مقالات عن
: الحبوب
العربية يشعر البعض بالجوع وتناول وجبة الغداء مبكرًا أو تناول كميات أكبر في وجبة الغداء، ويرجع خبراء التغذية في هذا إلى عدم تناول وجبة الإفطار المناسبة. بحسب تقرير نشره موقع Eat This Not That، إذا كانت اختيارات عناصر وجبة الإفطار تشتمل على نشويات أو كربوهيدرات فقط، فإنه من الحتمي أن تشعر بالجوع بعد ساعتين وربما أقل، لكن يمكن حل هذه...
عكاظ شَهِد منفذ الحديثة طريقة تهريب غير مسبوقة على مستوى المنافذ الجمركية، حيث تمكّنت هيئة الزكاة والضريبة والجمارك في المنفذ من إحباط محاولة تهريب كمية كبيرة من حبوب الكبتاجون تُعادل أكثر من 5.2 مليون حبة ضُبِطت «مطحونة» ومخبأة ضمن إرسالية وردت للمنفذ.
وأوضحت الهيئة أنه وردت إلى المملكة عبر منفذ الحديثة إرسالية عبارة عن...
يحتوي قشر البيض على عناصر غذائية مهمة ولهذا يحرص البعض على تناوله مطحونا للحصول علي هذه العناصر، إليكم فوائد قشر البيض وأضراره. يمكن الاستفادة من قشر البيض لصحة للبشرة، حيث يحتوي على العناصر الغذائية المفيدة مثل الكالسيوم مما يفيد العظام. وفيما يلي فوائد قشر البيض للبشرة والعضلات وللأطفال، وأضراره الصحية أيضا. فوائد قشر...
الشرق الأوسط يعتبر النظام الغذائي الجيد هو وقود الجسم، والوسيلة الأساسية لحمايته من خطر مجموعة من الأمراض المزمنة، مثل مرض السكري وأمراض القلب. ومع ذلك، ما زال تصنيف الأطعمة المختلفة على أساس كونها صحية أو غير صحية أمرا غير متفق عليه من قبل مختلف العلماء والخبراء. وفي هذا السياق، تحدثت صحيفة «إكسبرس» البريطانية مع اختصاصي...
مع بداية موسم العودة إلى المدارس، لا بد من التطرق إلى تأثير التغذية السليمة على التحصيل والأداء الأكاديمي للطلاب، حيث لا توجد عوامل عديدة تلعب دوراً كبيراً في القدرة على التعلم ومنها عوامل بيئية، ونفسية، وصحية وغيرها. وتلعب السلوكات الغذائية دوراً محورياً، في حين أنّ وجود نقص أو خلل في التغذية لهُ تأثير بالغ في الإدراك المعرفي...
بلغ متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة "الفاو" لأسعار الأغذية إلى 130.0 نقطة في سبتمبر 2021، أي بزيادة قدرها 1.5 نقاط أو 1.2% عن مستواه المسجّل في أغسطس وأعلى بمقدار 32.8 % عن مستواه خلال الشهر نفسه من العام الماضي. ويعزى القسم الأكبر من الزيادة الأخيرة في المؤشر إلى ارتفاع أسعار معظم الحبوب والزيوت النباتية. وارتفعت بدورها أسعار الألبان...
كثيراً من الأحيان نحتاج بعض الوقت لكي نستيقظ صباحاً ونستعيد نشاطنا، وخاصة إذا كان لدينا كثير من الأعمال في هذا التوقيت المهم، ويزداد الأمر صعوبة عندما تكون هناك أمور مُلحة؛ إذ نرغب في النهوض سريعاً واستعادة كامل تركيزنا. ولكي تستيقظ سريعاً في الصباح الباكر، وأنت بكامل نشاطك، إليك مجموعة من النصائح التي قد تساعدك على ذلك،...
كثيراً من الأحيان نحتاج بعض الوقت لكي نستيقظ صباحاً ونستعيد نشاطنا، وخاصة إذا كان لدينا كثير من الأعمال في هذا التوقيت المهم، ويزداد الأمر صعوبة عندما تكون هناك أمور مُلحة؛ إذ نرغب في النهوض سريعاً واستعادة كامل تركيزنا. ولكي تستيقظ سريعاً في الصباح الباكر، وأنت بكامل نشاطك، إليك مجموعة من النصائح التي قد تساعدك على ذلك،...
العين الاخبارية تعتزم إيران، شراء كميات قياسية من القمح، رغم وصول الأسعار العالمية لأعلى مستوياتها منذ 2013، وذلك لتفادي أزمة في الخبز.
أسوأ فترة جفاف في 50 عاما
وقالت مصادر إيرانية، بقطاع الحبوب إن طهران، بحاجة لشراء كمية قياسية من القمح تبلغ 8 ملايين طن في الموسم الجاري، بعد تضرر محصولها المحلي بفعل أسوأ فترة جفاف في 50 عاما.
...
رغم زيادة المحاصيل الزراعية عالمياً ونشاط التجارة الدولية بعد تعطلها بسبب كورونا في 2020، تشهد مناطق متفرقة من العالم ارتفاعاً في أسعار الغذاء إلى أعلى مستوياتها في 10 سنوات، ما يزيد الضغوط على العديد من الأسواق الناشئة. وبحسب تقرير «اكسفورد بزنس غروب» فقد بلغ متوسط مؤشر أسعار الغذاء العالمي للأمم المتحدة 130 نقطة في سبتمبر، ما...
البشرة الدهنية تحتاج إلى بعض الطرق الخاصة للعناية بها، تحديداً إن كنتِ من صاحبات الوجه الأكثر لمعاناً، إذ يعني ذلك أن مزيداً من الزيوت يُفرزها الجلد، ما يصنع طبقة براقة على الوجه، إذ تعمل تلك الطبقة في الحفاظ على مرونة الجلد، إلا أن عدم التحكم بها قد يزيد من بثور الوجه، وظهور الحبوب. وللتحكم أكثر في إفراز الزيوت، والتعامل بأفضل...
ذكرت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة «فاو» اليوم الخميس، أن أسعار الغذاء العالمية ارتفعت للشهر الثاني على التوالي في سبتمبر لتبلغ ذروة عشر سنوات مدفوعة بارتفاع أسعار الحبوب والزيوت النباتية. ورفعت المنظمة، ومقرها روما، كذلك قليلاً توقعاتها لإنتاج الحبوب العالمي في 2021 إلى مستوى قياسي عند 2.8 مليار طن من 2.788 مليار...