: فيتامينات

إعداد: وليد صبري غذاء ودواء * الألياف - الألياف مادة نباتية لا يمكن تكسيرها بواسطة الإنزيمات في الجهاز الهضمي، وهي ضرورية لتطهير القولون، وتعزيز حركات الأمعاء المنتظمة، وتساعد في تحريك الطعام عبر الجهاز الهضمي، ولذلك ينصح باتباع نظام غذائي غني بالألياف، مثل الكمثرى، والأفوكادو، والتوت، والشعير، والشوفان. * أوميغا 3 - الأسماء...

سواء أردت تناول وجبة خفيفة بعد الظهيرة أو إشغال نفسك أثناء مشاهدة مسلسل على "نتفليكس"، فقد يكون "النفيش" أو "الفشار" هو الخيار المفضل. وطرح موقع "بريفنشين" الصحي في الولايات المتحدة سؤالا على الخبراء مفاده: هل الفشار صحي؟ وخلافا لما يعتقده البعض، يؤكد الخبراء أن الفشار صحي للجسم بقدر. وتقول أستاذة علوم التغذية الوقائية والسريرية،...

نوفوستي أعلنت الدكتورة فيكتوريا لازاريفا، خبيرة التغذية الروسية، أن للفجل البري (الفجل الحار) خصائص فريدةـ لذلك من الضروري إضافته للنظام الغذائي. وتشير الخبيرة في حديث لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء، إلى أن فوائد الفجل الحار عديدة وتستحق الاهتمام. وتقول، "هذا نبات فريد من نوعه بخصائصه العديدة المفيدة. فهو يحتوي على فيتامينات...

سكاي نيوز عربية تزايدت التوجهات عالميا في الآونة الأخيرة نحو وضع الجراد على موائد الطعام، نظرا لغنى هذه الحشرات بالبروتين ورخص ثمنها. ورغم نفور البعض من هذه الفكرة إلا أن فوائد تناوله أكثر بكثير فهو يعالج مشكلة النمو عن الأطفال والضعف الجنسي عند الكبار. وفي سياق توضيح أهمية تناول الجراد، أكد وكيل كلية الزراعة بجامعة عين شمس...

يبدأ الجسم في إظهار علامات الشيخوخة بعد سن الـ 60، إلا أن الدراسات تشير لإمكانية منع حدوث بعض الأمراض والعيش حياة سعيدة، من خلال إجراء بعض التغييرات في نمط الحياة. ويقول الدكتور روبرت جي لاهيتا، المعروف بـ ”الدكتور بوب“، إنه ”بالإضافة لتجنب السلوك السلبي المفرط، هناك طرق إيجابية للتخفيف من عملية الشيخوخة، وإدارة نظام...

اكتشف العلماء أن هناك عادات نمارسها يومياً مسؤولة عن تقدمنا في السن قبل الأوان. في المقابل، يمكن تبني عادات بديلة من شأنها أن تساعدنا على الحفاظ على شبابنا. ولا يوجد شيء اسمه ينبوع الشباب الدائم لكن اختيارك للطعام الصحي بذكاء ربما يضفي سنوات أو عقوداً على عمرك. نبدأ مع 7 أغذية ينصح بتجنبها أو تقليلها لتعيش أطول: • اللحوم...

هناك فوائد كثيرة لليوسفي على البشرة نذكر 5 منها: تأخير الشيخوخة يحتوي اليوسفي على فيتامينات «أ» و «ج»، التي تساعد على تعزيز صحة البشرة وتقي من الحبوب، كما تعمل خواصها المضادة للأكسدة على تأخير ظهور التجاعيد وإصلاح خلايا البشرة التالفة واستعادة مظهرها الحيوي، ويساعد فيتامين «ج» على إنتاج الكولاجين، وهو البروتين المسؤول عن...

هناك فوائد كثيرة لليوسفي على البشرة نذكر 5 منها: تأخير الشيخوخة: يحتوي اليوسفي على فيتامينات "أ" و"ج"، التي تساعد على تعزيز صحة البشرة وتقي من الحبوب، كما تعمل خواصها المضادة للأكسدة على تأخير ظهور التجاعيد وإصلاح خلايا البشرة التالفة واستعادة مظهرها الحيوي، ويساعد فيتامين "ج" على إنتاج الكولاجين، وهو البروتين المسؤول عن مرونة...

العربية يشعر البعض بالجوع وتناول وجبة الغداء مبكرًا أو تناول كميات أكبر في وجبة الغداء، ويرجع خبراء التغذية في هذا إلى عدم تناول وجبة الإفطار المناسبة. بحسب تقرير نشره موقع Eat This Not That، إذا كانت اختيارات عناصر وجبة الإفطار تشتمل على نشويات أو كربوهيدرات فقط، فإنه من الحتمي أن تشعر بالجوع بعد ساعتين وربما أقل، لكن يمكن حل هذه...

ما أكبر محيط في العالم ؟ الهندي الهادي الأطلسي ما أول بلد شرعت بالألعاب الأولمبية؟ إيطاليا إسبانيا اليونان تصنف ثمار الموز على أنها؟ نشويات فيتامينات معادن ما أكبر جزيرة في العالم من ناحية المساحة؟ أستراليا مدغشقر هونشو ما هو بحر الظلمات؟ البحر الأحمر المحيط الأطلسي المحيط الهادي ما أطول نهر بعد نهر النيل؟ الأمازون...

يحتفل العالم اليوم 10 أكتوبر، باليوم العالمي للصحة النفسية، حيث يستهدف هذا اليوم التوعية بأهمية الدعم للحالة النفسية للأشخاص، تحديداً مع الأزمات المختلفة التي مررنا بها الفترة الماضية، لأسباب أبرزها تفشي وباء كوفيد-19. ولهذا تناشد منظمة الصحة العالمية المنظمات والدول، بضرورة الاستثمار في مجال الصّحة النفسية، واعتماد برامج...

لقد تسبب الوباء في القلق بخصوص قوة أنظمتنا المناعية لحماية أنفسنا من فيروس كورونا وغيره من الأمراض. لحسن الحظ، هناك عدد من الأشياء التي يمكن القيام بها من أجل صحتك، بما في ذلك هذا المشروب المعزز للمناعة. ضعف المناعة يعني ضعف جهاز المناعة أو عدم قدرته على العمل بشكل صحيح. هذه ليست مشكلة شائعة، ولكن غالبًا ما يتعرض جهازك المناعي...