: الحلويات

كتب - عادل محسن:من عمان التي تتربع على منطقة جبلية ممتدة بين الصحراء ووادي الأردن الخصيب كانت نقطة انطلاقنا لاستكشاف ما تتمتع به الأردن من طبيعة خلابة، وتاريخ عريق، هي أرض الحضارات وهي مهبط الرسالات السماوية، وفوق كل ذلك فيها شعب ودود، يلتقيك بمحبة.كانت رحلة «الوطن» إلى الأردن ضمن زيارة نظمها المركز العربي للإعلام السياحي...

كتب - عادل محسن:من عمان التي تتربع على منطقة جبلية ممتدة بين الصحراء ووادي الأردن الخصيب كانت نقطة انطلاقنا لاستكشاف ما تتمتع به الأردن من طبيعة خلابة، وتاريخ عريق، هي أرض الحضارات وهي مهبط الرسالات السماوية، وفوق كل ذلك فيها شعب ودود، يلتقيك بمحبة.كانت رحلة «الوطن» إلى الأردن ضمن زيارة نظمها المركز العربي للإعلام السياحي...

رغم أننا كثيراً ما نجد صعوبة في تجنب الشيكولاتة ورقائق البطاطس في ممرات محلات السوبر ماركت ناهيك عن ثلاجة الحلويات، إلا أن باحثين قد كشفوا عن طريقة بسيطة لمساعدة من يقومون بالتسوق في السيطرة على اندفاعهم نحو شراء الطعام غير صحي.وأكدت دراسة نقلت نتائجها صحيفة ديلي ميل البريطانية، أن تناول تفاحة قبل الذهاب للتسوق تجعل الفرد...

فاجأ وزير الخارجية الذي يجول في العالم لحل النزاعات، افضل الطهاة الاميركيين عندما كشف انه كان يملك متجرا لبيع الحلويات في ما مضى.وقال وزير الخارجية الاميركي الحالي انه كان يشعر بملل كبير في السبعينات عندما كان يعمل في مكتب محاماة خاص في بوسطن فقرر مع صديق له ان يفتح متجر حلويات يقدم "الكوكيز" حتى وقت متأخر من الليل.وقال كيري...

قام فندق «سوفيتل زلاق البحرين تالاسا سي وسبا»، بتجهيز ترحيبات خاصة لاستقبال سائقي «الفورمولا1 وكبار الضيوف»، في وقت ستشهد البحرين حراكاً وانتعاشاً اقتصادياً لن يقتصر على القطاع السياحي بما يستتبعه ذلك من إشغال الفنادق والمطاعم فحسب، وإنما ستمتد هذه الإيجابية إلى العديد من القطاعات الاقتصادية والتجارية والاستثمارية...

السكر منتشر في جميع المواد الغذائية، من صلصات الطماطم إلى اللحوم المعالجة، لتعزيز النكهة واللون أو الحفاظ على المكونات أو الادخار في إنتاجها، ما يصعب جداً استبداله في الصناعات الغذائية.وتسعى منظمة الصحة العالمية إلى مكافحة البدانة من خلال تخفيض السكر "المخفي" أو "الحر" الذي لا يأتي على شكل قطعة في القهوة أو مسحوق في الحلويات، بل...

السكر منتشر في جميع المواد الغذائية، من صلصات الطماطم إلى اللحوم المعالجة، لتعزيز النكهة واللون أو الحفاظ على المكونات أو الادخار في إنتاجها، ما يصعب جداً استبداله في الصناعات الغذائية.وتسعى منظمة الصحة العالمية إلى مكافحة البدانة من خلال تخفيض السكر "المخفي" أو "الحر" الذي لا يأتي على شكل قطعة في القهوة أو مسحوق في الحلويات، بل...

خبر طريف نشر أمس الأول يقول بأن تركيا وضعت وللمرة الأولى معايير لصناعة بقلاوتها الشهيرة.السبب في ذلك أن بعض التجار هناك يقومون بإنتاج بقلاوة تركية بمكونات غير أصلية بهدف خفض الكلفة، وعليه فإن الدولة رأت بأن هذه العملية تضر بـ«سمعة» بقلاوتها الشهيرة.وحددت تركيا معايير يجب أن تكون ثابتة لبقلاوتها تتمثل بأن يكون لونها الأصفر...

كنا نتمنى أن يبدأ مجلس النواب بداية موفقة، خاصة في هذه الظرف حيث تمر الأمة بويلات ونكبات، كنا نتمنى أن تفتح الملفات الشائكة ملفات؛ الشركات الخاسرة والشركات الحيوية غير الحيوية، وأن ينكب النواب على دراسة تقرير الرقابة المالية ويبحثوا عن المخفيات، لكن مع الأسف فبعد سجود الشكر وإقامة الولائم وتوزيع الحلويات، انشغلوا بالأمور...

أعلنت «وورك سمارت» المنظمة للجناح الوطني البحريني في معرض «جلف فود 2015» في دبي الذي اختتم أعماله الخميس الماضي، أن عدد زوار الجناح وصل إلى قرابة 16 ألف زائر، ضمن أروقة 9 شركات بحرينية عرضت آخر ابتكاراتها وخدماتها ومنتجاتها في مجال تجارة وصناعة الأغذية في البحرين.وقال رئيس مجلس إدارة «وورك سمارت» أحمد الحجيري، إن المشاركة...

يفتتح اليوم الأحد، الجناح الوطني البحريني في معرض «جلف فود 2015» العالمي للأغذية والضيافة في دبي، بمشاركة 9 شركات بحرينية هي مجموعة ترافكو، وشركة البحرين لتعبئة المياه، مصنع أوال للألبان، مصنع سترة للحوم، مصنع السلوى للحوم، ديكوو بحرين للألمنيوم، مجموعة محمد على اصغر التجارية، ومصانع ماك لإنتاج الحلويات والعلكة، وTHE SPUD Jacket...

كتبت - زينب العكري:توقع عميد عائلة الكوهجي، عبدالغفار الكوهجي، نمو المشروعات التجارية في المملكة بنسبة تصل إلى 3.5% خلال العام 2015، مؤكداً في الوقت نفسه أن المشروعات المحلية لم تتأثر بالأوضاع الاقتصادية العالمية وبتقلبات أسعار النفط حتى الآن.وقال عميد عائلة الكوهجي خلال افتتاح العلامة التجارية الشهيرة في تركيا، مطعم وحلويات...