مقالات عن
: الشوربة
كتب - وليد صبري:أوصت مديرة إدارة تعزيز الصحة بوزارة الصحة د.أمل الجودر الصائمين خلال شهر رمضان المبارك «بتأخير وجبة السحور للتغلب على طول فترة الصيام».وشددت على «ضرورة تناول سحور غني بالكربوهيدرات»، محذرة في الوقت ذاته «من التعرض لأشعة الشمس الحارقة».وأضافت أن «الماء ضروري لحياة الإنسان وصحته، فكما هو معروف للجميع إن جميع...
أجرت اللقاء – سماح علام:يطلق الأتراك على شهر رمضان الكريم اسم «سلطان الأشهر 11».. يعدون له كل جديد وسط تنوع ثقافي وديني متناغم جداً.. ويشعر التركي المسلم بخصوصية الشهر ويعيش كل تفاصيله دون المساس بحرية غير المسلمين الذين يمارسون حياتهم الطبيعية في رمضان.. سفيرة تركيا في البحرين هاتون ديمرير تأخذ «الوطن» في رحلة استكشافية لأجواء...
مبارك عليكم الشهر.. دائماً ما نردد هذه التحية فيما بيننا بداية قدوم شهر رمضان الفضيل نستبشر بمقدمه ونتأمل منه كل الخير كيف لا وهو شهر الخير والبركات وشهر الدعوات والتقرب إلى الباري عز وجل فيه تكثر الصلوات وتتقارب النفوس وتصفى كل الخلافات وهو من يجمعنا على سفرة الخير في ليالٍ كلها ذكر للرحمن ومحبة فيما بين الإنسان، شهر رمضان الذي...
الكسكسي والملوخية والمعكرونة أشهر أطباق الشهر الكريم الطاجين وأمك حورية أطباق تقليدية لا غنى عنها على المائدة التونسيةأجرت اللقاء – سماح علام:«يا تونس الخضراء جئتك عاشقاً .. وعلى جبيني وردة وكتاب.. إني الدمشقي الذي احترف الهوى.. فاخضوضرت بغنائه الأعشاب».. هكذا وصف الشاعر نزار قباني تونس وهكذا أحبها وعشقها أبناء العرب والعالم...
دعا استشاري تغذية في جامعة الملك سعود إلى شرب 300 مليلتر من الماء كل ساعتين في شهر رمضان المبارك، وممارسة النشاطات الرياضية المناسبة لصحة الإنسان قبل أذان المغرب بساعة أو ساعتين، أو أثناء الليل بعد الانتهاء من الأكل بساعتين، محذرا من بعض العادات الغذائية السيئة في هذا الشهر الفضيل، كالتركيز على شرب الماء بكثرة أثناء السحور فقط،...
يستعد المسلمون في جميع أنحاء العالم للاحتفاء بشهر رمضان المبارك، والبحرينيين كسائر مسلمي العالم يستعدون لشهر القرآن، الا أن ما يميز رمضان عما سبقه بالنسبة للبحرينيين هو عدد ساعات الصيام، حيث يعتبر نهار رمضان هذا العام الاطول منذ 32 عاما، اذ تتراوح عدد ساعات الصيام فيه ما بين 15 ساعة و 18 دقيقة في اول ايام الشهر الفضيل و 15 ساعة و 7...
كشفت إدارة «فيسبوك» أن عمليات رصد تعليقات «يعجبني» المزيفة وتجميدها قبل نشرها على صفحات الشبكة، زادت 3 مرات خلال الأشهر الستة الأخيرة.وقال المهندس المعني بالمسائل الأمنية في «فيسبوك» كريم سيفاهير «بات من الصعب جداً على الأشخاص بائعي التعليقات المزيفة الوفاء بوعودهم تجاه الزبائن، واضطرت جهات كثيرة للإغلاق»، حسب ما أعلن عبر...
دشن «سالاد بوتيك»، أحد أرقى المطاعم وأكثرها شعبية في مجمع 338 بالعدلية، خدمته الجديدة لتوصيل الوجبات تحت عنوان «وجبات المكاتب». وتسعى الخدمة إلى أن تتفوق على التطلعات عبر دمجها الجودة العالية في المكونات مع السرعة في التوصيل للوجبات، واجتيازها حاجز المألوف عبر تقديمها لتشكيلة واسعة من أنواع الشوربة والمقبلات والسلطات...
كتبت - شيخة العسم: قال خبير أعشاب لـ«الوطن» إن لعشبة «الشمر» أو «الحبة الحلوة»، فوائد جمة يجهلها كثير من الناس، وهي بعيدة عن الاستعمال هذه الأيام، رغم أنها تشكل كنزاً من الأدوية الطبيعية، لمشاكل الجهاز الهضمي، وشد الجلد منعاً للترهل، وعلاج القولون. وأكد إبراهيم الحسن لـ«الوطن» أن الشمر الأخضر الطازج، يساعد أنظمة التخسيس، إضافة...
كتبت - زينب أحمد:طالب أهالي مدينة حمد، وزارة الأشغال، بمتابعة مشكلة محطة المجاري الواقعة في دوار 22، وما تتسبب به من روائح وحشرات ضارة، تتهدد حياتهم والحياة البحرية.وقال عضو بلدي المحرق الناشط البيئي غازي المرباطي إن تلوث مياه الصرف الصحي، يعرض حياة المواطنين للخطر لتأثرهم بالحشرات الضارة وتفاعل الغازات مع بعضها البعض، مشيراً...
كشفت دراسات حديثة أن بعض بقايا الطعام التي نقوم عادة بالتخلص منها، مفيدة للصحة لغناها بالمواد الغذائية، كقشور الحمضيات على سبيل المثال، حيث تعد أغنى في محتواها من الفيتامين سي، ومضادات الأكسدة من الليمون والحامض.كما يحتوي قشر الحمضيات على أربعة أضعاف كمية الألياف في هذه الفاكهة ويمكن استخدام هذه القشور في السلطات أو إضافتها...
كشفت دراسات حديثة أن بعض بقايا الطعام التي نقوم عادة بالتخلص منها، مفيدة للصحة لغناها بالمواد الغذائية، كقشور الحمضيات على سبيل المثال، حيث تعد أغنى في محتواها من الفيتامين سي، ومضادات الأكسدة من الليمون والحامض.كما يحتوي قشر الحمضيات على أربعة أضعاف كمية الألياف في هذه الفاكهة ويمكن استخدام هذه القشور في السلطات أو إضافتها...
