مقالات عن
: الغذائية
أبدى وفد تجاري إيطالي يمثل مجموعة شركات متخصصة في مجال الدواجن، رغبته في الاستثمار بقطاع الدواجن في البحرين، إلى جانب تعزيز التعاون التجاري المشترك.جاء ذلك، خلال لقاء وزير الصناعة والتجارة بالوفد الذي ضم كلا من ماسيمو كولومبو من شركة فيكتوريا، جيورجيو لاودازي من شركة ميال، أمور ناوي من شركة أم بي إي، وسيمون كسيراجي من شركة...
إن عالمنا اليوم عالم وفرة، يفوق فيه إنتاج الغذاء الطلب على الغذاء، ومع هذا يشكو 870 مليون إنسان من قلة التغذية ويستشري في صمت وباء توقف النمو المبكر. ولكي نصنع المستقبل الذي نصبو إليه، لابد لنا من تدارك هذا الحيف. من اللازم علينا أن نضمن للجميع حق الحصول على التغذية الكافية، ومضاعفة إنتاجية صغار المزارعين الذين ينتجون الجزء...
أكد سمو الشيخ عبدالله بن حمد آل خليفة الممثل الشخصي لجلالة الملك المفدى رئيس المجلس الأعلى للبيئة أن مملكة البحرين تسير بخطى ثابتة باعتماد أسس ومبادئ التنمية المستدامة للتوازن بين احتياجات الوطن والمواطن في التنمية وتوفير البنية التحتية والاحتياجات من أجل حياة كريمة وبين حماية البيئة والمحافظة على الموارد الطبيعية وبخاصة...
كشفت دراسة جديدة أمس، أن نحو ثلث تلاميذ المدارس الابتدائية في بريطانيا يعتقدون أن الجبنة منتج نباتي، وأن وجبة المأكولات السريعة المعروفة باسم «أصابع السمك» تأتي من الدجاج أو الخنازير. ووجدت الدراسة، التي نشرتها هيئة الإذاعة البريطانية «بي بي سي»، أن واحداً من كل 10 من طلاب المدارس الثانوية يعتقد أن الطماطم تنمو تحت الأرض وليس...
وجد باحثون أميركيون أن النباتيين قد يعيشون لفترة أطول من آكلي اللحوم.وقال موقع هيلث داي نيوز الأميركي إن دراسة أعدّها علماء من كاليفورنيا وشملت 73 ألفاً و300 شخص أظهرت أن النباتيين أقل عرضة، من آكلي اللحوم، للموت لأي سبب محدّد وواضح، في ما عدا السرطان.وقال المعد الرئيسي للدراسة الدكتور مايكل أورليش، من جامعة لوما ليندا إن بعض...
كشفت تقديرات حكومية، أن قيمة الأضرار العامة والخاصة في سوريا خلال عامين من الأزمة تجاوزت التريليون ليرة سورية، (الدولار يعادل 150 ليرة).وقال نائب رئيس مجلس الوزراء لشؤون الخدمات وزير الإدارة المحلية عمر غلاونجي، في تصريحات نشرتها صحيفة الشرق الأوسط، إن قيمة الأضرار العامة والخاصة بلغت حتى نهاية مارس الماضي أكثر من 1.470 تريليون...
كشفت دراسة علمية حديثة أشرف عليها باحثون من جامعة كاليفورنيا الأمريكية، عن معلومات جديدة ومثيرة بشأن الأحماض الدهنية «أوميجا - 3» أو ما يعرف بزيت السمك وأحدث فوائده الصحية للإنسان.وأشار الباحثون إلى أن المكملات الغذائية «أوميجا - 3» مفيدة جيدة للمرضى الذين خضعوا لعمليات القلب المفتوح أو عمليات الدعامة أو عمليات توسيع وتغيير...
بينت دراسة أمريكية أن "تناول النساء للجوز يسهم في خفض خطر إصابتهن بالسكري من النوع الثاني إلى الربع تقريبا".وذكرت وسائل إعلامية أن "الدراسة التي أجرتها كلية هارفرد للصحة العامة في بوسطن، كشفت عن أن تناول النساء للجوز من 2-3 مرات في الاسبوع يحد من الاصابة بالسكري". وشاركت بالدراسة أكثر من 137 ألف سيدة أمريكية ما بين سن 35 الى 77 عاما...
طالب النائب محمود المحمود بمنح فريق إدارة مراقبة الأغذية وحماية المستهلك بوزارة الصناعة والتجارة مزيداً من الصلاحيات الإدارية والقانونية لإغلاق أي مطعم كبر أم صغر بسبب مخالفته للأنظمة والقوانين أثناء القيام بالحملات التفتيشية، داعياً لنشر صور تبين نوع المخالفات التي ارتكبها المطعم المخالف، لكي يدرك المواطن خطورة الوضع...
بعد أن تخلص المطبخ البولندي من الشح في عهد الشيوعية ومن فورة الأطعمة السريعة الغربية، بدأ يستعيد زخمه بفضل اللجوء إلى منتجات عضوية عالية الجودة والاستعانة بطباخين ماهرين يجمعون بنجاح بين التقاليد والابتكار. في مطعم «أتولييه أمارو» في وارسو، تتميز قائمة الطعام بأنها موسمية، المنتجات طبيعية 100% والأهم أنها بولندية 100% وكبير...
أكد تجار مواد غذائية، تراجع أسعار بعض السلع الاستهلاكية الأساسية بنسبة تصل إلى 10%، مؤكدين استمرار العروض الترويجية حتى نهاية شهر رمضان المبارك. وكان وزير الصناعة والتجارة، د.حسن فخرو زار الأسواق أمس، للاطلاع على مدى توافر السلع الغذائية، حيث شملت، سوق المنامة المركزي للخضروات والفواكه، أسواق رامز للتجارة بالمنامة، أسواق...
عبر خبراء ووسائل الإعلام امس عن خيبة أمل لأن المرشحين إلى الانتخابات الرئاسية الإيرانية أعطوا أثناء مناظرة متلفزة صورة قاتمة عن الاقتصاد الذي يعاني بقسوة من العقوبات الدولية، لكن دون أن يقترحوا حلولاً واضحة للحد من التضخم أو البطالة. وقال محمد غرضي أحد المرشحين الثمانية إلى الانتخابات الرئاسية المرتقب إجراؤها في 14 يونيو...
