: الفيتامينات

يسعى كثيرون لتناول وجبات صحية اعتمادا على مكونات الطعام وأدوات الطهي، لكن في طريقه لتحسين حياتهم قد يتعثر البعض نتيجة شائعات.وخلال العقود الماضية، ثارت العديد من الخرافات والمفاهيم الخاطئة التي ارتبطت بالطهي الصحي، من بينها:1- الدهون مضرة بالصحةفي الثمانينيات والتسعينيات، كان هناك توجه كبير نحو تناول الأطعمة منخفضة الدهون،...

استقبل الشيخ علي بن عبد الله آل خليفة المستشار بالديوان الملكي، الدكتور المهندس سعود إبراهيم البلوي الباحث والمهتم في مجال البيئة وأشجار "البان" العربية، حيث تبادل معه الحديث عن الدور الحيوي للأشجار في تحقيق الأمن الغذائي والبيئي، وضرورة الحفاظ على الموارد الطبيعية والتنوع البيولوجي.وتطرق اللقاء، إلى أهمية التوسع في زراعة...

زعم العلماء على مر السنين أن هناك مركبات مختلفة في الأطعمة اليومية يمكن أن تساعد في الوقاية من السرطان.وظهر العديد من الأفكار الشائعة حول الأطعمة التي تحارب السرطان، بما في ذلك المواد الكيميائية النباتية الموجودة في الفاكهة وأوميغا 3 الموجودة في الجوز.والآن، ألقت تغريدة مثيرة للاهتمام، نشرها لوري شيميك، وهو ليس طبيبا، الضوء...

أطلقت "الإمارات للشحن الجوي" منصتها لتوصيل التجارة الإلكترونية "إيميريتس ديليفرز Emirates Delivers" في المملكة العربية السعودية، لتتيح بذلك خدمة شحن دولية سريعة ومضمونة وذات تكلفة معقولة لمشتريات المتسوقين عبر الإنترنت في جميع أنحاء المملكة، من متاجرهم المفضلة في المملكة المتحدة والولايات المتحدة الأمريكية ودولة الإمارات العربية...

توصلت دراسة جديدة إلى أن الأنظمة الغذائية الحديثة التي تعتمد على أطعمة مصنعة وجاهزة مثل الناغتس وقطع الدجاج والنقانق يمكن أن تؤدي إلى الوفاة المبكرة.وبحسب صحيفة "ديلي إكسبريس" البريطانية فقد تتبعت دراسة أجرتها جامعة هافارد لمدة 30 عامًا أكثر من 114000 شخص بالغ للنظر في العواقب طويلة المدى لتلك الأنظمة.ووجدت أن أعلى المخاطر ارتبطت...

إن تعزيز الصحة النفسية يبدأ من الشخص نفسه أولًا، من خلال العناية بالبعد الروحي والاجتماعي وتعزيز القيم الإيجابية، ولكي تعزز من صحتك النفسية، أبدا بالتغيير وابحث عن كل ما يشعرك بالسكينة والراحة، بدءًا من الاهتمام بالأجواء المنزلية وتهيئة أماكن مخصصة للاسترخاء إلى ممارسة النشاطات المفضلة والتي تزيد من الطاقة الإيجابية لديك،...

العربية.نت تناول المكملات الغذائية مهمة جداً للصحة، خاصة خلال شهر رمضان. في هذا السياق وجه سؤالاً لروبوت الدردشة "تشات جي بي تي" حول المكملات الغذائية المناسبة للصائمين. وقد أدرج "تشات جي بي تي" القائمة التالية: 1. الفيتامينات المتعددة يمكن أن يساعد تناول الفيتامينات المتعددة في ضمان الحصول على العناصر الغذائية الأساسية، خاصة...

Pravda.Ru تقول الدكتورة يكاتيرينا كاشوخ أخصائية أمراض الجهاز الهضمي إن الاعتقاد الأكثر انتشارا هو أن الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة المالحة هي علامة أكيدة على الحمل. ولكن يوجد أسباب أخرى. ووفقا لها، قد لا يخلو هذا من الصحة، إلا أن المشكلة ليست بهذه البساطة، لأن الرغبة المفاجئة بتناول الأطعمة المالحة قد يكون لأسباب مختلفة. وتوضح...

يشتهر الكركم، الذي يشار إليه غالبًا باسم "التوابل الذهبية"، بخصائصه الطبية القوية واستخداماته في الطهي. في حين أن مسحوق الكركم هو عنصر أساسي في الكثير من المطابخ، فإن فوائد نظيره الخام غالبا ما تمر من دون أن يلاحظها أحد. بحسب ما نشرته صحيفة Times of India، إن بعض الأسباب التي تجعل الكركم الخام أفضل من المسحوق تشمل: 1. ارتفاع محتوى...

تُعزى أهمية الفول السوداني لمحتواه العالي من البروتين والدهون الصحية والكربوهيدرات والفيتامينات ومضادات الأكسدة يتميز الفول السوداني بمذاق متميز وفوائد غذائية متعددة. بحسب ما نشره موقع WIO News، إن هناك 6 أسباب تجعل تناول الفول السوداني في موسم الشتاء مفيدا صحيًا، وهي كما يلي: 1. صحة القلب تساهم الدهون الأحادية غير المشبعة...

تعرضت جميع قطاعات الحياة في غزة للشلل التام مع الحرب الإسرائيلية المدمرة، حتى وصل الأمر إلى مجاعة وشيكة، في حال لم تدخل السلع الغذائية الأساسية، فضلًا عن الماء الصالح للشرب، والأدوية. الطفل خالد جرادات، وهو نازح من شمال غزة إلى أحد مراكز الإيواء في المحافظة الوسطى، يقول: "تمر عدة أيام دون أن نأكل سوى وجبة واحدة لا تكفي للشبع،...

قالت وزارة الصحة الإسرائيلية اليوم الثلاثاء، إن "مقاتلي حركة حماس أعطوا الأسرى مهدئات قبل الإفراج عنهم" في صفقة التبادل كي "يبدوا سعداء". وقالت الدكتورة رونيت إندوالت، مديرة قسم التغذية في وزارة الصحة، وفي لجنة الصحة في الكنيست، إن "حماس أعطت المخطوفين الفيتامينات ومهدئات لجعلهم يبدون سعداء" قبل إطلاق سراحهم من الأسر". وقال...