: الوجبات

أعلنت شركة مطار البحرين أنه من المقرر أن تقوم متاجر دبليو إتش سميث "WHSmith"، إحدى أشهر العلامات التجارية الرائدة في مجال التجزئة داخل منافذ السفر، بتشغيل متجرين للمستلزمات والتبغ والصحف في مبنى المسافرين الجديد بمطار البحرين الدولي. جاء ذلك عقب توقيع وزير المواصلات والاتصالات رئيس مجلس إدارة شركة مطار البحرين كمال أحمد، اتفاقية...

لا أملك إحصائية أستند عليها، ولكني أعلم أن لـ»كوكيز» عشاقاً كثراً، يرغبون في تناوله عند احتساء كوب لذيذ من القهوة أو الشوكولاتة الساخنة، أو كوجبة خفيفة بين الوجبات الأساسية، أو حتى كوجبة إفطار سريعة. وقد بات كثيرون يبدعون في وصفات الكوكيز من حيث المكونات وطرق الإعداد، ولعل ما يميزه أن حتى إعداده لا يستغرق الكثير من الوقت والجهد...

عندما تبحث عن التميز في مجالات مختلفة وعلى مختلف الأصعدة دائماً ما يكون هناك تواجد بحريني حتى على مستوى الأرقام العالمية، فكثير من شركات الطيران استقطبت الخبرات البحرينية للنهوض بمؤسساتها في مجالات الهندسة والإدارة واللوجستيات ليكونوا على مقدمة نهضة هذه المؤسسات ووصولها إلى العالمية. كذلك تجد الأغلبية العظمى من الشباب...

استقبلت الدار طاقم طبي من اللجنة الوطنية للمسنين بالتعاون مع إدارة الرعاية الاجتماعية بوزارة العمل والتنمية الاجتماعية في إطار الحملة التثقيفية لكبار المواطنين في الدور والأندية النهارية لرعاية الوالدين وذلك لتوعية كبار المواطنين بأهمية المحافظة على صحة أجسامهم، في إطار تواصل فعالياتها وأنشطتها القائمة على تعزيز الجانب...

أجرى باحثون بكلية الطب في جامعة ألبرتا الكندية دراسة حديثة، أظهرت أن اتباع نظام غذائي عالي السكر، يزيد من خطر الإصابة بأمراض التهاب الأمعاء، وله تأثير كبير على صحتنا. الباحثون، الذين نشروا نتائج الدراسة في العدد الأخير من مجلة (Scientific Reports) العلمية، أوضحوا أن الأطعمة الغنية بالألياف، تغذي بكتيريا الأمعاء الجيدة التي تعيش في...

راجعت "طلبات"، أكبر منصة لطلب الطعام عبر الإنترنت في المنطقة، طلبات الوجبات النباتية (vegetarian)والنباتية الصرفة (vegan) التي تلقتها عبر المطاعم الشريكة للاطلاع أكثر على الخيارات الغذائية لسكان البلاد. وكشفت النتائج عن تحول كبير في توجهات سكان البحرين مع ازدياد عدد طلبات الوجبات النباتية والنباتية الصرفةبنسبة59% مقارنة بعام 2018. وكان...

خالد الطيب كشف الرئيس التنفيذي لشركة خدمات مطار البحرين "باس" سلمان المحميد، عن انتهاء تدريب 950 موظفاً بحرينياً على كافة أنظمة مبنى المسافرين الجديد بمطار البحرين الدولي، موضحاً أن الشركة لا توظف سوى البحرينيين خلاف باقي الشركات. وأضاف في تصريحات للصحافيين على هامش تدشين المنصة التشغيلية لتجارب المطار الجديد أخيراً، أن "باس"...

يمكن لألعاب تدريب الدماغ على اختيار الطعام الصحي أن تساعد على التخلص من الوزن الزائد غير المرغوب فيه. فقد كشفت دراسة أن تطبيقات وأنشطة عبر الإنترنت، يمكنها أن تعزز قوة الإرادة لدى الشخص، ما يساعده على خفض استهلاك السعرات الحرارية بمقدار 200 سعرة حرارية في اليوم، وتدفعه بالتالي لاختيار الأطعمة الصحية. وذكرت صحيفة "ذي صن"...

أصبح خبراء شبه متيقنين من أن جزيئات الألمنيوم من الرقائق التي نستخدمها لإعداد الوجبات الغذائية قادرة على التسرب إلى الطعام، ومن ثم إلى جسم الإنسان حيث تتراكم. فيمكن أن تكون عملية الطهي خطيرة إذا تم لف المنتج بورق الألمنيوم. وبالتالي، يمكن للشخص تناول ما يصل إلى مليغرام من الألمنيوم. وإذا قمت بإضافة عصير الليمون أو البهارات إلى...

مريم بوجيري أكدت الحكومة تعذر تأجيل تطبيق ضريبة القيمة المضافة لمدة سنة واحدة بناءً على اقتراح برغبة مقدم من مجلس النواب وقالت إن التأجيل تنضوي تحته مخالفة لأحكام الدستور خصوصاً أن القانون تم نشره في الجريدة الرسمية باعتبار أن تنفيذ القوانين والعمل بها أمر دستوري تلتزم به كافة سلطات الدولة بما فيها السلطة التنفيذية. وأوضحت في...

سعيا لتحقيق أهدافها جمعية حفظ النعمة تحقيقها تؤكد على أهمية نشر ثقافة الحد من إهدار النعمة، وإيماناً من الجمعية بضرورة الشراكة مع القطاع الخاص والمؤسسات والشركات التجارية خصوصاً في مجال المواد الغذائية والاغذية، قامت عضو مجلس إدارة جمعية حفظ النعمة آمال المؤيد بتقديم درع حفظ النعمة إلى معهد البحرين للضيافه والتجزئة. وعبرت...

أكد وزير الأشغال وشؤون البلديات والتخطيط العمراني عصام بن عبدالله خلف أن مملكة البحرين حريصة على مشاركة منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة ضمن احتفالها بيوم الأغذية العالمي في 16 أكتوبر، والذي يأتي مترافقاً هذا العام مع الاحتفال بمرور 74 عاماً على تأسيس المنظمة، ويحمل احتفال هذا العام شعار "أفعالنا هي مستقبلنا... نظم غذائية...