مقالات عن
: البكتيريا
قالت مدير إدارة الصحة العامة د.مريم الهاجري إن فحوصات مخبرية أثبتت صلاحية حليب الأطفال سيميلاك الموجود في أسواق البحرين بعد تلقي إشعار من الشبكة الدولية للهيئات المعنية بسلامة الغذاء عن تلوث بعض منتجات بودرة الحليب ببكتيريا كلوستريديوم بوتولينوم السامة.وأضافت الهاجري، في تصريح أمس، أن «الوزارة تطمئن جميع المواطنين والمقيمين...
قالت مدير إدارة الصحة العامة د.مريم الهاجري إن فحوصات مخبرية أثبتت صلاحية حليب الأطفال سيميلاك الموجود في أسواق البحرين بعد تلقي إشعار من الشبكة الدولية للهيئات المعنية بسلامة الغذاء عن تلوث بعض منتجات بودرة حليب أطفال سيميلاك غين بلس (Similac Gain Plus) المخصص للأطفال من عمر سنة إلى ثلاث سنوات ببكتيريا كلوستريديوم بوتولينوم...
أكدت شركة "فونتيرا" النيوزيلندية، أن منتجات الألبان من شركتين تستخدمان موادها الخام آمنة، لأن أي بكتيريا تموت خلال عملية التصنيع، مشددة على أن سلامة الغذاء في طليعة أولوياتها.من جهتها، تستعد هيئة الغذاء والدواء السعودية بالتعاون مع جمارك ميناء جدة الإسلامي لإتلاف 4989 علبة من بودرة حليب الأطفال "سيملاك غين بلس" الملوث ببكتيريا...
أعلنت وزارة الدولة لشؤون الآثار المصرية أمس، أن بعثة جامعة واسيدا اليابانية انتشلت أول قطعة خشب من حفرة مركب خوفو الثاني على بعد أمتار قليلة جنوب الهرم الأكبر والتي تعود إلى 4500 عام. وانتشلت قطعة الخشب الأولى بوجود وزير الدولة لشؤون الآثار أحمد عيسى، ورئيس البعثة اليابانية يوشمورا والسفير الياباني في انطلاق مشروع الترميم...
تحتوي الترسبات الموجودة في قعر المحيطات على حياة مجهرية غنية بأنواع البكتيريا والكائنات ذات الخلية الواحدة والفطريات، حسبما أظهرت دراسة جديدة، فيما أثبتت أن الكائنات الدقيقة في قعر البحر وبينها الفطريات تتكاثر بانقسام الخلايا. وقالت فرجينيا ادغكومب من معهد «وودز هول أوشنوغرافيك» في بيان إن «الخلايا كثيفة هناك، لكنها ليست...
تعيش بعض الجراثيم والبكتيريا في مياه حمامات السباحة والبحار، فيتعرض من يتواجد فيها إلى الإصابة بأمراض عديدة، فالسباحة في مياه ملوثة قد تسبب الإصابة بالأمراض المعوية والجلدية.ويعتقد البعض أن مياه حمامات السباحة آمنة ونظيفة كونها معقّمة بماء الكلورين، إلا أن هناك بعض الجراثيم والبكتيريا التي لا تتأثر بتلك المادة بسرعة منها...
يعتبر ارتداء النظارات الشمسية من الأشياء المهمة خاصة في فصل الصيف، حيث إن التعرض المباشر لأشعة الشمس دون نظارة يعرض سطح العين الخارجي لجفاف شديد، ما يجعلها أكثر عرضة للإصابة بأمراض الصيف المختلفة مثل الرمد الربيعي والحساسية والرمد الصديدي والإصابة بأنواع مختلفة من البكتيريا.وتحمي النظارة الشمسية العين من الأشعة فوق...
كشفت دراسة حديثة أن انخراطنا في البكاء والسماح للدموع بأن تفيض من عيوننا وقاية من نوبات القلب ومن أوجاع الدماغ ومن ارتفاع ضغط الدم ومن هجوم البكتيريا الضارة على أعضاء الجسد وأجهزته المختلفة.وقالت الدراسة التي أجريت في فرنسا ونشرتها صحيفة "الاقتصادية" السعودية، إن "البكاء يطيل العمر ويحمي من أمراض الضغط، وأن الدموع تقتل 95 % من...
أوضحت دراسة علمية أجراها فريق من الباحثين الدوليين أن هناك بكتيريا متواجدة فى الأمعاء تعرف باسم "أكرمانسيا موسينيفيلا" لها تأثير على البدانة المسببة للإصابة بمرض السكر النوع الثانى. وقام الباحثون بتجربة إضافة هذه البكتيريا إلى النظام الغذائى لعدد من فئران التجارب البدينة لتختلط فى المخاط المكون فى الأمعاء والتى تعمل بدورها...
كشفت دراسة جديدة أن حقائب اليد ملوثّة بالجراثيم أكثر من الحمامات.وذكرت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، أن الدراسة التي أجرتها شركة "اينيشيال ووشروم هايجين"، وجدت من خلال الاختبارات أن حقائب اليد النسائية ملوثة بالبكتيريا أكثر من الحمامات، وأن حقيبة بين كل 5 حقائب يد، هي ملجأ لما يكفي من الجراثيم التي تشكل خطراً على صحة البشر.كما...
قال علماء برتغاليون إن زيت الكزبرة يعد من المضادات الحيوية الطبيعية لعلاج الالتهابات ومنع التسمم الغذائي. واختبر باحثون من جامعة بيرا الداخلية في البرتغال، زيت الكزبرة مقابل 12 سلالة من البكتيريا، ولاحظوا أنه قتل معظمها.وكان محلول يحتوي على أقل من 1.6% من الزيت فعالاً ضد خلايا البكتيريا بما فيها السالمونيلا وMRSA والأشريكية...
شبه باحثون الرائحة التي كانت تفوح من كوكب الأرض قبل ملايين السنين، برائحة البيض المتعفن.وذكر موقع «لايف ساينس» أن دراسة أعدها باحثون من جامعة غرب أستراليا وجامعة بيرغن في النروج وجامعة أوكسفورد، أشارت إلى أن الباحثين عثروا على متحجرات تحمل أدلة على ميكوربات تقتات على ميكروبات أخرى، وهو نوع من أساليب التغذية يعرف بغيرية...
