مقالات عن
: الدجاج
كتب - حسن الستري:كشف وزير شؤون البلديات والتخطيط العمراني د.جمعة الكعبي تقدم مستثمرين لإنشاء مزارع للدواجن بعد تخصيص الوزارة أراض لها، مشيراً إلى أن الوزارة بدأت الترتيبات النهائية لتهيئتها. وقال الوزير في رده على سؤال النائب عبدالحكيم الشمري إنه «ليس من اختصاص الوزارة إبرام العقود مع الشركات وتحديد أسعار الدواجن، فالوزارة...
حذرت دراسة أمريكية حديثة من تأثير الأطعمة المقلية على صحة الكبد، مؤكدة أن تأثير تناول الأطعمة كالدجاج المقلي والبطاطس وحلقات البصل المقلية تغير من إنزيمات الكبد بقدر يماثل ذلك الذي يحدث عند إصابة الشخص بمرض الكبد الوبائي.وشرح الدكتور درو أوردون مؤلف كتاب "Better in 7" أنه "بعد مرور شهر من تناول تلك الأطعمة بشكل منتظم، تحدث تغيرات...
أظهرت دراسة جديدة أن تناول المأكولات السريعة بشكل مستمر لا يضر فقط بمحيط الخصر، بل يمكن أيضاً أن يتلف الكبد بطريقة مشابهة لالتهاب الكبد.وقال الباحث الأميركي درو أوردون، حسب ما جاء في صحيفة (ديلي ميل) البريطانية، إن "الدراسة بينت أن تناول المأكولات السريعة لشهر واحد فقط كفيل بأن يسبب تغييرات ملحوظة في الكبد".وأشار أوردون إلى أن...
كتب ـ أمين صالح:في عام 1951 حقق بونويل «سوزانا»، أكثر أفلام مرحلته المكسيكية مأساوية وكآبة، وللفيلم عنوان آخر «الشيطان والجسد».. وهو مبني على رواية للكاتب مانويل ريشي.ميلودراما عن محاولة امرأة، تنتمي إلى الطبقة السفلى للتسلق ـ عبر انتهازية مدمرة ـ إلى الطبقة العليا، هذه المرأة تسبب الخراب للبيت الذي لاذت به بعد هروبها من إصلاحية...
كتبت - زينب العكري:خلت أسواق المملكة من اللحوم الحية، رغم تأكيد وزارة البلديات مؤخراً بدء استئناف الاستيراد من جيبوتي بعد أن كان متوقفاً بسبب قضية اللحوم الفاسدة.وفي الوقت الذي يتساءل البعض عن انقطاع اللحوم الحية المذبوحة محلياً، أكد رئيس مجلس إدارة شركة البحرين للمواشي، إبراهيم زينل خلو السوق من اللحوم الحية، مكتفياً بالقول:...
كتبت - زينب العكري:خلت أسواق المملكة من اللحوم الحية، رغم تأكيد وزارة البلديات مؤخراً بدء استئناف الاستيراد من جيبوتي بعد أن كان متوقفاً بسبب قضية اللحوم الفاسدة.وفي الوقت الذي يتساءل البعض عن انقطاع اللحوم الحية المذبوحة محلياً، أكد رئيس مجلس إدارة شركة البحرين للمواشي، إبراهيم زينل خلو السوق من اللحوم الحية، مكتفياً بالقول:...
كتب ـ وليد صبري:نبه أطباء إلى أن جهل الكثيرين بعالمنا العربي لثقافة الغذاء بالألوان تؤدي بالضرورة لممارسات غذائية خاطئة، ونصحوا بتناول أغذية ذات ألوان حمراء وخضراء وصفراء وبرتقالية، محذرين من الإفراط في تناول الأطعمة ذات اللون الأبيض. وقال الأطباء إن معظم الأمراض مرتبطة ارتباطاً وثيقاً بالثقافة الغذائية الخاطئة، وضربوا...
كتب ـ وليد صبري:نبه أطباء إلى أن جهل الكثيرين بعالمنا العربي لثقافة الغذاء بالألوان تؤدي بالضرورة لممارسات غذائية خاطئة، ونصحوا بتناول أغذية ذات ألوان حمراء وخضراء وصفراء وبرتقالية، محذرين من الإفراط في تناول الأطعمة ذات اللون الأبيض. وقال الأطباء إن معظم الأمراض مرتبطة ارتباطاً وثيقاً بالثقافة الغذائية الخاطئة، وضربوا...
كتب - إبراهيم الزياني:قال وزير شؤون البلديات والتخطيط العمراني د.جمعة الكعبي، إن: «الوزارة عملت على توجيه مربي الدواجن، لاتباع نظام التنمية الرأسية للمزارع، عبر استعمال الأساليب الحديثة في زيادة الإنتاجية الحالية من «18 طير/متر مربع»، إلى «35-40/متر مربع»، ما يزيد في إنتاجية الدواجن من حوالي 8.5 ألف طن حالياً، أي ما يغطي حوالي 20% من...
كتب - عادل محسن:كشف وكيل الوزارة لشؤون الزراعة والثروة البحرية الشيخ خليفة بن عيسى آل خليفة عن استئناف استيراد الأغنام الحية من جيبوتي بعد أن كان متوقفاً بسبب قضية اللحوم الفاسدة، لافتاً إلى أن هذه الخطوة من شأنها أن تعالج مشكلة أزمة استيراد اللحوم الحية من الخارج، وتأتي الخطوة استجابة لما نشرته «الوطن» ومطالبة التجار بفتح مجال...
كتب - عادل محسن:كشف وكيل الوزارة لشؤون الزراعة والثروة البحرية الشيخ خليفة بن عيسى آل خليفة عن استئناف استيراد الأغنام الحية من جيبوتي بعد أن كان متوقفاً بسبب قضية اللحوم الفاسدة، لافتاً إلى أن هذه الخطوة من شأنها أن تعالج مشكلة أزمة استيراد اللحوم الحية من الخارج، وتأتي الخطوة استجابة لما نشرته «الوطن» ومطالبة التجار بفتح مجال...
كتب - إبراهيم الزياني:قال وزير شؤون البلديات والتخطيط العمراني د.جمعة الكعبي، إن: «الوزارة عملت على توجيه مربي الدواجن، لاتباع نظام التنمية الرأسية للمزارع، عبر استعمال الأساليب الحديثة في زيادة الإنتاجية الحالية من «18 طير/متر مربع»، إلى «35-40/متر مربع»، ما يزيد في إنتاجية الدواجن من حوالي 8.5 ألف طن حالياً، أي ما يغطي حوالي 20% من...
