مقالات عن
: الغلوكوز
غالبا ما تتركز النصائح الغذائية للراغبين في فقدان الوزن على تخفيف استهلاك السكريات أو الدهنيات، لكن أي خيار هو الأنسب؟ أظهرت دراسة حديثة أن أيا من هذين النظامين ليس له أفضلية على الآخر.
وبينت الدراسة التي نشرت نتائجها مجلة "جورنال اوف ذي أميريكن ميديكل اسوسييشن" (جاما) أيضا أن التركيبة الجينية أو آلية عمل الانسولين في الأيض لا...
جميعنا يمر بمثل هذه الأيام.. تلك التي نشعر فيها بإرهاق شديد مع انتهاء يوم عمل مزدحم، فنجد أنفسنا نعاني من التعب والوهن وفقدان للطاقة بشكل عام.
كما أن هناك بعض المشاكل النفسية أو الصحية التي قد تؤدي للشعور بالإرهاق أيضاً.
وبحسب تقرير نشره موقع "بولدسكاي" المعني بالشؤون الصحية، هناك 11 نوعاً من الأطعمة التي تساعد في "شحن" الجسم...
رأى علماء ان إخضاع الخلايا السرطانية للجوع من شأنه أن يحارب السرطان. والهدف من الجوع هو الحد من وصول الغلوكوز الى الخلايا السرطانية باعتباره المادة الحيوية التي تمد الخلايا الخبيثة بالطاقة اللازمة للانقسام. وحسب "إيلاف"، قلل العلماء بداية من كمية الغلوكوز، ثم قطعوه نهائيا عن الخلايا. وعندها، لاحظ العلماء أن تعطيل جينات "CDK8"...
لا شك أن الجزر يعد من أطعمة الطاقة، سواء تم تناوله طازجاً أو مطبوخاً، حيث إن الفوائد الصحية لهذا النبات الجذري لا تحصى.
فهل تعلم أن تناولك لكوب من عصير الجزر يومياً يعود عليك بفائدة أكبر بكثير من تناول حبتين من الجزر كل يوم.
فعصير الجزر غني بالعناصر الغذائية والمعادن الهامة مثل المنغنيز والبوتاسيوم وغيرهما من المواد القادرة على...
وجد أستاذ الدراسات البيولوجية رونالد إيفانز، الصيغة الكيميائية لتطوير حبة دواء تقوم بحرق الدهون وتساعد على نمو العضلات. وتساعد الصيغة الكيميائية "PPARD" (المستقبلات النشطة لمكاثر البيروكسيسوم-بيتا)، على تنشيط المسارات الجينية في الجسم لزيادة القدرة على تحمل العمل الشاق. وقام الباحثون في معهد Salk بسان دييغو، كاليفورنيا، بحقن...
كشفت دراسة حديثة عن ضرر بالغ يمكن أن تسببه الكربوهيدرات في الجسم، يمكن أن يصل إلى زيادة احتمالية الوفاة.وذكر موقع دويتشه فيله أن نسبة النشويات المقترحة في الوجبات الغذائية، بحسب التوصيات الغذائية الحالية ومن بينها الجمعية الألمانية للتغذية، كانت تصل إلى ما نسبته 50 بالمئة من الأطعمة الموصى بها، وذلك لأهمية النشويات في استهلاك...
هل تعاني من اضطرابات في النوم، أو تجد صعوبة في الخلود إلى النوم بسرعة رغم شعورك بالتعب؟
إذا كنت كذلك، فإليك حلا سحرياً سريع المفعول، ألا وهو ملعقة صغيرة من العسل يومياً قبل النوم، وفق ما خلصت إليه مجموعة من الدراسات الحديثة.
وأكد أحد الباحثين المؤكدين أن العسل يحسن نوعية النوم، الدكتور رون فيسندن، أن العسل الخام يحتوي على نسبة...
كشفت طبيبة الأمراض الجلدية ستيفاني وليامز في كتابها الجديد حقائق وأسرار العناية بالبشرة، مشيرة إلى أن "بعض الأطعمة الدهنية كالشوكولاته يمكن أن تكون مفيدة لمظهر أصغر سناً وبشرة أكثر إشعاعاً، على عكس العدس والأرز". وعدد وليامز عبر سلسلة اقتراحات وخطوات أسرار البشرة المشعّة والنقية: أولها تجنب السكر والعسل؛ لأن السكريات مثل...
اكتشف علماء أمريكيون من جامعة كاليفورنيا في لوس أنجلوس طريقة جديدة فعالة لمكافحة الصلع، وأقترح المختصون تنشيط الخلايا الجذعية الموجودة في بويصلات الشعر، والمسؤولة عن نموه، عن طريق إعادة إنتاج أملاح حمض اللبن في الخلايا. تنتج هذه المركبات الكيميائية في الميتوكندريا، من البيروفات (أملاح حمض البيروفيك)، التي تتشكل بمساعدة...
يتضاعف خطر الوفاة الناتجة من أمراض القلب والأوعية الدموية بما يعادل 4 أضعاف لدى مرضى السكري. وواحد من كل مصابَين بالسكري حول العالم يموت بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية.
أما نسبة الوفيات الناتجة من أمراض القلب والأوعية الدموية فتقدّر بـ47 في المئة. ونظراً للعلاقة الوثيقة ما بين الإصابة بالسكري وخطر الإصابة بأمراض القلب...
تلعب برمجة التغذية دورًا مهمًا في تخليص البدناء من كيلوغرامات الشحم التي تثقلهم، كما تلعب دورًا أهم في خفض نسبة الغلوكوز في الدم. وتوصل العلماء إلى أن الأنسولين يؤثر في مناطق معينة من الدماغ مسؤولة عن تنظيم عملية الشعور بالجوع.
يقول الباحثون من مركز دراسات السكري وأمراض الاستقلاب في معهد هيلمهولتس الألماني في ميونخ، إن اكتشاف...
بينما بدأ أكثر من مليار مسلم حول العالم، صيام شهر رمضان، أحد أركان الإسلام الخمس، ظهرت مخاوف وتحذيرات من البقاء دون طعام أو ماء لمدة تزيد أحيانا عن 18 ساعة في اليوم.
ومع ذلك، إذا صام المسلمون بشكل صحيح، واستعدوا بعقولهم وأجسادهم بشكل جيد في الفترة التي تسبق الشهر الكريم فإنهم سيجنون من هذه الفريضة فوائد صحية جمة.
وعلى الرغم من...
