: الخضروات

مع تقدم الإنسان في العمر تختلف الطريقة التي يتعامل بها الجسم مع الأطعمة والمأكولات، فتلك التي تضر بالصحة بشكل بسيط في الصغر، فإن خطرها قد يتضاعف في الكبر. وحذر خبراء تغذية من مجموعة من الأطعمة والمشروبات التي تضر بجسم الإنسان، خاصة مع تقدمه في العمر، وفق ما ذكر موقع ""هيلثي كاميليون". وتضم قائمة الأطعمة التي يزيد ضررها بعد سن...

ياسمين العقيدات انخفضت أسعار الخضروات والفواكه في الأسواق الخميس، إلى النصف تقريباً بسبب توافر كميات كبيرة في السوق مقارنة بالطلب، فيما ارتفعت أسعار اللحوم مقارنة بنسبة 5% إلى 10% مقارنة بذات الفترة من العام الماضي. وقال تاجر الخضراوات رضا البستاني أن هناك تراجعاً كبير في أسعار الخضراوات والفواكه في السوق بنسبة 40 إلى 50% بسبب...

ياسمين العقيدات أكد تاجر الخضروات والفواكه رضا البستاني دخول دول جديدة في قائمة الاستيراد مثل سوريا بعد فتح المعابر الحدودية، ولبنان والأردن وتركيا بسبب دخول موسم الصيف وتزايد الطلب على الفواكه الصيفية. وأضاف لـ"الوطن"، أن أسعار الفواكه في السوق المركزي، شهدت تراجعاً نسبته 20%، فيما استقرت أسعار الخضروات، مؤكداً في الوقت نفسه...

القاهرة - عصام بدوي قال مكتب التمثيل التجاري المصري في واشنطن، إن "عجز الميزان التجاري بين البلدين انخفض بنسبة 0.5 % خلال الربع الأول من عام 2019، ليسجل 798.7 مقابل 802.8 مليون دولار مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي. وأفاد تقرير لمكتب التمثيل التجاري، حصلت "الوطن" على نسخة منه، الخميس، بأن "حجم التبادل التجاري بين البلدين ارتفع خلال...

تسبب بعض أنواع الأطعمة شعورا بالخمول وانخفاض مستوى الطاقة لدى تناولها، وفي هذه الحالة ينصح الأطباء وخبراء التغذية بتجنبها قدر الإمكان، واستبدالها بأغذية تزيد النشاط والطاقة. وبحسب موقع "ويب طب" فإن هناك 7 أصناف من الأطعمة تسبب الكسل والإرهاق وقلة النشاط عند تناولها. الخبز الأبيض ينصح خبراء التغذية بتناول الخبز المصنوع من...

موزة فريد توقع تجار ارتفاع الطلب على الخضروات والفواكه بنسبة 40% و20% على التوالي، مع قرب عيد الفطر المبارك، في وقت تم توفير ما بين 1200 و 1400 طن من الفواكه، إلى جانب توفير كمية من اللحوم. وقال تاجر الخضروات والفواكه رضا البستاني، إن الاستعدادت لعيد الفطر المبارك تبدأ السبت بتوفير كميات كبيرة من الخضروات والفواكه، حيث سيتم ضخ ما بين...

وافقت المفوضية الأوروبية أوائل الأسبوع الجاري على استخدام طلاء جديد يتكون من مواد مشتقة من النباتات الموجودة في البذور ولب الفاكهة يحافظ على الفاكهة والخضروات طازجة لفترة زمنية أطول ويمنع هدر الطعام، كما يغني عن البلاستيك في محال بيع الخضار والسوبرماركت. ووفقاً للمعلومات فإن هذا الطلاء، الذي أطلق عليه اسم "أبيل" Apeel، يحافظ على...

موزة فريد أكد تجار تراجع الطلب على الخضروات منذ مطلع شهر رمضان وحتى الآن بنسبة 50%، فيما زاد الطلب على الفواكه بنسبة 30% خلال الأسبوع الثالث من الشهر الفضيل مع ميل الأسعار إلى الانخفاض، واستمر تراجع الطلب على اللحوم على أن يعاود الانتعاش اعتباراً من 20 رمضان. وأكد تاجر الخضروات والفواكه رضا البستاني، ارتفاع الطلب على الفواكه نظراً...

وجه صاحب السمو الملكي الأمير خليفة بن سلمان آل خليفة رئيس الوزراء، خلال افتتاح سموه الأربعاء مجمعاً تجارياً جديداً وهو "سوق المحرق المركزي"، إلى الإبقاء على المبنى المؤقت للسوق المركزي وبنفس الإيجارات الحالية لمن رغب من الباعة فيه. وقام صاحب السمو الملكي رئيس الوزراء بزيارة تفقدية لمنطقة السوق المركزي بالمحرق، حيث أمر سموه...

كشف مدير إدارة الثروة النباتية بوزارة الأشغال وشؤون البلديات والتخطيط العمراني، المهندس حسين الليث عن أن الإدارة باشرت منذ مطلع العام الجاري (منذ يناير ولغاية أبريل 2019) بفحص 7960 إرسالية زراعية واردة إلى منافذ الشحن بمملكة البحرين، مشيراً إلى أن 6790 من هذه الإرساليات تتمثل في الخضروات والفواكه التي تنوعت بأكثر من 100 صنف واردة من 130...

موزة فريد أكد تجار تراجع الطلب على اللحوم والخضروات والفواكه بنسبة 50% و20% على التوالي منذ مطلع شهر رمضان المبارك، فيما توقع جزافون ارتفاع الطلب على الأسماك 100% خلال الفترة القادمة. وقال نائب رئيس جمعية الصيادين المحترفين عبدالأمير المغني، إن الطلب يعتبر منخفضاً منذ مطلع الشهر الفضيل، إلا أنه بدأ يشهد ارتفاعاً تدريجياً بالتزامن...

يعتبر غسل اليدين أحد أهم الطرق لمنع انتقال الأمراض المعدية، ولا تقل هذه الأهمية عند الأطفال إذ عليهم غسل أيديهم عدة مرات في اليوم بالماء والصابون. وتنصح خبيرة الصحة العامة د أمل الجودر الصائمين بغسل اليدين قبل الأكل، وقبل إعداد الطعام، وبعد استخدام الحمام، وبعد تغيير حفاظات الأطفال، وعند ملامسة الطعام النيء كاللحم والسمك...