مقالات عن
: الغذائية
يعتبر الرمان من فاكهة فصل الخريف بامتياز. وقد تحدثت دراسات عدة عن فوائده الغذائية في السنوات القليلة الماضية. فما هي فوائده الغذائية؟ يحتوي الرمان على نسبة من السكر، نسبة مرتفعة من الماء والالياف. كما يعتبر الرمان مصدراً للفيتامين A,B, C. كما يحتوي على كمية قليلة من الحديد والفوسفور والبوتاسيوم والماغنيزوم. من أهمّ فوائد الرمان...
قالت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (الفاو) اليوم الاثنين إنه يتعين على العالم زيادة إنتاجه الغذائي بنسبة 60 في المئة بحلول منتصف القرن لتجنب خطر النقص الشديد في الغذاء الذي قد يثير اضطرابات اجتماعية وحروبا أهلية.وقال هيرويوكي كونوما المدير العام المساعد للمنظمة في منطقة آسيا والمحيط الهادي لدى تدشين المنظمة لمؤتمر...
عواصم - (وكالات): أعلنت الأمانة العامة لحملة التضامن السعودية مع أطفال سوريا، أنها «جمعت منذ انطلاقها في 25 فبراير الماضي 70 مليون ريال «19 مليون دولار» قدمها المتبرعون من المواطنين والمقيمين في المملكة».وقالت الأمانة العامة في بيان إن «المواطنين والمقيمين في السعودية تبرعوا أيضاً بمواد عينية بلغت قيمتها قرابة 18 مليون ريال «5...
ينصح بتناول طبق السوشي مرتين أسبوعياً، على ألّا تتعدى الوجبة 10 حبات، وذلك بسبب فوائده الصحية، حيث أثبتت دراسات حديثة أن تناوله يقي من أمراض عدة.ويتكون هذا الطبق الياباني من أنواع عدة من الأسماك وثمار البحر والأعشاب البحرية، إضافة إلى الأرز والخضار.والسوشي قليل الدهون وغني بالبروتين والفيتامينات والمعادن، لذلك يعد من الأطباق...
ينصح بتناول طبق السوشي مرتين أسبوعياً، على ألّا تتعدى الوجبة 10 حبات، وذلك بسبب فوائده الصحية، حيث أثبتت دراسات حديثة أن تناوله يقي من أمراض عدة.ويتكون هذا الطبق الياباني من أنواع عدة من الأسماك وثمار البحر والأعشاب البحرية بالإضافة إلى الأرز والخضار.والسوشي قليل الدهون وغني بالبروتين والفيتامينات والمعادن، لذلك يُعد من...
دأب الشاب البريطاني بيتر بيكرتون، (24 عاماً) على اتباع مجموعة من العادات الغذائية، قد تعد هي الأغرب والأكثر اشمئزازاً على مستوى العالم، حيث يعتمد على تناول الحشرات فقط بدلاً من اللحوم والأطعمة الأخرى، وذلك بعدما اكتشف وجود تاريخ وراثي قوي بين أفراد عائلته في الوفاة المبكرة بأمراض القلب. ويقول الشاب: إن أحد أعمامه توفي وعمره 45...
ينصح بتناول طبق السوشي مرتين أسبوعياً، على ألّا تتعدى الوجبة 10 حبات، وذلك بسبب فوائده الصحية، حيث أثبتت دراسات حديثة أن تناوله يقي من أمراض عدة.ويتكون هذا الطبق الياباني من أنواع عدة من الأسماك وثمار البحر والأعشاب البحرية بالإضافة إلى الأرز والخضار.والسوشي قليل الدهون وغني بالبروتين والفيتامينات والمعادن، لذلك يُعد من...
أرقام - قال خبراء بالأمم المتحدة ومتخصصون في علم المناخ إن أجف شتاء تشهده منطقة الشرق الأوسط في بضعة عقود ربما ينذر بارتفاع أسعار الغذاء العالمية مع نفاد المحاصيل المحلية وتأزم سبل العيش للمزارعين.وبدرجات متفاوتة أصاب الجفاف نحو ثلثي الأرض الصالحة للزراعة والمحدودة أصلاً في سوريا ولبنان والأردن والأراضي الفلسطينية...
كتبت - نور القاسمي:أكد المتحدث الرسمي باسم مجلس إدارة مدرسة المدينة العالمية الشيخ راشد بن سلمان آل خليفة، أن المدرسة أنهت تسوية 90% من مخالفاتها الـ28 المرصودة من قبل إدارة التعليم الخاص بوزارة التربية، معتبراً قرار الوزارة بالاستمرار في تعليق الدراسة «عقوبة للطلبة».وقال إن المدرسة حلت مشكلة سكن العزاب بفصله بحائط إسمنتي، وفتح...
أظهر بحث علمي نشرت نتائجه في الولايات المتحدة اكتشاف فصيلة جديدة من الديناصورات في البرتغال، قد تكون أكبر الفصائل التي عاشت في أوروبا قبل 150 مليون سنة.وقد اكتشف باحثون العظام المتحجرة لهذا الديناصور اللاحم الذي يبلغ طوله عشرة أمتار ويزن من أربعة إلى خمسة أطنان، في شمال لشبونة. وبعد تصنيفها على أنها من أنواع «تورفوسوروس تانيري»،...
قال عالما حفريات برتغاليان إنهما عثرا على حفريات لما يعتقد أنه جنس جديد لأضخم ديناصور آكل للحوم عاش في أوروبا خلال العصر الجوارسي أي قبل 150 مليون سنة.ويصف عالم الحفريات بجامعة نوفا دي لشبونة بالبرتغال كريستوفي هندريكس هذا الديناصور بأنه كان مهيبا وله قدمان ويتراوح وزنه بين أربعة وخمسة أطنان، وله رأس طوله 1.2 متر به فكّان كبيران...
حذرت منظمة الصحة العالمية مجدداً من الإكثار من تناول السكريات، لما لها من أضرار خطيرة على صحة الإنسان، وقالت المنظمة الدولية إن ذلك يزيد من معدلات السمنة التي وصلت حالياً إلى نصف مليار شخص في العالم، وهي في ازدياد.وتقضي التوصية الجديدة بضرورة عدم زيادة معدلات تناول السكريات في اليوم عن 5%، إذ نبهت إلى أهمية عدم تناول البالغين...
