مقالات عن
: الملح
انتشر عبر وسائل التواصل الاجتماعي اقتراح حول إضافة رشة صغيرة من الملح، بدلا من ملعقة من السكر، إلى كوب الشراب الصباحي. ويبدو أن هذه الحيلة تزيل بعض المرارة وتبرز النكهات الأخرى التي قد تضيع لولا ذلك. ويقول بعض رواد التواصل إن هناك أساسا علميا لهذا النوع من القهوة المعروف منذ عقود، فكلوريد الصوديوم فعال للغاية في قمع المرارة في...
كشفت مجلة علمية عن فائدة غريبة لوضع رشة صغيرة من الملح بدلاً من ملعقة من السكر في قهوتك لتحسين مذاقها.
وفي حين أنه لا ينبغي إضافة الملح إلى كل فنجان قهوة تشربه، فإن قليلا من الملح سيساعد على تحسين النكهة العامة، لفنجان القهوة إذا كان مرا بشكل خاص.
وإذا كانت الفكرة تبدو غريبة بالنسبة لك، فتأكد أنها ليست غريبة كما تعتقد....
عثرت مجموعة من علماء الآثار في بيرو على مومياء من عصر ما قبل الإنكا يتراوح عمرها بين 800 و1200 عام، وقد حُفظ جلدها وخصلات من شعرها. وقد وجد علماء الآثار بقايا مومياء مراهق محفوظة جيداً وفي حالة "مثالية" على عمق أكثر من مترين (6.5 أقدام) في ضواحي العاصمة البيروفية ليما، في موقع كاغاماركويلا (Cajamarquilla) الأثري. وكشف قائد الفريق يوميرا...
العربية في بادرة عبّر فيها عن امتنانه لها خلال شهر رمضان، قدم شاب أردني عيدية لزوجته عبارة عن 30 ألف ليرة ذهب، بالإضافة إلى مبلغ نقدي بقيمة 1500 دينار أردني.
وتقدر قيمة الـ30 ليرة ذهب، بـحوالي 30 ألف دينار أردني أي نحو 45 ألف دولار أميركي، كما قدم دعوة لها ولأهلها في أفخم فنادق العاصمة عمّان.
وقال صاحب محل أزهار في مادبا، عبر منشور...
وليد صبري * الرجوع التدريجي بنمط غذائي صحي لتجنب التلبك المعوي * اتباع قاعدة الطبق الصحي في أثناء تناول الوجبات الرئيسية * الوجبات الكبيرة والثقيلة بعد مرحلة الصيام تسبب التلبك المعوي * حبوب الإفطار الكاملة تنظم حركة الجهاز الهضمي وتجنب الإمساك * الألياف تقلل امتصاص السكر وتساعد على هضم الحلويات * رياضة الأوزان والأثقال...
DW تنبأ تحليل جديد أجراه باحثون أستراليون وأمريكيون بأن توقف دورة حياة المحيطات وتجدد المياه سيحدث على الأرجح في فترة زمنية أقل بكثير مما كان متوقعاً وأن مكانه سيختلف عما ذكرته الأبحاث السابقة. لطالما خشي العلماء من أن احترار الأرض يمكن أن يتسبب في انهيار دورة حياة المحيطات، خاصة في شمال المحيط الأطلسي. لكن بحثًا جديدًا كشف أن...
مقادير حمسة الدجاج - دجاجة مقطعة 10 قطع ومنزوعة الجلد - 3 بصلات حجم كبير مقطعة شرائح خفيفة - نصف كوب زيت -ملعقة طعام معجون الثوم والزنجبيل -نصف ملعقة طعام ملح -نصف ملعقة طعام فلفل أسود -ملعقة طعام بهار الغرام مسالا -علبتا روب -ربع كوب حليب جوز الهند -رزمتا كزبرة مفرومة -رزمتا نعناع مفروم -فلفل أخضر حار حسب الرغبة مقادير الرز: -3...
- نطحن في الخلاطة الفلفل الأخضـــر الحار مع الكزبرة والنعناع ونضيـــف قليلاً من المــاء حتــى يسهـــل الطحن. - نسخن الزيت ثم نضيف البصل حتى يتغير لونه ثم نضيف الدجاج ثم معجون الثوم والزنجبيل. - نحرك فيه حتى يتغير لون الدجاج ثم نضيف الملح والفلفل الأسود. - نحرك فيه حتى يتنكه الدجاج بالفلفل الأسود ثم نضيف الخليط الأخضر ونحرك. -...
كان تصرفه صدمة وأكاد أجزم أن الطالب جاءت بداخله كسرة لن ينساها أبداً وشعر في تلك اللحظات وكأن هناك من نثر الملح على جرحه العميق أمام زملائه دون مراعاة أهمية حفظ كرامته وخصوصية حالته الأسرية، وأكاد أجزم أكثر أنه استشعر من هذا التصرف الأحمق وكأن هناك من يقول له أنت أقل شأناً من الآخرين جميعهم ووجب عليهم التعاطف والشفقة عليك!! كان...
العربية قد تشكّل الطريقة التي ينقر بها الأشخاص على لوحة مفاتيح الكمبيوتر ويستخدمون فأرته مؤشرات إلى مدى الإجهاد أفضل من الاعتماد على معدل ضربات القلب، على ما أفاد باحثون سويسريون، اليوم الثلاثاء، مضيفين أن نموذجهم يمكن أن يساعد في تفادي الإجهاد المزمن.
وأوضح باحثون من المعهد الفيدرالي السويسري للتكنولوجيا في زوريخ، أنهم...
أريج السعد شهر رمضان فرصة لتغيير العادات والسلوكات الغذائية الخاطئة، كما أن الصيام له فوائد صحية عديدة، منها أنه يساعد على تخفيف الوزن حيث يعتبر أحد طرق أنواع الصيام المتقطع، وتتراوح فترة الصيام ما بين 14 و18 ساعة في اليوم، وبالتالي يحسّن استجابة الجسم للإنسولين كما يساعد على تنظيم معدلات السكر في الدم، وتنظيم معدلات ضغط الدم،...
مقادير حمسة الدجاج - دجاجة مقطعة 10 قطع ومنزوعة الجلد - 3 بصلات حجم كبير مقطعة شرائح خفيفة - نصف كوب زيت -ملعقة طعام معجون الثوم والزنجبيل -نصف ملعقة طعام ملح -نصف ملعقة طعام فلفل أسود -ملعقة طعام بهار الغرام مسالا -علبتا روب -ربع كوب حليب جوز الهند -رزمتا كزبرة مفرومة -رزمتا نعناع مفروم -فلفل أخضر حار حسب الرغبة مقادير الرز: -3...
