مقالات عن
: الحلويات
كتبت - عايدة البلوشي:تعتبر “العيدية” لدى الأطفال من أجمل مظاهر الاحتفال بالعيد، حيث يعدون خططهم المسبقة لإنفاق العيدية المتوارثة والتي تدخل البهجة والفرح إلى نفوسهم، ويتباهون بها بين أقرانهم الصغار، وهي تعد نوعاً من مشاركة الكبار لهم في فرحتهم بحلول هذه المناسبة السعيدة، وتجسيداً للفرح ويضفي السعادة على الجميع، فيما يراها...
ريبورتاج – إيمان الخاجة:انتشرت الفرحة بقدوم عيد الأضحى المبارك، وعمت التهاني والتبريكات في كل الوسائل، وكما هو الاستعداد لاستقبال العيد بشراء الملابس والحاجيات، استعدت الأسر البحرينية لتجهيز قدوع العيد إكراماً للضيف الذي جاء مهنئاً بهذه المناسبة السعيدة، ورغم أن الحلوى البحرينية الشعبية مازالت متربعة على عرش القدوع إلى...
كتبت ـ عايدة البلوشي:رغم تزاحم الأطباق على موائد البحرينيين أيام العيد، مازال “الغوزي” يتبوأ موقع الصدارة، فهو الطبق المفضل ويتقدمه على سواه ويحمل عبق الماضي وذكرياته الجميلة. يتكون “الغوزي” من الأرز المتوّج باللحم أو الدجاج ويزين بالمكسرات، وتلقى المطابخ الشعبية رواجاً في تلبية طلبات الزبائن لإعداد وجبات الغداء...
حذر اطباء ومختصون من “عدم الإفراط في تناول اللحوم خلال أيام عيد الأضحى المبارك، خاصة مع حرص أغلبية المسلمين على ذبح الأضاحي”، مشيرين إلى أنه “رغم أن اللحوم مفيدة لصحة الإنسان وتحتوي على مجموعة فيتامينات مختلفة إلا أن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى زيادة مادة الأمونيا التي تتحول إلى بولينا ومن ثم تسبب مضاعفات خطيرة، وتجلب...
حذر اطباء ومختصون من “عدم الإفراط في تناول اللحوم خلال أيام عيد الأضحى المبارك، خاصة مع حرص أغلبية المسلمين على ذبح الأضاحي”، مشيرين إلى أنه “رغم أن اللحوم مفيدة لصحة الإنسان وتحتوي على مجموعة فيتامينات مختلفة إلا أن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى زيادة مادة الأمونيا التي تتحول إلى بولينا ومن ثم تسبب مضاعفات خطيرة، وتجلب...
كتبت - إيمان الخاجة: نظمت المؤسسة الخيرية الملكية برنامج الوقاية من أمراض الأسنان، وذلك عبر تحويل عدد من الأطفال غير المستفيدين من خدمات الرعاية الصحية من سن 6-12 سنة إلى عيادات الأسنان المتعاونة مع المؤسسة.ويأتي هذا البرنامج ضمن البرامج الوقائية للحفاظ على صحة الأسر، وتشير الاختصاصية الصحية عواطف علي إلى اهتمام وحدة الرعاية...
يشارك في معرض الشرق الأوسط للحلويات ما يزيد على 120 شركة من 28 دولة ستعرض منتجاتها من الحلويات والموالح والوجبات الخفيفة في الفترة بين 19 -21 نوفمبر المقبل، حسب ما أعلن أعلن مركز دبي التجاري العالمي.ويقام المعرض الذي يشهد زيادة في المساحة بنسبة 30% بالتزامن مع معرضين متخصصين من معارض الأغذية، هما معرض الشرق الأوسط وإفريقيا للمأكولات...
كتب - حسن عبدالنبي:أكدت رئيسة جمعية سيدات الأعمال البحرينية، أحلام جناحي أن الاقتصاد المحلي حقق معدلات نمو متوازنة في بداية النصف الثاني من العام الجاري، مشيرة إلى الجهود والخطوات الفاعلة التي تقوم بها مختلف القطاعات من أجل مضاعفة النسبة المحققة خلال الربع الأخير. واستعرض جناحي -في مؤتمر صحافي بمقر الجمعية أمس أبرز نتائج...
واصل فريق إيفرتون عروضه المميزة في البريميرليغ وافتك الوصافة بفوزه على القديسين بثلاثية مقابل هدف في اللقاء الذي جرى على ملعب الجوديسون بارك ضمن منافسات الأسبوع السادس للدوري الإنجليزي الممتاز، ليرفع رصيد نقاطه لـ13 نقطة مستغلاً خسارة اليونايتد من توتنهام التي أوقفته عند النقطة الـ12، فيما ظل ساوثامبتون في المركز الـ17 ولديه...
انطلق مهرجان الأدب والفن لشباب دول مجلس التعاون لدول الخليج العربية، الذي تستضيفه، هذا العام، وزارة التراث والثقافة بسلطنة عمان بولاية صور، بمشاركة 45 شاباً وشابة من مختلف الدول الخليجية، ويمثل مملكة البحرين في هذا المهرجان وفد يرأسه هاشم عبدالرحمن الكوهجي، وفي مجال الشعر الشعبي تمثل المملكة نادية محمد دعيبس وسبيكة محمد...
روما - حسن عبدالنبي:أبرمت البحرين، خلال مشاركتها بأعمال منتدى رواد الأعمال البحريني الإيطالي، 132 مذكرة تفاهم مع الجانب الإيطالي في عدة مجالات بقيمة استثمارية تُقدَّر بـ 54 مليون دولار، في وقت تم عقد 196 لقاءً ثنائياً بين رجال أعمال الجانبين بهدف تبادل الخبرات. وشملت القطاعات، التي تم التوافق عليها، الطاقة البديلة، الملابس،...
لدي مشكلة خاصة تؤرقني كأب ورب أسرة، أبحث لها عن حل جذري، ورغم محاولاتي الجادة والصادقة لإيجاد حل نهائي لما أعاني منه، لم يحالفني الحظ في الوصول إلى حل مناسب للمشكلة الطارئة، فقررت أن أشارككم بها، لعلنا نصل سوياً إلى حل، يقفل هذا الباب إلى الأبد، كونه لطالما كان منفذاً لما يهدد استقرار عائلتي بشكل يومي.يتمتع ابني الأكبر “عمر”...
