: الفاكهة

كشفت دراسة جديدة أمس، أن نحو ثلث تلاميذ المدارس الابتدائية في بريطانيا يعتقدون أن الجبنة منتج نباتي، وأن وجبة المأكولات السريعة المعروفة باسم «أصابع السمك» تأتي من الدجاج أو الخنازير. ووجدت الدراسة، التي نشرتها هيئة الإذاعة البريطانية «بي بي سي»، أن واحداً من كل 10 من طلاب المدارس الثانوية يعتقد أن الطماطم تنمو تحت الأرض وليس...

الجزائر - (رويترز) - قال رئيس مؤسسة حكومية إن الجزائر تخطط لفتح قطاعها الزراعي أمام المستثمرين الأجانب للمرة الأولى وذلك في محاولة منها لخفض واردات الغذاء وتنويع اقتصادها الذي يعتمد بشدة على صادرات النفط والغاز.وقال رئيس مجلس إدارة شركة تسيير المساهمات للإنتاج الحيواني (برودا) كمال شادي: سيتم طرح 16 مزرعة رائدة تركز على الحبوب...

بيعت قطعتا شمام في مزاد في اليابان مقابل 12 ألف يورو، الجمعة 24 مايو، وهو أعلى مبلغ تم تسجيله مقابل بيع فاكهة حتى الآن.واشترى بائع بالجملة هاتين الفاكهتين، اللتين بلغ وزنهما معا 3.7 كلغ، مقابل 1.6 مليون ين، ما يوازي سعر سيارة صغيرة.وفي اليابان، التي تعشق هذه الفاكهة المميزة بشكلها ولونها الرائعين ونكهتها اللذيذة، لا يتردد المواطنون...

قال فريق من الباحثين اليابانيين، إنهم طوّروا طريقة لفحص عينات حية عبر استخدام مجهر إلكتروني، ما يسمح بمشاهدة حشرات صغيرة وحية. ونقلت هيئة الإذاعة والتلفزيون اليابانية (NHK) عن الباحثين في جامعة هماماتسو أن المجهر الإلكتروني يتميز بقدرة عالية على التكبير والدقة يجعل المستخدمين قادرين على النظر في العيّنات عبر استخدام الشعاعات...

قبل عقدين من الزمن، كان حمدي أولوكايا التركي الأصل لا يستطيع أن ينطق حتى كلمة واحدة من اللغة الإنكليزية، ولم يكن قد خرج قط من بلده تركيا، لكنه اليوم من أصحاب المليارات ويتحدث الإنكليزية بطلاقة، بعد أن عمل على تحويل مسار اقتصاديات شمال ولاية نيويورك وأيداهو، ناهيك عن الطريقة التي يفكر بها الأمريكيون حول اللبن الزبادي.وبحسب...

كشفت دراسة أجراها فريق من خبراء التغذية الأمريكيين عن أن تناول الكثير من الخضروات والفاكهة يجعل الإنسان أكثر تفاؤلا.وأكدت الدراسة أن هؤلاء الأشخاص يحتوى دمهم على نسبة مرتفعة من مركبات "الكاروتينويد" النباتية.المعروفة باحتوائها على مادة "بيتا كاروتين" التى توجد فى الخضر الورقية وعصير الليمون. وأشارت الدراسة إلى أن تناول الفاكهة...

كشفت دراسة استقصائية حديثة النقاب عن أن الرجال البريطانيين يقبلون على تناول الفواكه والخضراوات بصورة أقل من أطفالهم الصغار.ووجدت الدراسة أن الأطفال الصغار الذين لم يبلغوا سن دخول المدرسة بعد يستهلكون في المتوسط حوالى 12 نوعا مختلفا من الفاكهة والخضروات أسبوعيا، بينما يأكل أبائهم نصف تلك الكمية.وأشار الباحثون من خلال دراستهم...

كتبت ـ عايدة البلوشي: يمكن أن نطلق على سوق البسطة لقب «صديق البيئة» بامتياز، فكل معروضاته من المنتجات النباتية والغذائية والمشغولات اليدوية والتراثية، وتميزت فيه خاصة الأسر البحرينية المنتجة.شهد السوق تفاعلاً جماهيراً لافتاً، تجلى في أعداد الزوار والمشاركين ممن أشادوا بالتنظيم وحسن اختيار المكان وطريقة تصميم السوق بشكل جذاب...

كشفت دراسة أميركية لفريق بحث في معمل النوم وعلم الأحياء بجامعة "كولورادو" أن نقص النوم يؤدي إلى البدانة والإقبال على تناول الطعام، خاصة المواد السكرية، لدى الشباب والأطفال الذين ينامون أقل من سبع ساعات في اليوم.التجارب أجريت على مجموعة من المتطوعين، وضعوا في حجرة تحت المراقبة لتحديد استهلاك كل فرد للطاقة.وأظهرت المتابعة إقبال...

كتبت - شيخة العسم: يخرج سامي عيسى حافظة نقوده ويسأل زوجته عن المبلغ فتخبره أنه 7 دنانير! يضرب كفاً بكف ويحدق في الكيس الذي لا يتعدى ما فيه بعض الفاكهة والخضار! يضطر خالد عبيد للسفر إلى السعودية كثيراً من أجل التسوق لا لشيء سوى أن أسعار المحلات ارتفعت بشكل مهول!. وتتصل أم خليل بالدكان القريب من البيت، وتدفع ثمنها للمندوب، ثم تكتشف...

الكاتب والصحافي العراقي المقيم في لندن كرم نعمة في كتابه الجديد «فاكهة الكلمات» يقدم للقارئ العربي عشر روائيات أجنبيات حصلن على شهرة واسعة وعلى جوائز كبرى ويعرفه بهن. كرم نعمة مدير تحرير صحيفة العرب في لندن يعرف القراء بالروائيات العشر وهن خمس بريطانيات وثلاث أمريكيات وواحدة من أيرلندا وواحدة من الصين وبرواياتهن الفائزة...

نبهت الصحف التونسية الصادرة أمس إلى أن الحكومة الجديدة برئاسة الإسلامي علي العريض «ليس من حقها الخطأ» نظراً لما تعيشه البلاد من تحديات ومشاكل اجتماعية وسياسية وأمنية متفاقمة يقول مراقبون إنها تستدعي حلولاً سريعة. ومنح البرلمان ثقته إلى الحكومة التي تضمن ممثلين عن حركة النهضة الإسلامية وحزبي «المؤتمر» و»التكتل» شريكيها...