: السبانخ

مريم بوجيري لتقوية مناعة الجسم مع زيادة الاستهلاك، قرر عدد من الشباب اتباع نظام صحي للاستفادة من الصيام بتعزيز المناعة من خلال تحضير وجبات صحية أو الاشتراك في مطاعم تقديم تلك الوجبات وتحضيرها. يقول محمد عيسى إنه اتبع نظام وجبات صحية تزامناً مع بداية انتشار فيروس كورونا (كوفيد 19) والأخبار المتداولة حول تأثير الفيروس على الأشخاص...

كانت واثقة للغاية من نفسها، وسارعت للإجابة على سؤال في مسابقة تلفزيونية، لكن إجابتها كانت خاطئة وخسرت الجائزة المقدرة بـ10 آلاف دولار. بدأت قصة الفتاة إيف دوبوا أثناء مشاركتها في برنامج مسابقات على شاشة تلفزيون ترفيهي في كندا، بحسب تقرير لهيئة الإذاعة الكندية. وتبارت إيف مع متنافس آخر حول سؤال واحد، سيحصل بموجبه الفائز على...

أكد د. مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة أن هناك علاقة قوية بين نقص بعض العناصر الغذائية، والإصابة بمضاعفات ارتفاع درجة حرارة الجو خلال فصل الصيف. وقال إنه مع ارتفاع درجات حرارة الجو والرطوبة بالإضافة إلى التعرض المفرط لأشعة الشمس، فإن جسم الإنسان يفقد العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل الماغنيسيوم...

حوراء الصباغ ينتظر المسلمون حلول شهر رمضان المبارك، والذي يتميز بعدة أمور من بينها الأطباق الخاصة بهذا الشهر الفضيل، والتي عادة ما تكون لتعويض نقص الغذاء خلال ساعات الصيام الطويلة، كما يعتبر الصيام من أهم الحميات التي يتبعها المسلم خلال السنة لتنظيف سموم الجسم مما يتحتم الاستفادة من أهمية الشهر الفضيل للجسم وعدم زيادة...

هدى حسين يعاني كبار السن من بعض المشاكل والأمراض الطبيعية التي تصيب الإنسان عند التقدم في العمر ويستلزم ذلك اتباع أنظمة غذائية لتعويض ما يفقده الجسم خلال ساعات الصيام تتناسب مع تلك الفئة العمرية وخاصة في شهر رمضان. وينصح طبيب العائلة د. رفيق شوقي علي بالأطعمة المفيدة لكبار السن في رمضان منها تناول فاكهة التفاح على استمرار في...

سماهر سيف اليزل تعاني الكثيرات من النساء من مشكلة الجفاف والتشققات التي تزداد في فصل الشتاء خصوصا، حيث تفقد البشرة في مختلف مناطق الجسم حيويتها ورونقها، ويعد الوجه واليدين وكعوب القدمين من أكثر المناطق التي يظهر بها الجفاف، لتعرضها المباشر للهواء ، لذلك هي بحاجة للمزيد من العناية والاهتمام . وتقول سمر مصطفى : بشرتي دهنية،...

للحماية من البرد والإنفلونزا خلال فصل الشتاء يجب على الأشخاص تناول عدة أطعمة ومشروبات تزيد من كفاءة الجهاز المناعي ومقاومة الجسم. ويقول الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، إن تناول شرب المياه وبكميات كبيرة خلال فصل الشتاء ضروري للتخلص من البلغم، كما أن تناول مشروبات الشاي والتيليو وأوراق الجوافة...

قدمت الأستاذ المساعد في كلية الطب والعلوم الطبية واختصاصية التغذية في المركز الطبي الجامعي د.أسيل الصالح 20 نصيحة مثبتة علمياً عن الصحة والتغذية، ضمن سلسلة محاضرات توعوية ينظمها قسم العلاقات العامة بجامعة الخليج العربي. وقالت د.الصالح إن تناول الفواكه يحتوي على فائدة غذائية أكبر من العصائر حيث تحتوي الأخيرة على نسبة عالية من...

أعدت خبيرة التغذية، سوزي بريل، قائمة من الأطعمة والمشروبات تساعد على خفض الوزن الزائد، حوت القريدس، والسبانخ، والشاي الأخضر. وقالت سوزي: لصحيفة "ميل أونلاين" البريطانية، أعددت قائمة لمن يريدون التخلص من بعض الكيلوغرامات التي اكتسبوها، على رأس محتوياتها "القريدس" - وهو حيوان مائي شبيه بالروبيان، ينتمي إلى القشريات، ويتميز...

أعلن موقع "بولدسكاي" المعني بشؤون الصحة، أن المشروب الذي يمكن أن نصفه بـ"العبقري" في غسل الكبد والكلى والأمعاء وتنقيتها من السموم، هو مشروب يتكون من الجزر والسبانخ وعصير الليمون، وقالوا إنه يحتوي أيضاً على العناصر الغذائية الأساسية من فيتامينات ومعادن مفيدة للجسم. إن تواجد السموم في الجسم يتسبب في ظهور بعض أنواع الحساسية، وحب...

حدد خبراء التغذية قائمة بمجموعة من الأعشاب الخضراء (النباتات) الأكثر فائدة للصحة وخاصة بعد انقضاء فصل الشتاء. ونشرت مجلة "Archyworldys" العلمية مقالا عن أكثر الأعشاب فائدة للجسم والتي تساعد على سد نقص الفيتامينات لدى الإنسان بعد مرور فصل الشتاء. وجاءت نبتة الحميض البري في قائمة المواد المفيدة لأنها تساعد على تعزيز عمل القلب...

توصلت دراسة جديدة، إلى أن غسل الدجاج بالكلور بعد ذبحه، وهو أسلوب تنظيف مثير للجدل تتبعه شركات إنتاج الدواجن الأمريكية، لا يقضي على كل الملوثات البكتيرية الضارة. ووجد علماء الأحياء المجهرية في بريطانيا، أن التقنية الأمريكية لا تقتل بكتيريا الليستيريا والسالمونيلا، الأمر الذي يضع تجارة تصدير من الولايات المتحدة إلى بريطانيا...