: الزيتون

لا تخلو منازلنا من الفلفل الحار والتوابل التي تضيف نكهات لذيذة لأطعمتنا وتشتهر الكثير من المطابخ العالمية بكون أطباقها حارّةً بعض الشيء، كالمطبخ الكوري، والمكسيكي، والأميركي. ولا شك أن الطعام الحار له فوائده وفي نفس الوقت له أضراره القوية التي تؤثر على صحة الإنسان وفي هذا التقرير سنستعرض قائمة بأكثر الأطعمة الحارة في العالم...

«1» تختلط المشاعر والأحاسيس عندما تجلس على مقعدك لتخط حروف الحب التي تتواصل بها مع الآخرين.. تختلط لأنك قد اعتدت أن تبحث عن مكنون روح المواقف التي تمر بك لتبثها إلى مساحات الحب التي تتبادل همساتها مع غيرك.. تختلط لأن مواقف الحياة المعقدة تفرض عليك أن تتمثل بروح شفافة تعانق الخير في كل حين، فتضطر معها أن تختار بدقة كل إحساس يفهمه كل...

بيروت – (الجزيرة نت): يجلس خضر شحادة جمعة في مركز "سنابل للعناية بالمسنين" في مخيم الرشيدية للاجئين الفلسطينيين جنوب لبنان يتبادل الأحاديث مع أبناء جيله، فابن السابعة والثمانين عاما كان في ريعان الشباب عندما اضطر مع عائلته وأهالي منطقته لمغادرة منزلهم في مدينة عكا تحت ضغط الهجمات الإسرائيلية عام 1948. ومع تزايد الأخطار الصهيونية...

قتل 7 من العناصر المتشددة بشمال سيناء وأصيب مجندان في اشتباكات بين قوات الأمن ومسلحين عند حاجز أمني "سحاب" المتمركز جنوب مدينة العريش. وذكرت مصادر طبية أنه تم نقل المصابين إلى المستشفى العسكري بالعريش، بينما عثرت قوات الأمن علي بعض جثث للعناصر التكفيرية بمحيط الاشتباكات. ورصدت قوات الأمن هروب عدد من العناصر المسلحة، وهي تحمل...

تشكل القهوة ثاني سلعة يتم الإتجار بها على مستوى العالم بعد النفط، وتشير التقديرات إلى أن حوالي 5000 مليار كوب من القهوة يتم شربها في العالم كل سنة. وإذا كان شرب القهوة بشكل منتظم ومعتدل يتمتع بالعديد من الفوائد الصحية ، فإن استعمال الأقنعة التجميليةالتي تدخل القهوة في تركيبتها كمكون أساسي تتمتع أيضاً بفوائد عديدة في مجال تبييض...

بعد أن تعددت النظريات وكثرت الأبحاث والتجارب التي فشل الكثير منها في تحديد الحمية الغذائية الأفضل، باتت الدراسات الجديدة تعيد الناس إلى صوابهم، لتؤكد أن الأغذية الطبيعية هي الأفضل والأجدر بدل الصيحات الجديدة المضللة. وبدل اتباع حمية غذائية سريعة الأثر، مثل الطعام الخالي من الجلوتين، ولتحقيق أهداف صحية عندما يتعلق الأمر بصحة...

بعد أن صادرت السلطات التركية 1289 شركة بالتهمة النمطية واللافتة الجاهزة “الانتماء لحركة الخدمة”، قام صندوق التأمين على الودائع بعرض هذه الشركات والممتلكات العائدة لها على البيع. نشر صندوق التأمين على الودائع قائمة تضم أسماء الشركات المستولى عليها سابقًا تضمنت أنواعًا شتى ، بدءاً من حدائق الزيتون والمزارع والماشية، مرورًا...

رصد مراسل الأناضول الظروف المعيشية الصعبة التي يعيش فيها النازحون السورين في المخيمات بمحافظة إدلب بالقرب من الحدود التركية، بعد مرور ست سنوات على بداية الأزمة السورية. وفي زيارته التي قام بها بصحبة مسؤولي هيئة الإغاثة الإنسانية التركية (İHH)، وصل مراسل الأناضول أولا إلى مخيم الكرامة، أحد 25 مخيما، في إدلب، يقطن فيها حوالي 300...

يقول الصومالي عبد العزيز، في مخيم موريا في جزيرة ليسبوس اليونانية، "الوضع هنا أشبه بسجن، اشعر بالاختناق" معبرا عن استياء الاف المهاجرين القابعين في الجزر اليونانية تطبيقا للاتفاق الموقع قبل سنة بين الاتحاد الاوروبي وتركيا. ويبدو المخيم المقام وسط اشجار الزيتون، رمزا للاخفاق الاوروبي في التكفل بالهاربين من الحروب والبؤس الذين...

كشف عضو الهيئة الأكاديمية في كلية العلوم والتقنيات في جامعة القاضي عياض بالمملكة المغربية الدكتور عبدالحي الديهازي إن مرض البيوض قضى على 12 مليون شجرة من نخيل التمر منذ بداية انتشاره قبل 100 عام في المغرب، لافتاً إلى أن نخيل التمر تقلص في المغرب من 15 مليون شجرة إلى 5 ملايين شجرة بسبب المرض الفطري الذي أفنى ثلثي نخيل المغرب. جاء ذلك...

تفترش جومانة الأرض تحت أشجار زيتون معمرة، وتعد وجبة ساخنة لعائلتها التي وجدت نفسها بين عشية وضحاها تبيت داخل خيمة في حقل موحل، شأنها شأن آلاف العائلات التي فرت من مناطق الاشتباك بين قوات النظام والجهاديين في شمال سوريا. تحت سماء ملبدة ووسط حرارة منخفضة، تخلط جومانة (25 عاماً) الأرز مع البرغل، وهي المواد الوحيدة المتوافرة لديها،...

يختتم مساء اليوم معرض البحرين الدولي للحدائق الذي أقيم تحت رعاية حضرة صاحب الجلالة الملك حمد بن عيسى آل خليفة عاهل البلاد المفدى، وبدعم من صاحبة السمو الملكي الأميرة سبيكة بنت إبراهيم آل خليفة قرينة ملك مملكة البحرين رئيسة المجلس الاستشاري للمبادرة الوطنية لتنمية القطاع الزراعي بمركز البحرين الدولي للمعارض والمؤتمرات. وذكرت...