مقالات عن
: هدر الطعام
أطلقت جمعية ألواني البحرين حملتها المجتمعية "المرأة والبيئة" بهدف إبراز الدور الذي يمكن أن تنهض به المرأة في مجال الحفاظ على البيئة في مملكة البحرين، وتعزيز وعيها بقضايا البيئة الأساسية، وتشجيعها على نقل هذا الوعي في نطاق أسرتها ومجتمعها. ويتضمن البرنامج ندوات افتراضية وفعاليات أخرى ذات صلة تستهدف الوصول إلى ألف امرأة بحرينية....
أطلقت جمعية ألواني البحرين حملتها المجتمعية "المرأة والبيئة" بهدف إبراز الدور الذي يمكن أن تنهض به المرأة في مجال الحفاظ على البيئة في مملكة البحرين، وتعزيز وعيها بقضايا البيئة الأساسية، وتشجيعها على نقل هذا الوعي في نطاق أسرتها ومجتمعها. ويتضمن البرنامج ندوات افتراضية وفعاليات أخرى ذات صلة تستهدف الوصول إلى ألف امرأة بحرينية....
سماهر سيف اليزل كشف الرئيس التنفيذي لجمعية حفظ النعمة أحمد الكويتي، عن أن عدد المستفيدين من حملة التبرعات بالوجبات الغذائية والسلال الغذائية تجاوز 4 آلاف فرد من المجتمع البحريني، من ضمنهم الأسر المستفيدة والتي يفوق عددها 165 أسرة يتم دعمها يومياً بالوجبات الغذائية، والسلال الغذائية في حال توفرها. ولفت لـ"الوطن"، إلى أن عدد...
سماهر سيف اليزل أكدت جمعية حفظ النعمة، أنها ساهمت في حفظ أكثر من مليون وجبة، مبينة أن أزمة كورونا "كوفيد19"، تعدّ تحدياً للجمعية بهدف الحد من هدر الأغذية. وكشفت آخر إحصائية لهدر الطعام في البحرين قبل جائحة كورونا عن أن كمية هدر الطعام للفرد تبلغ 0.3 كيلوغرام، وتصل كمية الهدر يومياً إلى 400 ألف كيلوغرام، بما يعادل 146 ألف طن سنويا،...
ميرور يتساءل البعض لماذا يبدو "أحيانا" أن مذاق بقايا طعامك في اليوم التالي أفضل بكثير من الطعام نفسه الذي أُكل في الليلة السابقة. وجدت دراسة من Asda أنها ليست مجرد أسطورة حضرية، فبعض الأطعمة يكون مذاقها أفضل بعد 24 ساعة من الطهي. وأوضح تشارلز سبينس، عالم الغذاء وعلم النفس التجريبي بجامعة أكسفورد، سبب حبنا لبقايا الطعام كثيرا. ...
تقدم لنواب أحمد السلوم وزينب عبدالأمير وكلثم الحايكي وأحمد محمد العامر وحمد الكوهجي باقتراح برغبة يلزم المطاعم بالتعاقد مع جمعية حفظ النعمة. وقال السلوم "ان النشاط الذي تقوم به جمعية حفظ النعمة في البحرين وبمبادراتها الخيرية غير الربحية التي تستهدف إلى جمع فائض الطعام من بعض الجهات المتعاونة معها يعتبر مجهودا يستحق كل التقدير...
يشارك أستاذ علاقات المياه والتربية ومياه الري المشارك بجامعة الخليج العربي د.عبد الهادي عبد الوهاب كمتحدث رئيس في المؤتمر الدولي الأول لاستدامة الموارد الطبيعية "الإدارة المستدامة للنفايات الصلبة" الذي تستضيف كلية الهندسة ومركز التنمية المستدامة بجامعة القصيم بالمملكة العربية السعودية. وتشارك في المؤتمر أكثر من 15 دولة ونحو...
وافقت المفوضية الأوروبية أوائل الأسبوع الجاري على استخدام طلاء جديد يتكون من مواد مشتقة من النباتات الموجودة في البذور ولب الفاكهة يحافظ على الفاكهة والخضروات طازجة لفترة زمنية أطول ويمنع هدر الطعام، كما يغني عن البلاستيك في محال بيع الخضار والسوبرماركت. ووفقاً للمعلومات فإن هذا الطلاء، الذي أطلق عليه اسم "أبيل" Apeel، يحافظ على...
نظم قسم اللغة الإنجليزية بجامعة الخليج العربي بالتعاون مع عمادة شؤون الطلبة عرضاً للمشاريع الابتكارية لطلبة السنة التحضيرية بكلية الطب والعلوم الطبية بالجامعة بهدف تنمية قدراتهم ومهاراتهم الأدبية والخطابية و العملية. وقال مشرف مركز مصادر التعلم الذاتي بقسم اللغة الإنجليزية في جامعة الخليج العربي محمد ماجد إن هذه الفعالية...
خالد الطيب طالب الرئيس التنفيذي لجمعية حفظ النعمة ثورة الظاعن، المترشحين، بأن يبادروا بالتواصل مع الجمعية في حالة وجود زيادة في أعداد الوجبات المقدمة في المقرات والمجالس الانتخابية، مبينة صعوبة قدرة الجمعية بجميع المترشحين للتأكد من وجود تلك الزيادة من عدمها. وأكدت على ضرورة أن يفكر المترشح في جميع جوانب عمله الانتخابي ولا...
أعلنت مدير عام بلدية المنطقة الشمالية، لمياء الفضالة، استكمال استعدادات بلدية المنطقة الشمالية لإطلاق النسخة التاسعة من "حملة عاشوراء نرتقي" التي ستنطلق هذا العام تحت شعار " صفر % مخلفات عضوية ". ودعتـ، رؤساء المآتم والحسينيات، وإدارات مواكب العزاء، ومنسقي المضائف في المحافظة الشمالية، للمشاركة في حفل التدشين، الذي سيقام،...
في مشهد يتكرر يومياً من خلال المناسبات الاجتماعية السعيدة منها والحزينة، كحفلات الزواج، وحفلات التخرج، وأعياد الميلاد، وحتى التعازي، تلك الطاولة الممتدة والتي تحمل على ظهرها أطباقاً متنوعة من المقبلات، والوجبات الرئيسة وأنواعاً من الحلويات والمشروبات، وغيرها، تلك الطاولة التي يسميها الناس «البوفيه»، حيث تمد هذه المائدة...
