: الجوز

فاطمة يتيم أكد صديق أداكاندي من ولاية «كيرلا» في الهند، أن لشهر رمضان طابعاً خاصاً، حيث تضاء المساجد ومآذنها، وتكثر حلقات القرآن، وتمتلئ المساجد بالمصلين، وتتجدد حياة المسلمين في هذا الشهر الذي يغير عاداتهم اليومية، باعتبار أن كيرلا منطقة معظمها مسلمون، ومنطقة أولد ديلهي يوجد بها شارع جميع مرتاديه من المسلمين. وأكد أن أجواء...

موزة فريد لشهر رمضان في الهند طابع خاص، حيث تضاء المساجد ومآذنها، وتكثر حلقات القرآن، وتمتلئ المساجد بالمصلين، وتتجدد حياة المسلمين في هذا الشهر الذي يُغَيّر عاداتهم اليومية، ويخرق كثيرًا مما ألفوه واعتادوه. ويحافظ غالبية المسلمين هناك على سُنَّة السحور. ومن معتاد طعامهم فيه "الأرز" و"الخبز" وهو غذاؤهم الرئيس كما ويطبخ إلى...

المقادير نصف كيلو من عجينة القطايف الجاهزة زيت غزير للقلي أنواع الحشو 1- مكسرات مفرومة - 50 جرام مكسرات مشكلة "الفستق أو الفول سوداني- بندق- اللوز- الجوز" أو حسبما يتواجد في المنزل. 2- القشطة - جاهزة أو تحضير القشطة عن طريق مزج الحليب والدقيق والكريمة والنشا والسكر مع بعضهم البعض ورفعهم على النار و التقليب حتى التماسك ثم تبرد. 3-...

كشفت دراسة حديثة، نشرت مؤخراً في مجلة "أبحاث الشيخوخة"، أن تناول حفنة من الجوز أسبوعياً تمنح المرأة، بشكل خاص، صحة أفضل وتطيل عمرها. ووفقاً للدراسة، وجد العلماء أن النساء، في أواخر الخمسينات وأوائل الستينات من العمر، اللواتي تناولن حصتين من "الجوز" على الأقل يومياً، كنّ أكثر ميلاً للمحافظة على صحة عقلية وجسدية أفضل. وأشارت إلى...

تشارك الشيلي في معرض إكسبو 2020 دبي، حيث تسلط الدولة اللاتينية الضوء على الاستدامة والتنوع والتقاليد والتقدم خلال المعرض. وتكثف جمهورية تشيلي استعداداتها في الوقت الحالي للمشاركة في إكسبو 2020 دبي تحت شعار: "الاستدامة، التنوع، التقاليد والتقدم" والتي تشمل الركائز الأساسية الأربع لتشيلي وتجسد مبادئها. وعلى امتداد جناحها الذي...

من المعروف أن السناجب تنسى مكان إخفاء المكسرات التي تلتقطها، لذلك فإن هذه المخلوقات الصغيرة غالباً ما تثير المفاجآت والدهشة، سواء بحركاتها أو طريقتها في الأكل وإخفاء الطعام وخفة حركتها وسرعتها. ولو كان المرء يعيش في منطقة تكثر فيها السناجب، فعلية توقع ما لا يمكن توقعه، بالضبط كما حصل مع كريس بيرس وزوجته هولي، في مدينة بيتسبيرغ...

كشف باحثون عن الأطعمة التي تحمي القلب وتحصنه من الإصابة بالأمراض المختلفة. وقالوا إن السلمون من أفضل الأغذية لصحة القلب، لاحتوائه على أحماض أوميغا3، التي تعتبر دهون صحية يمكن أن تقلل من خطر اضطرابات نوبات القلب وانخفاض ضغط الدم. ويمكنها أيضاً أن تقلل من الدهون الثلاثية وكبح الالتهابات، حيث يوصى بتناول وجبتين من سمك السلمون أو...

بغداد - وسام سعد تتعدد مظاهر الاحتفال بعيد الفطر المبارك في العراق، وأبرز مظاهر الاحتفال هو إقامة الألعاب المخصصة للأطفال، فالأطفال هم أهم عناصر العيد على الإطلاق، ومن أبرز أنواع الألعاب التي يلهون بها هي المراجيح، والفرارات، والدواليب الهوائية، إلى جانب إقامة ألعاب الأطفال في الأماكن العامة. وتشرع النساء والمحلات المختصة...

تمكن فريق طبي في مجمع السلمانية الطبي من استخراج قطع من مكسرات الجوز من رئة طفل يبلغ من العمر 4 سنوات عن طريق الاستعانة بالمنظار. وتكللت جهود الفريق بالنجاح في ظل التعاون والتنسيق السريع والذي تم بين قسم الأمراض الصدرية للأطفال بإشراف د.أسامة عبدالكريم وقسم الأنف والأذن والحنجرة، وبإشراف الاستشارية د.دينا شبيب، ود.رمزي العريض...

يعتبر المغنيسيوم من أهم العناصر التي يحتاجها الجسم، والتي تخزن في العظام والأسنان والعضلات، وعلى الرغم من أن نقصه يعتبر أمراً يتجاهله كثيرون إلا أنه قد يؤدي إلى مضاعفات خطيرة إذا كان هذا النقص حاداً. فالمغنيسيوم عامل مساعد لأكثر من 300 أنزيم ينظم التفاعلات الكيميائية الحيوية المتنوعة في الجسم، بما في ذلك تركيب البروتين، ووظائف...

كشفت دراسة طبية حديثة في الولايات المتحدة، أن التناول الدوري للمكسرات بمختلف أشكالها، يعود بمنافع جمة على خصوبة الرجال من خلال رفع عدد الحيوانات المنوية. وأوردت مجلة "أميركان جورنال أوف كلينيكال نيوترشن"، الثلاثاء، أن الدراسة اعتمدت على عينة من 98 رجلا في حالة صحية جيدة وفي أعمار تتراوح بين 18 و35. وضمت العينة رجالاً يواظبون على...

قدمت الأستاذ المساعد في كلية الطب والعلوم الطبية واختصاصية التغذية في المركز الطبي الجامعي د.أسيل الصالح 20 نصيحة مثبتة علمياً عن الصحة والتغذية، ضمن سلسلة محاضرات توعوية ينظمها قسم العلاقات العامة بجامعة الخليج العربي. وقالت د.الصالح إن تناول الفواكه يحتوي على فائدة غذائية أكبر من العصائر حيث تحتوي الأخيرة على نسبة عالية من...