: الطماطم

يُعرف المطبخ الإيطالي بعمل أطباق مختلفة ومتنوعة من «الباستا» وأهمها «السباغيتي بولونيز» وهي عبارة عن معكرونة سباغيتي باللحم المفرومة وصوص الطماطم. المقادير - 500 غرام لحم مفروم - عبوة سباغتي - بصل مفروم «1» - طماطم مقشرة ومفرومة «3» - ملح وفلفل أسود حسب الرغبة - ملعقة صغيرة ثوم مهروس - ملعقة كبيرة اوريغانو كوب ماء - ربع كوب جبن...

أصدرت الحكومة الهندية تحذيرا لجميع الولايات وسط انتشار نوع جديد من الإنفلونزا. ويصيب المرض الفيروسي في الغالب القاصرين، وينتج عنه ظهور بثور حمر تشبه الطماطم - ومن هنا جاء اسم الحالة، إنفلونزا الطماطم. ووفقا لبيان صادر عن وزارة الصحة الهندية يوم الثلاثاء، أبلغ عن أكثر من 82 حالة لأطفال دون سن الخامسة، مع انتشار المرض في الولايات...

في اكتشاف جديد، ذكر تقرير إخباري أن الأطباء رصدوا تفشياً متزايداً لمرض جديد ومعد يصيب الأطفال الصغار، يحمل اسم "إنفلونزا الطماطم". في التفاصيل، أفادت المعلومات بأنه جرى إحصاء إصابة 80 طفلاً بمرض "إنفلونزا الطماطم" في الهند، وفقا لتقرير نشرته صحيفة "الصن" البريطانية. وأضافت أن الفيروس الجديد يسبب طفحا جلديا أحمر اللون، وأعراضا...

العربية نت الاكتئاب مرض شائع في جميع أنحاء العالم، حيث تشير تقديرات منظمة الصحة العالمية إلى أن 3.8% من البشر، أي ما يقرب من 280 مليون شخص في العالم يعانون من الاكتئاب. يختلف الاكتئاب عن التقلبات المزاجية المعتادة وردود الفعل العاطفية قصيرة المدى استجابة للتحديات في الحياة اليومية. ويمكن أن يتحول الاكتئاب إلى حالة صحية خطيرة، خاصة...

روسيا اليوم أظهرت دراسات عديدة أن النظام الغذائي غير الصحي يؤثر بشكل كبير على الصحة العامة، ويمكن أن يتسبب في أمراض خطيرة، بينها ما قد يؤثر على العمر الافتراضي للفرد. وقام الخبراء في جامعة ميشيغان بحساب العبء الصحي للأطعمة المختلفة، ليصبحوا أول من وضع نتائج ملموسة على الوجبات الخفيفة المفضلة للكثير منا. ووجدوا أن كمية من...

* غذاء ودواء تعرف الطماطم أيضاً باسم البندورة، وهي من الفصيلة الباذنجانية، وتزرع في المناطق المعتدلة والحارة، وتحتوي على عناصر صحية وغذائية، ولها فوائد عديدة لجسم الإنسان أبرزها: - السيطرة على ضغط الدم - تعزيز الجهاز المناعي - وقاية وحماية للعين - تعزيز نشاط البكتيريا النافعة في الأمعاء - حماية القلب والأوعية الدموية - مكافحة...

عباس المغني انخفضت أسعار الخضروات والفواكه إلى مستويات متدنية بنسب متفاوتة بين 20 و40% حسب كل صنف ونوعه وجودته في الأسواق المحلية. وقال رجل الأعمال رضا البستاني وهو أحد كبار الموردين الرئيسيين للخضراوات والفواكه: «السوق يسير في اتجاه الانخفاض، والأسعار وصلت إلى مستويات متدنية، وهذا شيء جيد للمستهلك». وأضاف «كلما قدمت تسهيل...

منيرة جاسم المالكي من المعلوم أن النباتات عنصر أساس في استمرار الحياة على وجه الأرض، حيث تمثل المصدر الأساس للغذاء ليس فقط للإنسان، بل لجميع المخلوقات بصورة مباشرة أو غير مباشرة، كما تساهم في امتصاص ثاني أكسيد الكربون وإنتاج الأوكسجين من خلال عملية التمثيل الضوئي. كذلك تحافظ النباتات على رطوبة التربة من خلال تخزين المياه في...

سلط تقرير إخباري الضوء على أطعمة بمقدورها تحسين جودة النوم، ووصفها بـ“الفائقة“ لاحتوائها على قيمة غذائية عالية. وبحسب التقرير الذي أورده موقع ”إن دي تي في“، فإن هنالك 8 أنواع من الأطعمة القادرة على جعل نومنا أفضل، وهي على النحو التالي: المكسرات يعتبر أخصائيو التغذية المكسرات مجموعة شهيرة من الأطعمة ”الخارقة“ التي تحتوي...

توقفت المفاوضات "غير المباشرة" بين واشنطن وطهران في العاصمة القطرية والاقتصاد الإيراني يراوح بين الأمل والإحباط والتضخم ينهش به والغلاء يعصف بالحياة المعيشية للمواطنين دون هوادة، ولم تظهر في الأفق القريب مؤشرات لإلغاء العقوبات الأميركية التي تضرب أهم الموارد الإيرانية من النفط والغاز إلى البنوك والمال، مرورا بالمعادن...

أعدت صحيفة ديلي تليغراف قائمة ببعض الأطعمة المفيدة تحديداً في موسم الصيف، وأخرى تنصح بالابتعاد عنها. أولاً، تأكد من شرب الكثير من الماء عندما يكون الطقس حاراً، لتعويض السوائل المفقودة من خلال التعرق الزائد. ولدرء الجفاف، يمكن أن يكون شرب الماء أمراً بالغ الأهمية، لأن السوائل تنقل العناصر الغذائية إلى الخلايا وتطرد البكتيريا...

سكاي نيوز عربية تعيش السلطات الصحية في الهند حالة تأهب بعد رصد مرض غامض مصحوب بأعراض شبيهة بجدري القردة أطلق عليه اسم "إنفلونزا الطماطم" أو "حمى الطماطم". ومنذ السادس من شهر مايو الماضي، أبلغ عن أكثر من 80 إصابة بـ"إنفلونزا الطماطم" لدى أطفال في الهند، حسبما ذكرت صحيفة "إكسبريس" البريطانية. وأطلق اسم إنفلونزا الطماطم على المرض...