: الاغذية

ذكرت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة «فاو» اليوم الخميس، أن أسعار الغذاء العالمية ارتفعت للشهر الثاني على التوالي في سبتمبر لتبلغ ذروة عشر سنوات مدفوعة بارتفاع أسعار الحبوب والزيوت النباتية. ورفعت المنظمة، ومقرها روما، كذلك قليلاً توقعاتها لإنتاج الحبوب العالمي في 2021 إلى مستوى قياسي عند 2.8 مليار طن من 2.788 مليار...

توصل فريق بحث من جامعة هامبورغ، إلى أن اتّباع نظام غذائي يحتوي على الكثير من الخضروات الخضراء يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بمقدار الربع. ووجدت الدراسة، أنه إذا زاد الناس من تناولهم للأطعمة الغنية بالحديد، فقد يمنع ذلك مئات الآلاف من حالات الإصابة بأمراض القلب، بحسب صحيفة ”ديلي ميل“. ووجد الخبراء أن نقص الحديد، الذي يصيب...

تزخر قائمة المرشحين لجائزة نوبل للسلام، بتنوع غير مسبوق، بين أهل السياسة، ونشطاء المناخ والحقوق، وحتى مؤسسات الصحة. وتتجه الأنظار نحو أوسلو يوم الجمعة القادم لمعرفة اسم الفائز بجائزة نوبل للسلام، وسط ترشيحات كثيرة، وتكهنات بأسماء مختلفة، أوفرها حظا مدافعون عن حقوق الإعلام ومعارضون في دولهم، ورواد قضايا مثل المناخ والصحة. ...

أقرت وكالة فارس الإيرانية بأن التضخم (مؤشر الغلاء لأسعار السلع والخدمات) وصل إلى معدل قياسي مرتفع 58% خلال أغسطس الماضي في أعلى معدل منذ عام 1979. في الوقت الذي تواصل فيه طهران توسيع برنامجها النووي، يُظهر معدل التضخم أنه على رأس الأزمات المزمنة، للاقتصاد الإيراني، في ظل الجمود الاقتصادي، المعزز بتأثير ضغوطات الملف النووي، ليصعد...

دشنت لجنة المرأة العاملة والطفل بالاتحاد الحر لنقابات عمال البحرين حملة الحر لمكافحة سرطان الثدي في نسختها التاسعة بأول محاضراتها بعنوان "إطمئنان" وقدمتها د. هند السندي استشارية طب عائلة بوزارة الصحة. وقدمت الدكتورة السندي في المحاضرة تعريفاً بأورام الثدي، وخاصة سرطان الثدي مؤكدة أن الاكتشاف المبكر يزيد من نسبة الشفاء...

نوفوستي أعلنت الدكتورة سيدا موسايفا، أخصائية الغدد الصماء والتغذية، أن على مرضى السكري السيطرة على مستوى السكر في الدم، فمن دون ذلك يتطور المرض سريعا. وتشير الأخصائية، إلى أن عليهم قبل كل شيء تقليل الأطعمة ذات مؤشر السكر المرتفع، والأفضل التخلي عنها تماما مثل التمور والجعة والبسكويتات والمعكرونة والعسل. واستبدالها بمواد ذات...

بلومبرغ أكدت بيانات منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) بعد تعديلها وفقاً للتضخم والمحدد على أساس سنوي، أن تكاليف الغذاء أصبحت أعلى بالفعل حالياً مما كانت عليه في أي وقت تقريباً خلال 60 عاماً الماضية. وقال الزميل البارز في معهد بيترسون للاقتصاد الدولي، وهو مركز أبحاث مقره واشنطن كولين هندريكس: «يمكن للحكومات أن تتدخل...

أبدى تجار ومستثمرون في قطاع الزراعة والأغذية من مخاوف ارتفاع أسعار البصل في أسواق مملكة البحرين خلال الفترة المقبلة بسبب التأثير السلبي لهطول الأمطار على المحاصيل في الهند التي تصدر إلى البحرين 19.52 مليون كيلوغرام بصل سنوياً. وقال المستثمر في قطاع الأغذية حامد الدرازي: «إن هطول الأمطار على محصول الخريف من البصل الهندي...

بقلم - حسن علي: زيادة الدهون بشكل غير طبيعي في الجسم يؤدي إلى السمنة، ويعتبر مؤشر كتلة الجسم الزائد عن 30 دليل عليه، ويمكن حسابه عن طريق قسمة الوزن بالكيلو جرام على مربع الطول بالمتر المربع. وقد تضاعف معدل انتشار السمنة في العالم بصوره رهيبة، فلم يقتصر على البلدان المتقدمة بل حتى النامية منها، فأكثر من 1.9 مليار نسمة أي 39٪ من...

الحرة كشفت دراسة صادرة عن مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها الأميركية، "سي دي سي"، أن الآثار الجانبية التي رصدت عند الأميركيين الذين تلقوا جرعة ثالثة من اللقاح المضاد لكوفيد-19، مماثلة في الغالب، مع اختلافات طفيفة، للأعراض الناتجة عن تلقي الجرعة الثانية من اللقاح. وأشارت صحيفة واشنطن بوست في تقرير، الأربعاء، إلى أن...

أعلن الساية سكوير، أول مجمع تجاري وطبي من نوعه في قلب البسيتين، مؤخراً عن توقيع اتفاقية تأجير مع كل من كرسبي كريم وبيتزا هت اللذين تديرهما شركة مطاعم أمريكانا الرائدة في مجال الأغذية والمشروبات وتصنيع المواد الغذائية، وهي إحدى أقسام مجموعة أمريكانا، التي تعتبر واحدة من أنجح شركات الأغذية والمشروبات في منطقة الشرق الأوسط....

أكد نائب الرئيس التنفيذي لهيئة تنظيم سوق العمل للعمليات ونظم المعلومات علي الكوهجي حرص الهيئة على تطبيق قرار إلزامية الفحص الطبي الدوري للعاملين في المحال الصناعية والتجارية، مشيرًا إلى أن القرار يغطي ما يقارب 6,900 منشأة تعمل في القطاعات ذات العلاقة بالصحة العامة. ولفت الكوهجي أن دور هيئة تنظيم سوق العمل في تنفيذ إلزامية الفحص...