مقالات عن
: السمك
سكاي نيوز عربية
ثارت حالة جدل كبيرة في مصر بعد تداول منشور على موقع فيسبوك يحذر من العثور على مادة لونها أزرق داخل أحشاء بعض الأسماك، وأن تلك المادة سامة وقد تؤدي للوفاة. المنشور المصحوب بالصور تم تداوله بشكل واسع خلال الساعات الماضية، وهو منسوب لرئيس لجنة سلامة الغذاء بنقابة الأطباء البيطريين في مصر، شيرين زكي. موقع "سكاي نيوز...
ما زلت أتذكر قبل أكثر من ستين عاماً مدرسة الحد الجنوبية التي تقرب من سوق السمك واللحم الحالي، حيث كانت أولى خطواتنا ونحن صغاراً إلى مدرسة نظامية في منطقة مدينة الحد، وما زلت أتذكر المديرين الأوائل الذين تعاقبوا على إدارة المدرسة، ومنهم الأستاذ القدير يعقوب القوز والأستاذ الحكيم حسين محمد حسين، ومازلت أتذكر الأستاذ الرزين أحمد...
© The Independent
يأكل معظم الناس في الغرب أطعمة مثل البرغر أو المعجنات باليد لكن عادة تناول أطعمة 'فوضوية' أو 'دبقة' كذلك من دون شوكة وسكين هو أمر شائع أكثر في مناطق حول العالم ويغير طريقة استمتاعنا بالطعام
عندما تأكل طعاماً بيدك في المرة المقبلة، تمهل قليلاً ولاحظ ملمس الطعام على أطراف أصابعك قبل أن تقضمه. إن كنت تتناول...
RT حذر خبراء من أن الإفراط في استهلاك الأطعمة فائقة المعالجة قد يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
لكن الأمر لا يقتصر على رقائق البطاطس وألواح الشوكولاتة التي نحتاج إلى القلق بشأنها. العديد من الأطعمة التي نعتبرها "صحية" هي أيضا فائقة المعالجة من الناحية التقنية.
عادة ما تحتوي الأطعمة فائقة المعالجة على...
الحرة استدعت اليابان السفير الصيني، الإثنين، للاحتجاج على سيل من "المكالمات المزعجة" مصدرها الصين، تلقتها شركات يابانية بعد بدء تصريف المياه المشعة من محطة فوكوشيما للطاقة النووية في المحيط الهادئ.
وقالت وزارة الخارجية في بيان، إن نائب وزير الخارجية، ماساتاكا أوكانو، أبلغ السفير وو جيانغ هاو، أنه "يتعين على الصين إطلاع...
فعلتها اليابان إذا قبل أيام، وصرفت مياه معالجة ملوثة بالمواد المشعة من محطة فوكوشيما للطاقة النووية، كانت تستخدم لتبريد المفاعلات المتضررة.
إلا أن وزارة البيئة اليابانية أكدت، اليوم الأحد، أن الاختبارات التي أجريت على مياه البحر بالقرب من المحطة النووية لم ترصد أي نشاط إشعاعي.
وبدأت طوكيو يوم الخميس في تصريف المياه من...
سبوتنيك تزعم دراسة جديدة، أنه على الرغم من أن معظم العلامات التجارية التي تبيع مكملات زيت السمك تدعي فوائدها الصحية للقلب، إلا أنها تفتقر إلى الأدلة العلمية لإثبات فعاليتها. وقام الباحثون من المركز الطبي الجنوبي الغربي بجامعة تكساس الأمريكية، في دراستهم المنشورة في مجلة "جاما" العلمية، بفحص أكثر من 2800 مكمل زيت سمك تباع في...
سماهر سيف اليزل طرحت أمانة العاصمة مناقصة لإعادة تأهيل تكييف سوق المنامة المركزي. وبحسب تفاصيل المناقصة المطروحة على مجلس المناقصات والمزايدات، يشمل نطاق العمل إعادة تأهيل مكيفات سوق المنامة المركزي بالكامل "سوق الخضار والفواكه، سوق اللحم، سوق السمك"، كما يشمل إعادة تفكيك وتركيب وحدات تكييف جديدة وصيانة وتبديل قطع الغيار...
بسمة عبدالله محمد
انطوت بسرعة البرق الإجازة الصيفية وها هي أيامها شارفت على الانتهاء، قبل أيام قليلة كنا نتكلم عن الإجازة وكيفية قضائها. كان الشغل الشاغل لأولياء الأمور في كيفية قضاء الإجازة وكيف يملؤون وقت فراغ أبنائهم بكل ما هو مفيد وجديد وذلك بالبحث عن الأنشطة الممتعة والبرامج المفيدة التي تنمي مهاراتهم وتصقل مواهبهم...
حذيفة إبراهيم
21٪ نسبة المناطق البحرية المحمية بالمملكة كشف تقرير للمركز الإحصائي الخليجي عن أن مملكة البحرين، هي الأقل خليجياً في نسبة أنواع السمك المهددة بالانقراض من إجمالي أنواع الأسماك المعروفة في دول مجلس التعاون. وبيّن التقرير أيضاً أن البحرين الأعلى خليجياً في نسبة المناطق البحرية المحمية من المياه الإقليمية، وتشكل...
عباس المغني
التراجع الحاد في صيده يرفع سعره إلى 8 دنانير تراجع صيد سمك الصافي بشكل حاد في المياه الإقليمية نتيجة درجة الحرارة والرطوبة العالية. وارتفعت أسعار الصافي في السوق المحلية لتكون الأعلى قيمة من بين جميع أنواع الأسماك المحلية عند 8 دنانير للكيلوغرام. وقال بائع السمك جعفر العصفور: «صيد السمك الصافي قليل جداً، ما أدى إلى...
في مشهد غريب، ضجت مواقع التواصل الاجتماعي في مصر خلال الساعات القليلة الماضية بصور تظهر انتشار كميات كبيرة من الأسماك النافقة تطفو على سطح البحر بمنطقة المكس في محافظة الإسكندرية، الأمر الذي أثار جدلاً واسعاً وتساؤلات كبيرة حول سبب هذه الظاهرة. فقد أظهرت الصور المنتشرة على منصات التواصل، تراكم مجموعات كبيرة من أسماك البلطي...