: اسماك

أفسحت الثدييات والطيور مكاناً بينها لسمكة تسمى «أوباه» أو سمكة القمر لتنضم بذلك إلى نادي ذوات الدم الحار.وقال الباحثون في دورية «ساينس» أمس الأول الخميس إن هذه السمكة التي تعيش في أعماق البحار هي أول سمكة تنضم بلا رجعة للكائنات من ذوات الدم الحار -التي يتدفق في جهازها الدوري دم دافئ- ما يمكن هذه السمكة كي تصبح من المفترسات شديدة...

«سلامة الغذاء» هو شعار يوم الصحة العالمي الذي احتفلت به البحرين قبل أيام مع دول العالم، وقام خلاله وزير الصحة بزيارات إلى بعض محلات السوبر ماركت الكبيرة والمكيفة، حيث تأكد من سلامة الغذاء في هذه المحلات الحريصة كما قام أصحابها المرافقون للوزير بتوفير كافة الالتزامات الصحية للأغذية المباعة فيها.لكن وزارة الصحة التي تتقاذف...

لا أعرف لماذا نفعل بوطننا كل هذا؛ نحن بأنفسنا (كدولة) نقوم بتدمير كل شيء جميل، وكل صورة جميلة في وجداننا وفي مخيلتنا.دمرنا بساتين النخيل، وقلتم لنا إنه الزحف العمراني، وحين نقول لماذا تدمرون كل النخيل وتقطعون الماء عن البساتين، يقال لك: «تبي نخل، والا بيوت إسكان»؟وكأن إما هذا أو هذا، نعم نريد بيوت إسكان (لكن مع عميق الأسف بيوت...

أكد الشيخ خليفة بن عيسى آل خليفة وكيل الزراعة والثروة البحرية بوزارة الأشغال وشئون البلديات والتخطيط العمراني أن قرار تمديد فترة حظر صيد الروبيان يصب في صالح البيئة البحرية، خاصة وأن عملية الصيد تكون عن طريق المسح القاعي الذي يتسبب في تدمير البيئة البحرية وقتل الشعب المرجانية والنباتات البحرية، مشيدا بتوجيهات صاحب السمو...

قد يقضي ارتفاع حرارة مياه البحار على طبق "فيش آند شيبس" البريطاني التقليدي الشهير الذي يجمع بين قطع من سمك الحدوق والبطاطا المقلية، وفق ما أفاد باحثون.وتشهد أعداد الحدوق والأسماك المسطحة الأخرى تراجعا كبيرا في بحر الشمال مع ارتفاع متوقع بـ1,8 درجة في حرارة المياه بعد 50 سنة من الآن، وفق ما أظهرت دراسة أجراها علماء من جامعة اكسيتر...

كتب - عبدالرحمن صالح الدوسري:واصل د.عيسى أمين حديثه الشيق والمثير حول جزر البحرين والآثار الموجودة، ونقل تفاصيل من تقرير الكابتن ديوراند المساعد الأول للمقيم السياسي في بوشهر، مرفقاً مع رسوم تبين المقبرة القديمة، والتي يذكرها الكابتن ديوراند في تقريره، قائلا:ً «لم أجد أي وصف سابق لها سواء من قبل الكتاب أو المؤرخين، لذلك فإن...

افتتح وزير التربية والتعليم د.ماجد النعيمي، معرض علماء المستقبل 2015 بمشاركة 44 مشروعاً مقدماً من الطلبة بمختلف المراحل التعليمية بالمدارس الحكومية والخاصة، للتنافس على المراكز المتقدمة في مسابقة نظمها مركز العلوم والبيئة في مجال «دراسة آثار تغير درجة الحرارة على الموارد الطبيعية والحيوية في جزر البحرين».وفاز بالمركز الأول...

أكدت شؤون الزراعة والثروة البحرية بوزارة الأشغال وشؤون البلديات والتخطيط العمراني أن تمديد موسم حظر الربيان لستة شهور جاء تنفيذاً لقرار الأمانة العامة لدول مجلس التعاون الخليجي ممثلة في لجنة الثروة السمكية بدءاً من 15 مارس وحتى 15 سبتمبر المقبل أسوة بدول الخليج العربية والتي طبقت هذا القرار والتزمت به منذ سنوات طويلة تزيد على...

تؤمن احواض ضخمة توازي مساحتها 85 ملعبا لكرة القدم محاذية لمصنع فولاذ وتغذيها ينابيع كالفيزانو عاصمة الركبي الايطالية قرب بريشا (شمال)، اكبر انتاج للكافيار في العالم.يتم اصطياد سمكة حفش المحيط الهادئ البيضاء من المياه، ووزنها 12 كيلوغراما ويستخرج منها جيب البيض بسرعة.ويوضح رينزو زانين "معلم الكافيار" لدى شركة "اغرو ايتيكا...

تجمع كبار الطهاة من أنحاء العالم الثلاثاء في شمال إسبانيا لتدشين حملة للتشجيع على تناول الأسماك الصغيرة مثل الأنشوجة (الأنشوفة) بشكل أكبر بهدف توفير الطعام لمزيد من الناس والحد من الضغط على محيطات العالم.وتقول منظمة اوشينا غير الهادفة للربح والمعنية بالحفاظ على المحيطات والتي أطلقت الحملة إن تناول أسماك مثل السردين وتمليحها...

ناقش رواد مجلس عبدالله بن راشد العثمان بعراد موضوع (الهوايات تنشط الذهن) إذ تطرقوا للهوايات الحديثة والقديمة التي تمارس في المجتمع أثناء وقت الفراغ، وبينوا أن الهوايات هي اهتمام الإنسان بمزاولة نشاط ما بهدف المتعة والاسترخاء واستعرضوا عدداً من الهوايات منها القراءة والاطلاع والرسم والتلوين أو تعلم اللغات الأجنبية والطبخ وجمع...

يشارك نحو عشرين طاهيا من الاكثر شهرة اعتبارا من الثامن من حزيران/يونيو في حملة "لانقاذ المحيطات" من خلال تقديم اطباق في مطاعمهم تتضمن السردين والانشوفة والطراخور.وقد اجتمع طهاة كبار مثل الاسباني فيران ادريا والكندي نورمان لابريز والايطالي ماسيمو بوتورا والالماني يواكين فيسلر الثلاثاء في سان سيبستيان معقل فن الطبخ في بلاد...