مقالات عن
: الخضراوات
توقع تجار خضروات وفواكه ارتفاع أسعار الخضراوات خلال الفترة المقبلة، خصوصاً بعد حظر وزارة الزراعة السعودية تصدير الخضروات المزروعة بمساحات مكشوفة.وأكدوا لـ«الوطن”، وصول أقل من 10 شاحنات محملة بالخضروات من السعودية أمس مقارنة مع 35- 40 شاحنة يومياً قبل بدء تطبيق الحظر فعلياً يوم الأحد الماضي أي بتراجع نسبته 75%. لكنهم أوضحوا أن...
كتب - محمد خليفات:توقَّع تجَّار خضروات تقلُّص واردات الخضروات من السعودية بنسب تتراوح بين 30%-40%، متوقعين ارتفاع أسعار بعض الخضروات بنسب متفاوتة وخصوصاً، البطاطا، البطيخ، البصل الجاف، الشمام والقرع. ويأتي ذلك بعد قرار وزارة الزراعة السعودية بتطبيق قرار إيقاف تصدير منتجات الخضروات المزروعة في مساحات مكشوفة إلى الخارج عبر جميع...
توقَّع تجَّار خضروات تقلُّص واردات الخضراوات من السعودية بنسب تتراوح بين 30-40%، وذلــك بعــــد قـــرار السعـودية إيقاف تصدير منتجات الخضروات المزروعة في مساحات مكشوفة إلى الخارج حفاظاً على الثروة المائية. وأكدوا أن أسعار بعض المنتجات سترتفع بنسب متفاوتة وخصوصاً البطاطا، والبطيخ، والبصل، والشمام.
كتب - محمد خليفات:توقَّع تجَّار خضروات تقلُّص واردات الخضروات من السعودية بنسب تتراوح بين 30%-40%، متوقعين ارتفاع أسعار بعض الخضروات بنسب متفاوتة وخصوصاً، البطاطا، البطيخ، البصل الجاف، الشمام والقرع. ويأتي ذلك بعد قرار وزارة الزراعة السعودية بتطبيق قرار إيقاف تصدير منتجات الخضروات المزروعة في مساحات مكشوفة إلى الخارج عبر جميع...
الكويت - (كونا): توقع بنك الكويت الوطني أن يبقى معدل التضخم محلياً تحت السيطرة خلال العام الحالي لاسيما وأن الأسعار المرتفعة التي شهدها العام الماضي ستترك أثاراً إيجابية في تخفيض التضخم هذا العام لتبقى دون 3%.وقال البنك في تقريره الاقتصادي الصادر أمس، أن معدل التضخم في مؤشر أسعار المستهلك في الكويت ارتفع بشكل طفيف إلى 3.1% على أساس...
ذكرت دراسة بريطانية حديثة أن النظام الغذائي الغني بالخضراوات الورقية الخضراء قد يخفض من مخاطر الإصابة بمرض السكر.وخلصت نتائج تحليل 6 دراسات عن امتصاص الفواكه والخضراوات إلى أن السبانخ والكرنب هما الوحيدان اللذان كان لديهما مفعول إيجابي واضح.و في جانب آخر لوحظ طبقًا لما ورد بالمجلة الطبية البريطانية أن تناول كمية تقدر بحوالي 100...
بعدما كان ميدان التحرير، عقب ثورة 25 يناير، مقصداً للزائرين والسياح والشخصيات العالمية والمسؤولين الدوليين، تحول الآن إلى ساحة للباعة الجائلين، الذين تنوعوا ما بين باعة للشاي والملابس الداخلية وأدوات المطبخ من "سكاكين وأواني طهي وأطباق"، فضلاً عن بيع الخضراوات مثل "الباذنجان والبامية والكوسة". وتحول مدخل مجمع التحرير، أكبر...
كتب - حسن عبدالنبي: أكَّد تجّار في سوق المنامة المركزي، تراجع أسعار الفواكه والخضروات بنسبة تتراوح بين 10% إلى 40%، اعتباراً من نهاية رمضان وحتى الآن أي خلال 5 أيام، متوقعين استقرار الأسعار خلال الفترة المقبلة. وأضافوا لـ»الوطن»: «تمَّ طرح 400 طن من الخضراوات والفواكه تقريباً أمس، إضافة إلى توافر الكميات من الخضار والفواكه وبشكل...
كتب - حسن عبدالنبي:أكَّد تجّار في سوق المنامة المركزي، تراجع أسعار الفواكه والخضروات بنسبة تتراوح بين 10% إلى 40%، اعتباراً من نهاية رمضان وحتى الآن أي خلال 5 أيام، متوقعين استقرار الأسعار خلال الفترة المقبلة.وأضافوا لـ»الوطن»: «تمَّ طرح 400 طن من الخضراوات والفواكه تقريباً أمس، إضافة إلى توافر الكميات من الخضار والفواكه وبشكل...
حظيت الكنافة والقطايف بمكانة مهمة في التراث المصري والشعبي، وكانت ولاتزال من أساسيات الطعام في مائدة الشهر الكريم، كذلك ارتبطت الأكلات الشعبية الأخرى بشهر رمضان في مصر مثل طبق الفول المدمس والزبادي، إلى جانب الفتة.ولا تخلو مائدة الإفطار المصرية من المخللات بأنواعها المختلفة لفتح الشهية بعد صوم النفس عن الطعام طوال النهار؛...
يتميز شهر رمضان الكريم في تشاد بتعدد المأكولات والمشروبات، حيث تعتبر “المديدة” من أشهر الأكلات خلال الشهر الكريم في مائدة الإفطار، وهي أكلة شعبية من الذرة المطحون.كما تضم مائدة الإفطار لدى التشاديين مشروبات من بينها “إبرى”، وهو يصنع من دقيق الذرة بعد خلطه بكمية من التوابل، إلى جانب العديد من الأطباق المتميزة الأخرى.وتأتي...
«المسفوف» طبق رئيس في وجبة السحور «الطواجـــن» والسلطـــات على رأس قائمــة المائدة التونسيــةكتب - محرر الشؤون الاقتصادية:تتصدر وجبة “الطواجين” بأنواعها المختلفة مائدة الإفطار التونسية، وهو عبارة عن طبق شعبي مميز مكوَّن من الكيك المالح ويصنع من الجبن الرومي أو جبن الموزاريلا مع البيض والبهارات وبعض الخضراوات ونوع من...
