مقالات عن
: السكر
تحمل الشوكولا الداكنة فوائد صحية عديدة، بجانب مذاقها الذي يجعل الكثيرين يقبلون على تناولها، إلا أنها تلعب دوراً مهماً في حمايتك من العديد من الأمراض، حيث تحتوي على فيتامينات سي و E، ومضادات الأكسدة كما أنها تسهم أيضاً في إنقاص الوزن وتحفيز حرق الدهون. وطبقاً لتقرير نشر في موقع Bold sky، فإن أبرز فوائد الشوكولا الداكنة على صحتك...
سكاي نيوز عربية
عملت جامعة الإمارات على تمويل مشروع بحثي تعاوني يعنى بدراسة الخصائص المضادة للسكري لحليب الإبل والذي يعد أحد المنتجات المتوفرة بكثرة في دولة الإمارات وغيرها من دول العالم. ويشتهر حليب الإبل بخصائصه العلاجية النافعة في مقاومة الأمراض كالسكري والسرطان فمن المعروف أنه يساعد على خفض جرعة الإنسولين اللازمة للتحكم...
كل ما يتمناه المرء بعد يوم مرهق طويل، هو الاستمتاع بنوم هادئ وعميق دون أرق، لكن في كثير من الأحيان لا يحدث ذلك نظراً لعوامل عدة، أبرزها نوعية الأطعمة التي يتم تناولها قبل الذهاب إلى النوم. وبحسب الأطباء وخبراء التغذية، هناك بعض الأطعمة التي يُفضل عدم تناولها قبل الخلود للنوم لأنها تتسبب في مؤرقات قد تعيق عملية النوم، وبالمقابل...
وليد صبري حذر الطبيب الاستشاري والباحث في أمراض السكري د. فيصل المحروس، «مرضى السكري من صيام شهر رمضان المبارك دون استشارة الطبيب المختص، نظراً للمضاعفات التي قد يعاني منها المريض»، منوهاً إلى أن «مرضى النوع الأول من السكري الذين يخططون لصيام شهر رمضان هم الأكثر عرضة للإصابة بالحماض الكيتوني «غيبوبة السكر»». وأضاف في تصريحات...
هدى عبدالحميد
أكدت اختصاصية أمراض النساء والولادة د.إلهام القرينيس إن «الدوخة عند المرأة الحامل خلال شهر رمضان المبارك تنذر بقلة التغذية الواصلة للجنين، وعليها الإفطار فوراً». وأوضحت، أن «القلق ينتاب بعض النساء من الصيام في رمضان أثناء أشهر الحمل خوفاً من تأثير ذلك على صحة الجنين، مؤكدة أن قرار صوم الحامل يجب أن يكون مبنياً...
عباس المغني أكد أصحاب مخابز أن المخابز تقوم بإنتاج كميات ضخمة من خبز الرقاق (التاوة) طوال أيام شهر رمضان المبارك نتيجة ارتفاع الطلب على هذا النوع من المنتجات لمستويات قياسية في الشهر الفضيل. يعتبر خبز الرقاق من الأكلات التي لها شعبية كبيرة في الخليج والوطن العربي منذ مئات السنين، وهو مكون رئيسي في شهر رمضان لمعظم وجبات الإفطار،...
الأطفال بيحبون هذه الوصفة وبيفرحون لما يحضرونها معاكم وبيستمتعون بطعمها بعد الفطور .. بنحتاج 5 فناجين طحين بالخميرة، 2 فنجان حليب بودره، كوب سكر، علبة قيمر "قشطة" 3/4 كوب ماء وملعقة طعام خميرة نخلط المقادير مع بعض بالعجانة ونتركها تتخمر لمدة ساعتين، بعدها نكورها ونقطعها على شكل دوائر الدونت ونقليها في زيت حار عميق او في جهاز تحضير...
ياسمينا صلاح قال أخصائي تعزيز الصحة والتغذية د. محمود الشواي، إن " تناول كميات عالية من السكر من أكبر مسببات انتفاخ المعدة، إلى جانب تناول كميات كبيرة من الأطعمة ذات الألياف العالية والمشروبات التي تحتوي على كافيين والمشروبات الغازية، بالإضافة إلى العادات الغذائية الخاطئة كتناول الطعام بطريقة سريعة يسبب انتفاخ وعسر للهضم". ...
هناك بعض الأطعمة التي نحبها ونعشقها وقد تعتبر مفيدة ومغذية، إلا أنها قد تصبح عكس ذلك إذا ما تناولناها قبل النوم مباشرة، بحسب ما أورده موقع "هيلث لاين" Healthline، المعني بالشؤون الصحية.
فيمكن أن يكون للعديد من المواد الغذائية التي تعتبر مغذية في الواقع، رد فعل عكسي إذا تناولناها في وقت غير مناسب من اليوم، خاصة في الليل وقبل النوم.
...
أكدت الـFitness trainer نيرة صلاح، أن المشي المعتدل هو أفضل رياضة للصائم، حيث إن للنشاط البدني في رمضان دور مهم وتأثير إيجابي في عملية إنقاص الوزن وحرق الدهون والتخلص من السموم المحتبسة في الجسم. وقالت مدربة اللياقة "يصنف المشي على أنه الرياضة المثالية لشهر رمضان، إذ يستطيع أي شخص ممارسته بما يتناسب مع قدرته ومستوى لياقته البدنية، كما...
مع طيّ السنوات، أفرزت وصفات وأطباق جديدة اعتلت سفرة الفطور الرمضانية وأزاحت عنها بعض الأطباق الشعبية القديمة التي كان الناس يتناولونها في رمضان. الحاجة عائشة السعد (أم فهد) قالت إنه كان الناس في الماضي يميلون لتحضير أطباق الساقو والبثيثة والخبيصة إلا أن تلك الأطباق اندثرت مع مرور الزمن وأصبحت طي النسيان، حيث لم يعد لها ذكر على...
اشاد رئيس جامعة الخليج العربي بالخطوة التي قام بها مجلس الشورى بمملكة البحرين على إحالة اقتراح بقانون بشأن الخلايا الجذعية إلى الحكومة والذي يهدف إلى تنظيم الإطار التشريعي للطب التجديدي ومصادر واستخدامات الخلايا الجذعية في العلاج والبحث العلمي والصناعات الدوائية، مما يؤدي إلى مزيد من التقدم في الخدمات الطبية والبحثية في...
