مايا نافا أنظار العالم إليها نتيجة ما تناقلته الصحف وذلك بعد أن لجأت إلى آخر الصيحات هذا الموسم وهذه المرة ليست صيحات الأزياء وإنما الريجيم والرشاقة حيث قامت بخياطة لسانها بغية الإمتناع عن الأكل ما عدا السوائل. ونقلاً عن فيديو تم تسجيله للعارضة حول عملية خياطة اللسان وقالت أنه تم تخدير لسانها ثم...
لمن يبحث عن رجيم سهل وفعّال ينقص الوزن دون تعب وعناء وضغوطات وقوانين صارمة، نقدم لكم اليوم رجيم الخس والخيار، وهو يعتمد بالدرجة الأولى على الإكثار من أكل الخس والخيار خاصة بين الوجبات، أو في حالة الشعور بالجوع، فهما يساعدان على انقاص الوزن، بالإضافة الى فوائدهما الصحية الأخرى لاحتوائهما على قدر كبير من الفيتامينات، وطعمهما...
إذا كنت تسعين إلى تخفيض وزنك ، وفي الوقت ذاته كنت من محبي البيض فيمكنك الاستعانة بـ (ريجيم البيض) لأنه سوف يساعدك على تخفيض وزنك من 2 إلى 4 كيلو غرام في الأسبوع وذلك من خلال اتباع إحدى وصفات ريجيم البيض التي اخترناها لك ، وهي وصفات منخفضة السعرات الحرارية وتحتوي في الوقت ذاته على الفيتامينات والمعادن اللازمة لجسمك ، خاصة أن البيض...
يعرف داء التهاب المصران بتقرحات أو التهابات تصيب الجهاز الهضمي. يمكن أن تنتشر هذه الالتهابات من الفم الى المصران دون التوقف في نقطة محددة. لكنّه غالباً ما يُصيب القسم السّفلي من المصران. يمكن أن يسبِّب هذا الأمر: التهاب الأمعاء، انتشار تقرحات في الامعاء أو انسداد الأمعاء. ينتشر داء الكرون في بعض الأسر عن طريق الوراثة. يمكن أن...
يعتبر الرمان من فاكهة فصل الخريف بامتياز. وقد تحدثت دراسات عدة عن فوائده الغذائية في السنوات القليلة الماضية. فما هي فوائده الغذائية؟ يحتوي الرمان على نسبة من السكر، نسبة مرتفعة من الماء والالياف. كما يعتبر الرمان مصدراً للفيتامين A,B, C. كما يحتوي على كمية قليلة من الحديد والفوسفور والبوتاسيوم والماغنيزوم. من أهمّ فوائد الرمان...
يشدد خبراء التغذية على ضرورة قراءة قائمة المعلومات الغذائية على المنتجات قبل شرائها، ويوجد خلف كل منتج غذائي جدول غني بالمعلومات يواجه البعض صعوبة في قراءته، في حين أن هذه المعلومات سهلة القراءة وتعد مهمة جداً.وينصح خبراء التغذية بالبدء أولا بمعرفة حجم الحصة الواحدة في المنتج، وهو موجود في أول القائمة، فمنتج واحد قد يحتوي على...
تتفاعل بعض الأدوية مع أنواع معينة من الأطعمة والمشروبات، ما قد يؤثر على فاعليتها، لذلك أصدرت إدارة الغذاء والدواء لائحة تحتوي بعض الأطعمة التي تتفاعل مع أدوية معينة، منها عصير الجريب فروت الذي يتفاعل مع أدوية ضغط الدم وأدوية منع الحمل وأدوية الغدة الدرقية بالإضافة إلى الأدوية المضادة للحموضة.كما تبين أيضا "أن الخضراوات ذات...
لا يحمي تناول الفيتامين "إي" أو مادة البيتاكاروتين من خطر الإصابة بالسرطان أو أمراض القلب والأوعية الدموية، على ما كشف فريق عمل أميركي مؤلف من خبراء في مجال الطب.وقام فريق العمل هذا، التابع لـ"الخدمات الأميركية للوقاية من الأمراض" بتحديث تقرير نشر في العام 2003، من خلال إضافة الفيتامين "إي" والبيتاكاروتين إلى المكملات الغذائية...
أظهرت دراسة طبية حديثة، أن حبوب الفيتامينات وبعض المكملات الغذائية ترفع بشكل كبير احتمالات الإصابة بمرض سرطان البروستات لدى الرجال، وهو ما يُعتبر الاكتشاف الأول من نوعه بشأن الأعراض الجانبية التي تنتج عن تناول الفيتامينات.ووجد علماء أميركيون أن تناول كميات أكبر مما يوصي به الطبيب من الفيتامينات التي تتضمن معدن السيلينيوم...
بين الأستاذ المشارك في الطب الجزيئي بجامعة الخليج العربي ومدير المختبرات التشخيصية في مركز الأميرة الجوهرة د.جمال قولبهار أن سرطان الثدي من الممكن أن ينتج عن عوامل وراثية، «وهذا ما يمكننا تحديده قبل حصوله من خلال الفحص الجيني، وبعدها يمكن لنا أن نصف مجموعة من العلاجات التي تحد من حصول المرض مستقبلاً وذلك قبل وقوعه».وقال إن هذا...
كشفت دراسة علمية حديثة أن الأفوكادو يعد من الأطعمة الفعالة للغاية للحد من آلام الجوع وتقليل كميات الأطعمة التي يتم تناولها بين الوجبات الغذائية، مؤكدة أن تناول نصف ثمرة أفوكادو عقب الغداء يحد كثيراً من اللجوء لتناول أطعمة السناكس حتى موعد وجبة العشاء.وأكدت الدراسة التي أشرف عليها باحثون من جامعة لوما ليندا الأميركية ونشرتها...