مقالات عن
: طعام
يعتبر غسل اليدين أحد أهم الطرق لمنع انتقال الأمراض المعدية، ولا تقل هذه الأهمية عند الأطفال إذ عليهم غسل أيديهم عدة مرات في اليوم بالماء والصابون. وتنصح خبيرة الصحة العامة د أمل الجودر الصائمين بغسل اليدين قبل الأكل، وقبل إعداد الطعام، وبعد استخدام الحمام، وبعد تغيير حفاظات الأطفال، وعند ملامسة الطعام النيء كاللحم والسمك...
حوراء الصباغ لا يزال الكثيرين يعتقدون أن للصيام تأثيراً سلبياً على صحتهم، وينظرون إلى أجسامهم كالآلة الصماء، التي لا تعمل إلا بالوقود، ويظنون أن تناول ثلاث وجبات يوميا هو أمر ضروري لحفظ حياتهم، وأن ترك وجبة طعام واحدة سيكون لها من الأضرار على كافة وظائف الجسم!وهذا يعد جهلا بالحقيقة العلمية للصيام، إذ كشف العلم الحديث أن...
هدى حسين اختلف الخبراء الاقتصاديين على أن القيمة المضافة ستؤثر أم لا على ميزانية رمضان، حيث يرى الخبير الاقتصادي أكبر جعفري أن القيمة المضافة لن تؤثر على مشتريات رمضان لأن الشعب البحريني غير واع بسلوكه الشرائي الذي يقوم به خاصة في شهر رمضان لأنه يطغي عليه التبذير والإصراف ، فيما يقول الخبير الاقتصادي عارف خليفة إنه سيكون هناك...
سماهر سيف اليزل
يلقى العمل الإنساني بمختلف أشكاله وطرقة التجاوب الفطري في المجتمع البحريني، فعمل الخير وتقديم الخدمات للآخرين دون مقابل هو من شيم هذا الشعب شبابا وشيبا، وتجسد هذا المشهد في "مبادرة الثلاجات" التي انتشرت في عدد كبير جدا من مناطق المملكة وأحيائها وشوارعها منذ بداية رمضان المنصرم، ويهدف وجودها لتوفير "الإفطار"...
أبوظبي - (وكالات): أسفرت غارات مكثفة شنتها مقاتلات إسرائيلية على مناطق متفرقة في قطاع غزة، السبت، عن استشهاد 4 أشخاص على الأقل، من بينهم رضيعة وأمها الحامل، وذلك في تصعيد إسرائيلي جديد، رداً على إطلاق صواريخ على مستوطنات محاذية للقطاع. وقال أشرف القدرة الناطق باسم الوزارة "استشهدت الطفلة صبا محمود أبوعرار التي تبلغ من العمر سنة...
وصفات تقليدية مأخوذة من المطبخ الفلبيني، قدمتها الطاهية جاكلين شيو لوري، التي أطلت على زوار مهرجان الشارقة القرائي للطفل، بدورته الـ11، التي أقيمت فعالياته في إكسبو الشارقة. وقدمت الطاهية جاكلين، وصفة " نودلز الأرز المقلي مع الروبيان ودجاج الأدبو"، والمكونة من الروبيان المقشر، كوب من ادوبو الدجاج، ومكعب مرقة دجاج، وزيت نباتي،...
في تجربة علمية جديدة، وجد العلماء أن تأثير تناول وجبات طعام محددة يختلف بين الأشخاص وحالتهم البدنية والصحية. واكتشف علماء أن تناول وجبات مثل البيتزا أو البرغر أو رقائق البطاطس "الشيبس" يزيد وزن أولئك الذين يعانون من الإجهاد، بينما لا يكون تأثيره ملحوظا عند الأصحاء. وقال الأطباء إنه من الضروري أن يراقب الأشخاص الذين يعانون من...
تمكنت مشروعات "شركة منارة للتطوير"، الشركة الرائدة في التطوير العقاري بالمملكة، من جذب اهتمام الزوار من مستثمرين ومطورين ومواطنين من رواد معرض الخليج للعقار في نسخته السابعة الذي افتتح الثلاثاء، برعاية كريمة من لدن صاحب السمو الملكي الأمير خليفة بن سلمان آل خليفة رئيس الوزراء، بمركز البحرين الدولي للمعارض والمؤتمرات. وجاءت...
دبي - (العربية نت): أكد المتحدث باسم الجيش الليبي اللواء أحمد المسماري أن "الجيش الليبي يواجه عناصر القاعدة عند أطراف طرابلس"، مضيفاً في مؤتمر صحافي أن "هنالك دول تدعم الميليشيات المسلحة في ليبيا"، مشيراً إلى أننا "نرفض أي دعوة لتقسيم ليبيا ونعتبرها خيانة". وفي وقت سابق، قصفت طائرات حربية، الجمعة، مطار معيتيقة في طرابلس، كما شن...
رقم الطبق: 27
كيكة التمر
المقادير:
1 كوب تمر خلاص
1 كوب ماء حار
2 بيض
رشة فانيليا
2/1 كوب سكر
2/1 كوب زيت
1 كوب طحين
1 ملعقة طعام بيكنج بودر
2/1 ملعقة طعام بيكربونات صوديوم
4/1 ملعقة طعام دارسين
الطريقة:
نسخن الفرن على حرارة 180
ندهن قالب الكيك بالزيت
يوضع التمر في وعاء ويضاف عليه الماء الحار وبيكربونات...
الدمام - (واس): استقبل خادم الحرمين الشريفين العاهل السعودي الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود في المنطقة الشرقية، أصحاب السمو الأمراء، وأصحاب الفضيلة، والمعالي، وجموعاً من المواطنين الذين قدموا للسلام عليه. ولدى وصول خادم الحرمين الشريفين قصر الخليج في الدمام، كان في استقباله صاحب السمو الملكي الأمير سعود بن نايف بن عبدالعزيز...
رقم الطبق: 15
الكفتة الهندية الحارة
المقادير:
1 حبة بصل مبشورة
1 علبة بازاليا خضراء
2 حبة بطاطس مسلوقة ومبشورة
1 حبة جزر مبشورة
2 فلفل أخضر حار مفروم ناعم
3 ملاعق طعام طحين نخي
1 ملعقة شاي كركم
2/1 ملعقة شاي فلفل أحمر
1 ملعقة شاي ملح
2/1 ملعقة شاي كاري
بيض
بقسماط
الطريقة:
نخلط جميع المكونات ماعدا البيض...