مقالات عن
: فيتامين
تعتبر فاكهة البطيخ من الفواكه الصيفية التي تحتوي على عناصر غذائية هامة من فيتامينات ومعادن، وغيرها والتي تمد الجسم بفوائد صحية عديدة، ونتعرف عليها في السطور القادمة، وفقاً لما ذكره موقع "naturalfoodseries". مضادات الأكسدة يحتوي البطيخ على نسبة عالية من فيتامين C والليكوبين، وفيتامين "ج"، والليكوبين، التي تحد من نمو الجذور الحرة،...

هل هناك فيتامين يوقف موت خلايا المخ؟ بالطبع سيكون أمراً رائعاً إذا ثبت أن هناك مثل هذا الفيتامين، وبالفعل تقول دراسة علمية حديثة إن هناك بالفعل فيتامين متوافراً وفي المتناول يعد مفتاحاً رئيسياً لوقف تطور أمراض المخ مثل مرض باركنسون أو الشلل الرعاش، بحسب موقع "Care2"، وأكدت الدراسة الألمانية الجديدة التي تم نشر نتائجها في الدورية...

ورد ذكر فاكهة المانغو في بعض الأغنيات الشعبية وذلك لحلاوة مذاقها وفوائدها.
وتعتبر المانغو واحدة من أكثر الفواكه شهرة في العالم، والمدهش أن هذه الشهرة والشعبية الطاغية للمانغو لا تقتصر على طعمها الحلو وإنما لمزايا صحية وعلمية رائعة ستجعلك مغرما بها.
1. خفض الوزن
يحتوي الكوب الواحد من المانغو الطازج على 100 سعر حراري، و83% من...

قال باحثون إن مستوى فيتامين "د" في دم المرأة، لا علاقة له على الأرجح بخطر إصابتها بارتفاع ضغط الدم أو التسمم أثناء حملها، مثلما كانت تفترض دراسات سابقة.
وتعاني الحوامل بصورة معتادة من انخفاض مستويات فيتامين "د"، وهو ما تفترض بعض الدراسات أنه ربما يزيد خطر إصابتهن بتسمم الحمل.
وتقول بعض الدراسات أن مكملات فيتامين "د" ربما...

يُعتبر ظهور حب الشباب في الوجه بمثابة كابوس يؤرق كثيرا من الشباب والفتيات خاصة إذا تزامن ظهور هذه الحبوب المزعجة مع مناسبة مميزة في حياة هؤلاء الشباب من الجنسين.
ورغم وجود الكثير من العلاجات ومستحضرات التجميل للتخلص من هذه المشكلة المزعجة، إلا أنه يوجد حل سحري طبيعي ومميز للتخلص منها نهائيا ودون أية آثار جانبية، ألا وهو زيت...

أطلقت "مزون للألبان" دراسة وطنية تدور حول المستهلك تزامناً مع الاحتفال باليوم العالمي للحليب الذي يصادف الأول من شهر يونيو من كل عام، أكدت فيه أن 44% فقط من العمانيين والوافدين يتناولون أكثر من كأسي حليب يومياً. وأشرفت "مزون،" شركة الألبان الرائدة في السلطنة، على تنفيذ هذه الدراسة، والتي تسلط الضوء على تقييم العادات الإستهلاكية...

أظهرت نتائج دراسة علمية أجراها علماء من الولايات المتحدة والسويد، أن الكوليسترول قادر على الظهور حتى في الدماغ، مسببا مرض ألزهايمر.
وحدد العلماء خمسة عوامل أساسية تؤدي إلى تراكم خطير للكوليسترول في الجسم، بحسب تقرير Bagnet:
1- نقص الهرمونات الجنسية
يشير العلماء إلى أن مكونات الكوليسترول تشارك في تركيب الهرمونات الجنسية. ومع...

وجدت دراسة جديدة أن المستويات العالية من فيتامين دي تقلل خطر الاصابة بمرض السكري.
وقال كبير الباحثين الذين أجروا الدراسة الدكتور سو بارك من جامعة سيول الوطنية في كوريا الجنوبية أن خطر الاصابة بمرض السكري بين افراد العينة الذين يزيد مستوى فيتامين دي في أجسامهم على 30 نانوغرام في المليلتر كان ثلث خطره على الذين لديهم نقص في هذا...

نظم طلبة كلية الطب والعلوم الصحية بجامعة الخليج العربي حملة بعنوان "حتى يكون للمرض الصامت صوت"، بهدف التوعية بخطورة مرض هشاشة العظام ونقص فيتامين دال بالتزامن مع يوم الصحة العالمي. وأقيمت الحملة في مجمع سيف المحرق تحت إشراف الأستاذ المساعد بجامعة الخليج العربي واستشارية أمراض الروماتيزم الدكتورة عادلة بكري. وقالت الطالبة...

قالت الأستاذ المساعد في جامعة الخليج العربي واستشارية الامراض الروماتيزمية د.عادلة بكري إن نسبة الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين (د) في البحرين تعتبر كبيرة نسبياً حيث تم إجراء دراسة مسحية على مرضى السكلر وتبين أن ما نسبته 94% منهم يعانون من نقص فيتامين (د) وأجريت ذات الدراسة على مرضى الذئبة الحمراء وتبين ان ما نسبته 96% من مرضى...

يعد الأناناس من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية الهامة للجسم والتي تساعد في علاج الكثير من الأمراض والوقاية منها في بعض الأحيان، هذا فضلا عن كونه من الأطعمة السحرية لإنقاص الوزن والوصول إلى القوام الرشيق الذي يصبو إليه الكثيرون.
وأوضحت بعض الدراسات أن الأناناس يساعد في تقليل كمية الدهون بالجسم، وذلك لاحتوائه على العديد من...

كشفت الدراسات الحديثة أن لزيت العصفر فوائد تشبه فوائد زيت عباد الشمس، لذا فقد كثُر استخدامه في الآونة الأخيرة في الطهي، ويستخرج زيت العصفر أو ما يطلق عليه مسمى "القرطم" من بذور نبات العصفر وهو عادة ما يستخدم لإضافة النكهة وتلوين الطعام، كما أن للعصفر الكثير من الفوائد على البشرة فهو يحتوي على فيتامين E المضاد للأكسدة التي تعمل...
