: الأحماض الدهنية

فكر مرتين بل وثلاث مرات وأنت تتقدم بخطوات مسرعة نحو البوفيه المفتوح الذي يعج بكل أنواع وألوان الطعام لتناول وجبة العشاء. فوفقاً لبحث، نشره موقع "كير2" نقلاً عن مجلة "مرض الزهايمر Journal of Alzheimer’s Disease"، حول ما يمكن أن يصيب الإنسان إذا تناول طعام أكثر من حاجته، يشير العلماء إلى أن تناول وجبات الطعام بكميات كبيرة يمكن أن يضاعف من خطر...

يشير العلماء إلى أن تناول وجبات الطعام بكميات كبيرة يمكن أن يضاعف من خطر فقدان الذاكرة والضعف الإدراكي، وفقا لبحث، نشره موقع "كير2" نقلا عن مجلة "مرض الزهايمر Journal of Alzheimer’s Disease"، حول ما يمكن أن يصيب الإنسان إذا تناول طعام أكثر من حاجته. وكشف البحث - حسب تقرير نشرته العربية نت - عن وجود صلة بين تناول السعرات الحرارية العالية في وجبات...

تمثل الأظافر جزءا حساسا في الجسم إذ يلزمها عناية خاصة ومنتظمة لكي تبدو صحية وجذابة بشكل دائم، وللحصول على مظهر جميل لابد من إيلائها اهتماما كبيرا. وفي موقع "سوبر ماما" عرضت بعض النصائح المتخصصة للعناية بالأظافر، نلخصها في الآتي.. للحصول على أظافر أقوى عليكِ بتهذيبها بشكل منتظم، مع المواظبة على بردها بمجرد نموها، أثناء البرد...

قالت دراسة أجراها باحثون في جامعة إدنبرة البريطانية إن مركبا أساسيا موجودا في زيت الزيتون، يمكن أن يساعد على منع الإصابة بسرطان الدماغ. الدراسة نشرت نتائجها في دورية (Molecular Biology) العلمية، حيث أوضحت الدراسة أن المركب الموجود في زيت الزيتون، يمكن أن يساعد على منع الإصابة بالسرطان في الدماغ. وأجرى الباحثون اختباراتهم على مقتطفات...

مقاومة الرغبة في تناول الطعام تكاد تكون مستحيلة أحياناً لدى بعض الأشخاص لأسباب قد تكون صحية أو نفسية.فإذا كنت تعاني من شراهة كبيرة في تناول الطعام، وبدلاً من اللجوء إلى الأدوية لسد الشهية، إليك 7 أطعمة طبيعية تعمل على كبح الشهية دون آثار جانبية، حسب موقع "بولد سكاي" المعني بالصحة:1 - الأفوكادوتوفر الألياف القابلة للذوبان والأحماض...

أظهرت دراسة سويدية حديثة، أن مكملات الأحماض الدهنية، المعروفة باسم "أوميجا 3"، يمكن أن تحسّن مهارات القراءة لدى الأطفال الذين يعانون من صعوبات في التعلّم، ويعانون من مشاكل في الانتباه.جاء ذلك في دراسة أجراها باحثون بجامعة جوتنبرغ في السويد، ونشروا نتائجها اليوم الأحد، في دورية "علم نفس الطفل والطبّ النفسي".وللوصول إلى نتائج...

لطالما استخدم زيت جوز الهند على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم لعلاج كثير من المشاكل الصحية، نظراً لاحتوائه على الكثير من العناصر الغذائية والمعادن الأساسية المفيدة للجسم.ووفق موقع "بولدسكاي" المعني بالصحة، فإن هناك 7 فوائد أساسية لزيت جوز الهند، والذي يتألف من الدهون المشبعة الصحية، الأحماض الدهنية والعديد من العناصر...

يتعرض معظم الناس لأشكال ودرجات متفاوتة من الصداع، إلا أن السيدات أكثر عرضة من الرجال لكل أنواع الصداع، حسب دراسة إحصائية حديثة.ووفق جمعية الصداع النصفي الخيرية، فإن السيدات أكثر 3 مرات من الرجال عرضة للإصابة بالصداع النصفي، والذي يسبب ألماً شديداً وخفقاناً سريعاً للقلب فضلاً عن أعراض أخرى كالغثيان والاضطرابات البصرية.كما بينت...

يرفض الكثيرون تناول وجبة من السمك على مائدة الإفطار، إذ يتم التوجه لوجبات رمضان التقليدية مثل «الهريس» و»المضروبة» و»المرقوقة» و»الثريد» وغيرها، ولكن هذا الرفض سرعان ما يختفي أمام رغبة تناول السمك وقت «الغبقة» وهي العادة التراثية التي يحرص عليها الناس خلال الشهر الفضيل، إذ يكون الأرز «العيش المحمر» والسمك المقلي أفضل...

توصل علماء في ألمانيا إلى أن للصيام تأثيراً إيجابياً على صحة الكبد، ووجدوا أن نقص الطعام يؤدي إلى إنتاج بروتين «GADD45?» الذي يعدل الأيض في الكبد.وقال موقع المركز الألماني لأبحاث الصحة البيئية إن الدراسة أجراها علماء لديه بالتعاون مع علماء من المركز الألماني لأبحاث السكري والمركز الألماني لأبحاث السرطان، ونشرت في مجلة «إي أم بي...

للغذاء دور أساسيّ في علاج ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم. وتشير اختصاصية التغذية عبير أبو رجيلي إلى وجود بعض الأطعمة «الخارقة» التي تساهم في تخفيض مستوى الكولسترول بالدم، أبرزها.المأكولات الغنية بالألياف الغذائيةالشوفان والحبوب الكاملة كالأرز الأسمر والمعكرونة السمراء.. تساعد على الشعور بالشبع لفترة زمنية أطول أثناء النهار،...

للغذاء دور أساسيّ في علاج ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم. وتشير اختصاصية التغذية عبير أبو رجيلي إلى وجود بعض الأطعمة «الخارقة» التي تساهم في تخفيض مستوى الكولسترول بالدم، أبرزها.المأكولات الغنية بالألياف الغذائيةالشوفان والحبوب الكاملة كالأرز الأسمر والمعكرونة السمراء.. تساعد على الشعور بالشبع لفترة زمنية أطول أثناء النهار،...